小腊肠怎么吃

可以烤制、蒸煮或者用来煲汤等等，腊肠来自南方，尤其以江浙和四川为名，他们制作的腊肠选自猪的精肉，然后对其进行蒸煮，再加上很长一段时间的腌制加晾晒，才可形成，所以腊肠是可以直接使用的，当然煲汤也可以使汤的味道也别有一番风味，关键在一个人的口味。