有關羊肉雜麵的精選大全
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘羊肉雜麵是由羊肉和麵條一起放入鍋中煮制而成的一道美食,適合在冬天製作的一道美食,有季節性的,我一般在家中也喜歡製作這道美味,大家在製作這道美食的時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天我去市場上買了一斤羊肉準備為明天早餐做一下準備,如果每天都吃同樣的食材的話或同樣的早餐想必大家都會覺得很悶吧,所以明天的早餐小編決定了換一...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘羊肉雜麵,這是一款北方大人小孩都很青睞的麵食哦!食材只需要羊肉和麵粉而且製作過程又十分的簡單,平時忙的上班族也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦...
“【清真系】做了好幾次,每次味道都一般,這次我加了特殊材料,加了羊湯料,味道就變得濃一點,又不是很膩,配上燒麥吃,特別贊。”食材明細主料羊雜(500g)輔料羊湯料(1勺)清水(1000g)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制羊雜湯的做法...
“面肺是將洗掉麵筋的面汁,沉澱後灌入羊肺中,煮熟後放涼,切成條與羊雜同燴,是西北少數民族的飲食特色。”食材明細主料羊頭肉(適量)輔料面肺(適量)土豆粉條(適量)羊肉湯(適量)調料鹽(適量)味精(少許)羊油辣椒(適量)蔥花(少許)香菜(少許)香辣...
“糙米:稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果,由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,但其瘦身效果顯著。糙米維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富,被視為是一種綠色的健康食品。燕麥米:世界上公...
食材明細主料雜麵(150g)羊肉片(250g)輔料菠菜(1把)調料芝麻醬(1勺)蔥薑片(適量)鹽(適量)生抽(1匙)醋(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉雜麵湯的做法步驟1、食材圖。2、菠菜洗淨用開水焯一遍。3、菠菜撈出過涼水,羊肉片也用開...
“說起羊肉,最喜歡的還是海南本地養的這種羊,基本沒什麼羊羶味,肉質也緊實,沒經過冰凍,很新鮮。在海南吃羊肉多為打邊爐,乾煸的也不錯,海南海口石山地區的羊清蒸也很好吃,想想羊肉羶味多重呀,拿來清蒸那得多羶?不過石山產的羊肉...
“買來的羊雜是處理好的,配一塊羊肉一起燉,味道剛好。”食材明細主料羊雜(適量)羊肉(適量)調料蔥(適量)姜(適量)白芷(適量)大料(適量)花椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉羊雜羊肉的做法步驟...
“前幾天出去旅遊回來有點饞羊肉,但最近羊肉價格突飛猛進的漲,正好超市羊雜搞特價買了點回去做羊雜湯喝。”食材明細主料羊雜(1斤)粉條(1把)輔料蔥末(適量)薑片(適量)鹽(4-5匙)水(適量)陳醋(可加可不+)原味(口味)未知(難度)羊雜湯的做法步...
食材明細主料刀削麵(適量)熟羊雜(適量)大蔥(適量)輔料食鹽(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊雜湯麵的做法步驟1、大蔥洗淨切好備用2、熟羊雜備好3、鍋中水燒開放入刀削麵,羊雜4、再度燒開...
“羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯,放點辣味,可以禦寒,在內蒙,陝西北部,山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一,以白蘿蔔為製作主料。所謂羊雜,是因為裡邊雜七雜八應有盡有,羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺...
“面肺是西北羊雜的一大特色。就是將麵糰洗出麵筋,把洗出來的面汁沉澱後,灌入羊肺中,煮熟晾涼切條或切片,同羊雜摻和一起,用羊雜湯燴制,佐以羊油辣子、姜蒜末燴制而成。出鍋撒上蔥花或蒜苗或香菜。”食材明細主料羊雜(適量)輔...
“北方沒有秋天,這不,短袖還沒來得及脫,外面就得穿棉襖了。冬天說到就到,這麼冷的天氣,怎麼少得了吃羊肉呢?今兒簡單,不吃涮羊肉,不吃燜羊肉,用空氣炸鍋做一餐雜蔬烤羊肉,葷素搭配,營養又美味。”食材明細主料羊肉(500克)土豆(1個)青...
“我們家鄉特有的早餐就是朝鮮面俗稱冷麵,主要配料是大骨頭湯,由於今天去買大骨頭時,已經賣光了,所以自制了一道羊雜朝鮮面,沒想到味道還真不同凡響唉,美極了!!”食材明細主料朝鮮面(一碗)輔料羊雜(適量)小蔥(適量)香菜(適量)配料調味...
“這是那天在酒店吃過的一個菜,酒店董事長親點的,吃過過感覺很好,自己在家做了一次,感覺真好。外甥女說:“這個八寶的羊肉飯真好吃啊!”是的,真好吃,準備做為米家餐桌上的家常菜。說是菜,其實是亦菜亦菜,當主食也可以”食材明細...
“所謂羊雜,是因為裡邊雜七雜八應有盡有。全國很多地方都有羊雜湯,烹飪方法不盡相同。據說這是康熙皇帝欽點的御膳;!”食材明細主料熟羊雜(300克)芝麻醬(適量)韭菜花(少許)蔥(半個)味精(少許)輔料香菜(1棵)腐乳(少許)辣椒油(適量)姜(1片)微...
“這個面是從回民朋友那裡學來的,原本感覺羊雜做面不會好吃的,但在朋友那裡吃了一次,感覺不錯,回來就如法炮製,做好後全家人都說好吃哩。”食材明細主料羊頭(1個)羊肺(1付)羊肚(1付)麵粉(400g)輔料煮肉料(1份)鹽(適量)胡椒粉(適量)黃酒(適...
食材明細主料羊肉卷(適量)掛麵(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)調料白菜(適量)蔥(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麵的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、煮麵條,煮軟即可。3、白菜切絲...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)羊肉(200g)青椒(1個)輔料十三香(適量)鹽(適量)蒜(適量)雞精(少許)蔥(適量)醬油(適量)白糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉炒雜蔬的做法步驟1、羊肉切片2、羊肉片打入1個雞蛋,調入醬油、十...
“北方冬季的菜市場裡有賣羊下水的攤販,如去骨的羊頭,羊肺、羊肝、羊肚、羊腸、羊血之類,可以根據自己喜好單個購買,也有切好混合在一起的。攤販會根據你買的多少搭配一些羊骨頭湯、羊油辣椒。切好的羊雜回家後可直接煮開...
加高湯或加水煮30分鐘左右。熟的羊雜是可以直接放到高湯裡面繼續煮的,但是時間不需要煮太久,半個小時的時間就足夠了,也可以直接加水煮,但味道會稍微淡一些,可以適當的延長時間,煮一個小時左右湯的味道會更加的濃郁一些。...
食材明細主料羊心(2個)羊肝(1塊)羊肚(適量)輔料大喜大烤肉醬(適量)醬油(適量)調料青椒(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒羊雜的做法步驟1、準備好的羊雜。2、切片。3、焯水。4、蔥和蒜大喜大孜然烤肉料青椒5、鍋中加油,加...
羊肉湯的原材料是羊肉,而羊雜湯的原材料是羊身體的各個部位熬成的湯。平時購買羊肉的時候可以看一下羊肉的外觀,新鮮的羊肉是紅色的而且看起來有光澤;可以看一下肉的緻密程度,新鮮羊肉的肉質是堅硬的;可以看一下羊肉的肥瘦...
“媽媽做的餛飩,味道一級棒,我用家裡最大的碗(更像盆)吃了三碗,哈哈!因為帶娃,沒有特別完整的記錄,煩請見諒喔!”食材明細主料麵粉(適量)西紅柿(1個)青椒(1個)尖椒(1個)輔料蔥(1顆)花椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)胡蘿蔔(1個)西蘭花(1個)鹹...
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