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食材明細主料番茄汁(適量)麵粉(適量)花生油(做餅用)輔料花生油(烙餅用,可不用)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易口袋餅的做法步驟1、番茄洗淨。2、切塊。3、放原汁機中。4、榨汁。5、打好的果汁。6、放容器內,加點清水。...
“臺灣人氣零食【口袋餅乾】家門口零食店很受歡迎的一款小零食,一包小小的正好放入口袋,餅乾也都小小的和一個個小骰子一樣,每一口都是特濃郁的奶香,因為真的很喜歡所以就照著配料表還原了,做法非常簡單,做完一次可以吃好久...
“手腕受傷後很久沒有做麵食了,著實想念哪!經過一段時間的休息和治療後,右手手腕已經好很多了,但是還是不能揉麵。這次的麵食用左手揉的,也不敢太用力。所以打算入手一個廚師機,上網看得我眼花繚亂的,有沒有朋友在用廚師機的...
食材明細主料麵糰(一份)青椒(一個)紅蘿蔔(一個)瘦肉(一塊)輔料鹽(適量)蔥薑蒜粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)口袋餅的做法步驟1、和成麵糰,先放一邊。2、青椒,紅蘿蔔,肉切絲。3、加調料炒熟。4、把面分成小劑子...
“口袋麵包是中東地區的主食之一。形似口袋,夾餡食用。此種吃法類似於四川的夾餡鍋盔——將圓鍋盔剖個口子,往裡填入各種餡料食用。早就有心做一次給家裡嚐嚐,事前徵求意見:你們要不要吃口袋餅?不過口袋餅這個名稱顯然比較...
“簡單好看又好吃的口袋餅,做早餐不錯哦。”食材明細主料中筋麵粉(適量)輔料植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)口袋餅的做法步驟1、將麵粉和成柔軟的麵糰醒半小時(我是頭天晚上和好放冰箱冷藏的),再次揉光滑。2、...
“我家喜歡吃麵食,對於各種麵食我也喜歡鼓搗。這不,揉了一塊麵,做了兩種“口袋餅”。說它是口袋餅,是因為餅中間是空心的。想要餅空心,做法其實並不難,但是在操作上卻是有技巧。如果按照傳統的方法制作,烙出來的餅是沒有空心...
食材明細主料麵粉(270克)水(135克)植物油(15克)乾酵母(1/2茶匙)烙餅的植物油(適量)中間塗料植物油(每張餅)(1.5茶匙)麵粉(1茶匙)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)口袋春餅的做法步驟1、將麵糰的材料混合成光滑麵糰。發20分鐘。2、分成...
食材明細主料麵粉(500g)土豆(2個)鹽(2g)輔料開水(125g)溫水(125g)青椒(1個)紅椒(1個)鹽(1/2匙(涼拌))雞粉(1匙)壽司醋(2匙)醬油(4匙)油辣子(1匙)植物油(適量)酸辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆絲口袋餅的做法步驟1、麵粉中加入鹽,先後加入開水...
食材明細主料麵粉(200克)輔料酵母(2克)炒土豆絲(適量)調料清水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發麵口袋餅的做法步驟1、200克麵粉,放入酵母、清水廚師機裡面合面,醒發好的。2、揉麵排氣。3、分成均勻的劑子。4、擀成包...
“冬去春暖,更需要一些好看好吃的食物來安撫我們這顆騷動不安的胃。無論是早餐還是小吃,三絲口袋餅完全滿足我們酸辣可口的食慾。”食材明細主料天然麵粉(250g)胡蘿蔔(50g)生菜(50g)土豆(50g)輔料青椒(50g)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料麵粉(300克)輔料酵母(4克)清水(15毫升)配料白糖(10克)精鹽(克)鮮奶(200克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮奶口袋餅的做法步驟1、溫牛奶加入白糖、酵母攪拌均勻,倒入麵粉裡攪拌均勻。2、精鹽倒入15毫升清水攪拌均...
““東北的捲餅裡一般都喜歡包些炒土豆絲、韭菜、綠豆芽、肉絲、生大蔥、醬或者生菜等等搭配著吃。我家也特愛吃春餅。因為春餅的面香和勁道。而且卷菜裡邊也會放些大蔥、炸醬、肉絲、土豆絲、香菜等配菜。每次烙春餅...
“口袋餅,顧名思義,就是像口袋一樣可以裝東西的餅嘍,即要裝上美味的叉燒肉,還要裝上健康的各種蔬菜,多種多樣的搭配,這樣讓家人吃才能吃得更健康喲。”食材明細主料五花肉(400克)全麥麵粉(150克)麵粉(80克)輔料生菜(1顆)紅蘿蔔(1根)黃...
“因為喜愛吃麻辣,所以這次做的相對辣,加了幹香菇,所以不用加其它什麼香料了,特香,超好吃。”食材明細餅麵粉(200g)飲用水(100g)鹽(1g)玉米油(5g)酵母(1.5g)輔料五花肉(250g)幹香菇(適量)蔥(適量)辣椒(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻辣...
“今天做了口袋形狀的餅大家喜歡嗎?裡面可以塞各種各樣你喜歡吃的蔬菜或肉類,營養可一點都不會少哦”食材明細主料南瓜(少許)輔料麵粉(200g)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金口袋餅的做法步驟1、把準備好的南瓜切成塊...
食材明細主料低粉(300g)淡奶油(90g)甜煉乳(70ml左右)雞蛋(1個)輔料奶粉(40g)鹽(1g)白糖粉(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)口袋餅乾的做法步驟1、一個雞蛋打散加入90g淡奶油,70ml甜煉乳攪拌均勻。2、加入300g低粉,20g白糖粉。...
食材明細主料麵粉(300g)開水(80g)涼水(80g)輔料花生油油(1勺)調料鹽(1匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)口袋餅的做法步驟1、一半量的麵粉加開水用筷子攪拌。2、再加涼水攪拌成絮狀。3、和成軟硬適中的麵糰,1勺麵粉加鹽,用2勺...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:適量通脊豬肉:適量芹菜:適量薑末:適量輔料鹽:適量玉米澱粉:少許食用油:適量郫縣豆瓣醬:少許雞精:少許具體步驟1.將適量麵粉用開水燙成雪花狀,揉成軟和...
“太甜的東西,總會有一種迷醉,霸佔了所有的味蕾,絲毫不給你去品嚐其他味道的機會。那種霸道感,是多數人不能接受的,也包括我。一口咬下,卻越嚼越香,越嚼越甜,那種溫柔,恬淡,才更加撩動心絃。寫到這裡想到了媽媽做的手工蒸的饅頭...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.美生菜:1片B.洋蔥絲:少許高麗菜絲:少許酪梨丁:少許火腿丁:少許紅椒丁:少許黃椒丁:少許小黃瓜丁:少許蕃茄丁:少許C.口袋餅:1個A.酪梨:1/2個B.洋蔥丁:1大匙巴西里末:1小...
“這個口袋餅太好吃啦,葷素搭配,鮮香酥脆、口味勝漢堡。”食材明細主料麵粉(400g)胡蘿蔔(1根)輔料五花肉(300g)小蔥(1顆)生薑(1塊)豇豆(適量)調料酵母(3g)十三香(1g)芝麻油(適量)料酒(10g)生抽(8g)老抽(2g)鹽(2g)澱粉(3g)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三...
“美美的小姑娘笑著吃這個奪人眼球的口袋餅,本身就是一幅畫卷”食材明細主料普通麵粉(150克)輔料紫薯泥(20克)炒土豆胡蘿蔔絲(1個)大白菜葉(2塊)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬口袋餅的做法步驟1、70多左右的熱水和麵...
“我家小區門口每天早上都有一個賣捲餅的,推著一個三輪車,架著一口平板鍋,生意一直都很火爆,幾乎每天都有幾個排隊等候,早上時間短,我是懶得去排隊等,也就到了週末才會偶爾買來嚐嚐。其實也就是各種各樣的菜,你自己選擇一碗,他...
“口袋餅學名叫皮塔餅,一種起源於中東及地中海地區的美食。最大的特點就是它在烤制過程中會鼓起形成一箇中空的麵餅,切開看似口袋,因此也被稱為口袋餅!”食材明細主料中筋麵粉(200g)牛奶(約150g)鹽(1/4小勺)紅曲粉(2g)酵母(2g)輔料...
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