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食材明細主料南瓜糊(260克)低粉(500克(綠色麵糰))黑色麵糰(適量(發酵好的))紅色麵糰(適量(發酵好的))菠菜汁(130克)輔料酵母粉(2克)白糖(20克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)卡通小刺蝟饅頭的做法步驟1、南瓜糊加酵母粉啟動麵包機攪拌...
“說說偶小時候那些貪吃的故事吧——人們都說三歲看老,這話仔細一想似乎還真有幾分道理。就說我吧,打小就愛想盡各種奇離古怪的法子弄吃的,現在年近不惑之年,似乎這種愛好還是有增無減。因為喜歡,所以整天得空就琢磨著如何...
食材明細主料饅頭自發粉(100克)溫水(60克)輔料巧克力(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小狗卡通饅頭的做法步驟1、麵粉倒入盆中,6連小狗不沾模備用。2、溫水倒入麵粉中,攪拌幾下。3、和成光滑的麵糰。4、麵糰放在屋諾矽...
食材明細主料麵粉(400克)南瓜泥(210克)酵母(4克)輔料白砂糖(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜刺蝟饅頭的做法步驟1、準備好麵粉分別加入白砂糖、熟南瓜泥、酵母2、攪拌成絮狀3、揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜發酵至兩倍...
“豬年討個好彩頭,這饅頭最應景,萌萌噠卡通小豬饅頭,造型超可愛,孩子特喜歡。一出爐,大寶一口氣吃了三個,小寶就不同了,拿著一個小豬饅頭一直摸一直看,就是不肯吃,說是捨不得。”食材明細主料麵粉(350g)酵母粉(3g)細砂糖(20g)清水(180...
食材明細主料發酵好的黃色麵糰(適量)發酵好的白色麵糰(適量)發酵好的黑色麵糰(適量)輔料溫水(適量)酵母粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通小黃人饅頭的做法步驟1、南瓜糊130克,2克酵母粉,低粉260克混合啟動面...
“看著可愛的動物們,你捨得吃嗎”食材明細主料中筋麵粉(適量)輔料澄粉(適量)奶粉(適量)溫水(適量)白糖(適量)酵母(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香刺蝟饅頭的做法步驟1、開水中入白糖融化,放至成溫水,加入酵母2、新增料3...
“民謠唱到“刺蝟刺蝟拱拱地,往家馱那人民幣;刺蝟刺蝟拱拱天,往家馱塊大金磚;刺蝟刺蝟拱拱門,往家馱那金和銀。”趕快作些可愛的刺蝟老鼠幫我們把財富搬回家吧!”食材明細主料普通麵粉(800g)豆沙餡(450g)輔料酵母(6g)無鋁泡打粉(1g...
食材明細主料低粉(260克)溫水(130克)卡通糯米貼紙(幾片)白糖(15克)輔料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通kitty小饅頭的做法步驟1、低粉,酵母粉,白糖,溫水倒入麵包機啟動程式,攪拌至光滑麵糰。2、發酵至兩倍大。3、...
“北方人早餐喜歡吃麵食。喝一碗粥或者牛奶吃點小菜也是家常便飯。寶貝們可不買賬,吃飯都在磨啊磨的不喜歡吃飯。為哄的寶貝們好好吃飯,每次做蒸的麵食都弄幾個花樣。不管是啥樣寶貝喜歡就是硬道理,巧了剛剛淘來的一袋子...
食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小刺蝟開花饅頭的做法步驟1、用酵母醒發一個小時,活成饅頭饅頭模樣,用剪刀剪出刺蝟的眼睛、小嘴巴、刺、尾巴2、麵糰活好後切十字口3、上鍋蒸30分鐘...
“可愛的饅頭~~是不是很有食慾呢?”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)酵母(適量)胡蘿蔔(適量)南瓜(適量)紫甘藍(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)卡通饅頭的做法步驟1、用胡蘿蔔泥,南瓜泥,紫甘藍汁,加酵母和水,分別揉成三色麵糰,...
“這是在網上看到的,好像叫(聖蟲刺蝟)的,不過是白色的,自己做的時候改了一下味道,因為本身比較喜歡巧克力味道的!!!(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麵粉(200克)牛奶(100ml)可可粉(適量)輔料酵母粉(2克)紅棗(5顆)芝麻(適量)配料白糖(3...
“最近朋友圈都在瘋傳萊卡的淨水壺,也不知道有什麼過人之處,一夜之間這麼多人宣傳它的好,一看價格也還不貴,可比好幾千的淨水機便宜多了,而且不用插電,很多廚房裝修的時候如果忽略了在水槽下面走插座,那麼就用不了淨水器,所以...
食材明細主料菠菜汁(130克)低粉(520克)蒸熟南瓜糊(125克)白糖(20克)輔料酵母粉(4克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通菠蘿小饅頭的做法步驟1、蒸熟南瓜糊待溫度適中,加入酵母粉攪拌均勻,我用的是麵包機。2、加入低粉攪拌均勻...
“早安!芒果玫瑰與小刺蝟。唉呀!這小刺蝟都成刺球了!看不到臉哈。Rare家熊孩子簡易早餐:小刺蝟饅頭+牛奶+芒果+鵪鶉蛋。對饅頭本身做了造型,擺盤就會簡單很多了。主要是看邊上擺什麼,要給它一個什麼樣的故事了。寶貝說好...
“疫情期間小區被管控,又趕上前兩個月興高采烈的開了自已的甜品小店,幾乎所有的材料,工具,模具都搬到店裡了,此刻突然覺得店開早了。閒的實在是沒意思,在家裡翻箱倒櫃的找到了點材料,這幾天練習做饅頭玩吧,哈!”食材明細主料普...
食材明細主料麵粉(500克)黑豆豆渣(適量)香芋泥(適量)牛奶(適量)輔料發酵粉(5克)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)刺蝟香芋饅頭的做法步驟1、麵粉500克、牛奶適量、發酵粉5克、黑豆豆渣若干、香芋泥(把芋頭蒸好後,乘熱用勺子把它...
“家裡有小朋友,做為媽媽的都是想方設法的換著樣子讓寶貝吃的開心、吃的健康!這款刺蝟小饅頭造型小巧可愛,深得小朋友的喜愛。其實這個小刺蝟裡邊包餡是最好吃的,不過之前忘化豆沙餡了,只能做成饅頭了,還好我家寶貝即使做成...
食材明細主料發酵好的白色麵糰(適量)發酵好的紅色麵糰(適量)輔料酵母(2克)白糖(15克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通小梅花饅頭的做法步驟1、低粉加1克酵母粉,130克溫水攪拌至無顆粒狀態光滑麵糰。2、紅曲粉2克加酵母粉...
食材明細主料麵粉(250g)水(135g)酵母(2g)輔料紅棗(10個)綠豆(20顆)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)卡通包小刺蝟的做法步驟1、250克麵粉加135克的水,兩克酵母和光滑後,放溫暖處發酵,麵糰變大至兩倍。2、切開看,可看到內部氣孔充盈...
食材明細主料南瓜糊(130克)低粉(520克)溫水(130克)輔料酵母粉(3克)可可粉(適量)白糖(依個人口味)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通香蕉小饅頭的做法步驟1、南瓜糊130克,加260克低粉,加酵母粉,放入麵包機攪拌至無顆粒狀態麵糰,白...
食材明細主料南瓜黃色麵糰(適量(發酵好的))低粉(260克)紅色麵糰((發酵好的))黑色麵糰(少許)輔料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通豬豬小饅頭的做法步驟1、低粉260克,酵母粉2克,溫水130克攪拌至無顆粒狀態麵糰,紅...
食材明細麵糰原料麵粉(260克)水(130克)酵母粉(2克)油(3克)糖(10克)輔料深黑可可粉(適量)仙人掌果粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小牛卡通饅頭的做法步驟1、把所有面團原料混合,和成光滑適當的麵糰,蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、...
食材明細主料普通麵粉(適量)熟南瓜泥(適量)輔料清水(適量)酵母粉(適量)紅小豆(少許)紅棗(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)刺蝟饅頭的做法步驟1、熟南瓜泥🎃。2、普通麵粉加入酵母粉,加入清水活成麵糰放溫暖處醒發,大約四十分...
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