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“雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。”食材明細主料雞腿(4個)橙子(1個)奧爾良醃製料(適量)輔料蜂蜜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普...
“奧爾良烤雞,肉質鮮香,味道鮮美。吃烤雞我喜歡搭配一些果味的酸甜醬,不但豐潤了口感,而且酸酸甜甜解除了許多油膩,用橙子的果肉攪拌成汁再熬製的橙子沙司,酸酸甜甜味道超棒,喜歡的可以照著做做哦。”食材明細主料雞(2500克)輔...
“買了個新的電餅鐺,做的第一個菜。”食材明細主料小雞腿(一斤)橙子(2個)輔料八角(一個)桂皮(少量)大蒜子(4個)生抽(適量)料酒(適量)白砂糖(10g)白胡椒粉(少量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橙汁小雞腿的做法步驟1、2個橙子用鹽搓洗...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料仔雞:1只白砂糖:1份白酒:2份李錦記精選生抽:2份大蔥:2根生薑末:適量蒜末:適量草果:2顆肉豆蔻:2顆黑胡椒粉:少許橙子:1個檸檬汁:一勺檸檬香茅:適量輔料具體步驟1.雞...
“喜歡燒烤卻討厭燒烤店濃濃的煙味,所以決定自己動手並享受著動手的過程中得到的快樂,喜歡看著愛的人吃著自己親手做的美食,鼓著油乎乎的嘴巴說好吃好吃~~~~”食材明細主料雞腿(4個)輔料生薑(適量)蒜(適量)鹽(1匙)生抽(1匙)烤肉醬(1湯匙...
“家裡買了個微波爐,帶燒烤功能的,但從沒試過自己來做燒烤。這次嘛,兒子吵著要吃雞翅,想著試試這個功能還有自己的手藝,就去菜市場買了雞翅還有雞腿回來,自己試著做做看。沒想到還挺成功的,才烤了十分鐘,香味就從微波爐裡飄了...
“雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇(3個)胡蘿蔔(半個)辣椒(1個)香菇(3個)輔料雞精(2g)鹽(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
食材明細主料雞中翅(12個)輔料陳皮(少許)統一鮮橙多(300ml)橙子果醬(1匙)蜂蜜(1匙)生粉(適量)生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)砂糖(2茶匙)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香橙蜜糖烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾水份,加醃料拌勻。2、新鮮橙子...
“鮮嫩多汁”食材明細主料雞腿(500)橙子(1個)輔料蠔油(10)生抽(5)鹽(2)白糖(5)胡椒粉(2)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙香雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,控幹水份。然後用牙籤在雞腿上扎洞洞2、醃製調料:蠔油、生抽、番茄醬、鹽、白...
“第一次用烤箱做菜。烤的很差勁。請大家提出寶貴意見。”食材明細主料雞腿(6個)輔料鹽(一勺)十三香(適量)橄欖油(2勺)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)烤香雞腿的做法步驟1、把雞腿洗乾淨,放在烤盤裡。別的盤子也...
食材明細主料雞腿(2個)橙子(1個)輔料大蔥(1塊)薑片(5片)胡椒粉(適量)花椒水(2勺)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)白糖(1勺)甜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香橙雞腿的做法步驟1、雞腿去骨,雞皮我去掉了一些,雞肉上切花刀,方便入味。2...
“烤雞翅簡單易做,非常好吃,醃料配比掌握好,比外面賣還好吃”食材明細主料雞腿(1個)輔料蠔油(一勺)料酒(一勺)鹽(適量)白糖(一勺)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)生抽(一勺)老抽(半勺)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤雞腿的做法...
“兒子愛吃洋快餐,肯某基,得某士之類的,店面雖然貌似乾淨,可衛生狀況卻讓人不放心,其次價格也不便宜,一個普通漢堡10多元,夠買2斤雞腿的啦,其實漢堡坯比吐司好做多啦,對揉麵的要求不高,整形也相當容易,叫它家常,就是應為我家常吃,...
“自從用精油以來,獨愛其香清冽的迷迭香精油。每每當香薰爐底的燭火點燃後,精油混至水中蒸騰,淡淡的一股清香流溢於房間,漸漸地放鬆心緒,不覺間已安然入眠。薰香,總是女子的最愛,無論安神還是提神,美容亦或修身。點起那爐香之...
“平常我們都在吃奧爾良烤翅、辣翅、檸香烤翅、藤椒雞翅,,,,是時候換個口味了,況且在家裡做,既可以保證營養健康,又可以省下一小筆錢,何樂而不為呢。因為平時在家搗騰的多,而且自己又不喜歡單一的口味,在偶然的機會下讓我做出了...
食材明細主料去骨雞腿(1只)柳橙(4個)A.白酒(1大匙)百里香(1/4小匙)醬油(2大匙)鹽適量(2大匙)黑胡椒粗粉(適量)B.橄欖油(3大匙)低筋麵粉(適量)細砂糖(1大匙)輔料C.玉米粉(1小匙)水(2大匙)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火烤雞腿佐香橙醬汁的...
“家常烤雞腿很簡單用料要好!”食材明細主料雞腿(2個)水(適量)輔料新奧爾良料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下,掀開雞皮,用刀斜切幾刀,這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中,並加入適...
“這幾個雞翅的出現非常偶然,因為對冷凍肉的質量總是不太放心,所以自己幾乎有兩年沒買過雞翅了。前天不知為何突然很想很想吃雞翅,就跑去買了幾個回來。一回家就麻利的把雞翅洗好,醃好,才去換了衣服並洗了兩橙子。在削橙子...
“香橙雞腿肉;又是一道水果入菜的佳餚,更是米飯的殺手,也是一道下飯的肉菜。鮮嫩的雞肉帶著淡淡的橙香,非常的好吃。尤其是湯汁澆在米飯上,,。。想想都留口水。”食材明細主料雞大腿(2個)輔料臍橙(1個)配料姜(適量)蔥(適量)生抽(適量...
“年七年級的美味祝福:大吉大利,今晚吃雞一桌子的“雞”祥如意喲~過年的餐桌上,雞鴨魚肉一定是少不了的四大硬(葷)菜,首當其衝的雞,真是年年吃歲歲啖,如何在今年找到充滿創意的開啟方式,成為一家老小舉箸之際,眼前一亮的開胃菜可...
“1.以調味料與雞腿搓揉,醃製約1小時備用。2.柳橙與檸檬壓汁混合備用。”食材明細主料雞腿肉(1只)柳橙(2顆)輔料檸檬(1/4片)黑胡椒(適量)配料米酒(少許)蒜片(少許)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)橙汁雞腿的做法步驟1、鍋子洗...
“選擇了雞肉,因為便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有學姐有成功炒雞肉的經驗耶~~~~~~這下把所有現成的現有的調料都用上了,味道真的很不錯呢!做了蓋飯吃,兩天的力氣全補回來了!!!”食材明細主料雞腿(2個)豆乾(2塊)滑子菇(10克)輔料蒜頭(4個)...
食材明細主料雞腿(3把)大蒜(1瓣)大蒜苗(一截)生薑(4片)輔料家樂雞粉(3勺)味精(1克)生抽(1勺)蒸魚鼓油(1勺)料酒(1勺)糯米粉(半碗)食鹽(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香酥烤雞腿的做法步驟1、雞腿3把生薑4片大蒜1瓣大蒜苗一截調料:家...
“酥脆的外皮嫩嫩的雞肉淡淡的橙香,我的第一個烤雞------橙香乳酪雞腿卷”食材明細主料大雞腿(1個)輔料料酒(適量)橙子(適量)洋蔥(適量)薑片(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)乳酪片(2片)黃油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙香乳酪雞...
“一直在美食天下上欣賞別人的作品·尤其看到別人用烤箱做出來一款款美味的點心別提有多羨慕了·苦於沒有烤箱一直只是看看而已·這次淘寶活動馬上敗了一臺·可是鬱悶的是現在正是夏天·最重要的黃油不能發貨·崽崽又...
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