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“在前輩們的“咖哩菜花”基礎上，改良菜品色彩搭配，因加入胡蘿蔔，口感輕微改變，營養更豐富一些。”食材明細主料菜花（200g）輔料青椒（50g）胡蘿蔔（80g）配料咖哩粉（5g）蔥（10g）植物油（5ml）鹽（2g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三彩咖哩時...
“做了一次咖哩土豆，真的很好吃，我原來持有的咖哩口味不如傳統口味順口的想法也在悄然改變。這次，又做了咖哩蓋澆飯，加工方法既健康又省事兒。雖然是一盤，但葷素都有，營養很豐富。”食材明細主料塊狀咖哩（75g）米飯（250g）土豆（200...
食材明細主料土豆（一塊）胡蘿蔔（一截）青椒（1個）菜花（一塊）茄子（一截）豆腐（適量）香菇（4個）杏鮑菇（半個）輔料咖哩粉（兩大勺）椰漿（100ml）鹽（適量）姜（四片）花椒（適量）咖哩（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜咖哩的做法步驟1、所有食材切塊2、熱鍋涼油...
“這是接上篇魷魚圈的後續，算是一道獨立的菜，但同時也算一個蘸料。”食材明細主料咖哩（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料土豆（適量）辣椒（適量）金針菇（適量）咖哩（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩蔬菜的做法步驟1、把金針菇洗乾淨，其...
“咖哩是以薑黃為主料，加上多種香料配製而成的複合調味料。它含有豐富的蛋白質，維生素，多種微量元素，可以補充人體所需的一些營養物質。咖哩還能促進唾液和胃液的分泌，加快胃腸蠕動，增進食慾，幫助消化。可以和咖哩搭配在一起...
“這是一道非常簡單的家常菜，顏色多，品種多，非常有營養。可以根據自家的食材任意調整，比如可以加胡蘿蔔、土豆、芹菜等，原則就是將不易煮熟的食材用水焯一下，或者先油鍋炒一下。”食材明細主料洋蔥（適量）綠菜花（適量）蘑菇（適量）薄...
“咖哩常見於印度、泰國和日本等東南亞地區，是一種以薑黃為主料，另加多種香辛料配製而成的複合調味料。其味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣，能促進唾液和胃液的分泌，增進食慾。1.增進食慾咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八...
“這次的咖哩沒有加肉，就是三種蔬菜，主要為了配雞排飯而製作的清湯咖哩，也可以直接做蓋澆飯哦！”食材明細主料洋蔥（30g）胡蘿蔔（1根）玉米粒（50g）輔料咖哩（2塊）甜辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三蔬清湯咖哩的做法步驟1、洋蔥和胡...
“濃郁的咖哩香味，無油無鹽更健康。三寶：土豆，胡蘿蔔，芋頭，粉軟香糯，非常美味。我喜歡用電飯煲煮美食，少油少鹽還沒有油煙。”食材明細主料土豆（1個半）胡蘿蔔（半條）芋頭（半個）咖哩（2塊）輔料洋蔥（半個）醬油膏（一勺(蠔油)）咖哩（口味）煲（工藝）半...
“彩椒時蔬拼，低脂低糖減肥拼盤！萌萌噠的造型令人心情愉快！隨意搭配，喜歡就好！”食材明細主料彩椒（三個）小番茄（適量）娃娃菜（適量）輔料水蘿蔔（適量）清淡（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒時蔬拼的做法步驟1、所需食材準備就緒。2...
食材明細主料燙麵麵糰（500克）土豆（500克）雞蛋（2個）豬肉（100克）青豆（100克）玉米（100克）洋蔥（100克）輔料生抽（適量）料酒（適量）薑末（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）咖哩粉（適量）豆油（適量）咖哩（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖哩炸三角的做法步驟1、1、土...
“家中奶奶從新加坡帶了咖哩太多了，吃不完我突發奇想製做出一款咖哩時蔬餅，味精不錯有東南亞的特色風味。”食材明細主料麵粉（250克）胡蘿蔔丁（少許）青豆丁（少許）玉米丁（少許）雞蛋（2個）輔料蔥花（少許）咖哩（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗...
食材明細主料山藥（150g）青椒（1個）胡蘿蔔（1小個）甜玉米（半個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩時蔬丁的做法步驟1、原料圖。2、熱油鍋中倒入胡蘿蔔翻炒。3、倒入青，紅椒翻炒。4、倒入甜玉米粒翻...
“這是一道非常簡單又味道濃郁的快手菜。時蔬不限這幾個品種，也可以放西蘭花等。我這是處理冰箱裡的配菜，都是平時做菜剩下的食材，單獨成菜嫌少。正好擱一起燴了。”食材明細主料洋蔥（1/3個）胡蘿蔔（半根）土豆（2個）南瓜（半個）輔料...
“小子說想吃炸豬排了，咱當媽的備上材料就給家人做了一份炸豬排。雖說這油炸的食材很上火，但真是十分的香脆有味哦。我做這一份炸豬排的時候，我還調了一個簡單的咖哩時蔬汁，淋在上面配上飯，哇，十分的有味哦。送上先朋友們喜...
食材明細主料肉絲（適量）毛豆（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩時蔬的做法步驟1、原料。2、毛豆去皮，洋蔥青椒胡蘿蔔切絲洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、倒入肉絲煸炒變...
“愛吃咖哩的親們快來學學哦”食材明細主料捲心菜（50克）輔料土豆（適量）咖哩粉（適量）醬油（少許）白糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩炒時蔬的做法步驟1、土豆去皮切絲2、捲心菜洗淨切絲3、土豆絲煸炒4、再放入捲心菜...
“鮮香微辣，營養豐富。”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1根）西蘭花（3朵）雞胸肉（1塊）輔料咖哩（2塊）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）咖哩三蔬雞丁的做法步驟1、蔬菜和雞胸肉切成小丁備用。2、一小勺油，油熱後倒入雞丁翻炒，不放鹽。3...
“好久沒吃自己做的Pasta了，尋思著家裡有的材料，沒有任何葷菜，不過真心的好好吃，不知道是不是自己太久沒吃的原因了～”食材明細主料Pasta（適量）輔料胡蘿蔔（1）西紅柿（1）洋蔥（半個）土豆（半個）香菇（2）蝦米（適量）配料咖哩（適量）咖哩（口味）燒（工藝）...
“看見家裡面就剩了一個土豆，兩根胡蘿蔔了，就想著做成咖哩飯，早晨出去買菜順便買了香辣口味兒的咖哩~辣辣的，好吃下飯！”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）雞胸肉（1塊）輔料橄欖油（10g）食鹽（3g）黑胡椒（2g）咖哩（2塊）生薑（1小塊）澱粉（3g...
“兒童最喜歡，兒童節禮物”食材明細主料彩椒（300g）小黃瓜（150g）雞蛋（100g）輔料鹽（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩色時蔬的做法步驟1、彩椒切斜片，黃瓜切直片2、雞蛋炒熟盛出，打雞蛋時不能放鹽3、鍋裡少油加入彩椒和黃瓜...
“每次去這家經營泰國菜的餐館吃飯必點這道菜，實在開胃好吃，寒冷的冬天吃它渾身暖暖的。沒有肉肉的油膩，多吃也沒幹系，只是每次出門花了不少時間在路上，堵車呀！還是自己動手豐衣足食吧。今晚第一次在家做了這道菜，味道不是一...
“咖哩是吃多了家常菜後的刺激補給，米飯、法棍、吐司、饅頭都是咖哩的好搭檔。這回買的是味好美的油咖哩，這個做法是油咖哩背後的推薦食譜，跟大家叨叨。”食材明細主料紅青椒（一個）綠青椒（一個）洋蔥（一個）小排（一斤）番茄（一個）輔料...
“現在吃慣了重口味的菜餚，也讓我們舌頭的味覺也變得越來越重，但是有時候真正的美味就是可以吃到食物原有的味道，所以過年裡有著大魚大肉的美味同時，一些簡單的白灼菜餚，可以保留和襯托食材本身的味道。今天的一道白灼三彩...
食材明細主料牛肉（300克）土豆（380克）茭白（3株）輔料桂皮（適量）大料（適量）調料咖哩塊（2塊）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）咖哩（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖哩三煲的做法步驟1、食材：牛肉（已清洗切塊焯水）、土豆（已清洗去皮）...
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rc
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