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“胡蘿蔔所含的維生素是脂溶性維生素,所以只有和油脂結合起來,胡蘿蔔的營養才會發揮到極致,所以常聽電視上的專家說,胡蘿蔔的最佳吃法是和肉一起炒著吃或者燉肉吃,所以今天就來個五花肉紅燒胡蘿蔔,只是今天做的紅燒老抽多一...
“家常下飯菜,簡單,微辣。”食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)蔥花(少許)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉紅燒胡蘿蔔的做法步驟1、準備需要的材料。2、蔥花...
食材明細主料麵條(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)五花肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔五花肉蒸麵的做法步驟1、菜切好2、胡蘿蔔切大條3、手擀麵。4、麵條放鍋中蒸十分鐘5、然後...
食材明細主料胡蘿蔔(265克)五花肉(105克)調料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、五花肉(已清洗切成絲)。2、將胡蘿蔔洗淨,去皮。3、放在案板上切成絲。4、將切...
“土豆胡蘿蔔五花肉這些最家常的食材,扔進鍋裡咕嘟咕嘟,確是極致的美味~”食材明細主料五花肉(一塊)土豆(兩個)胡蘿蔔(兩個)清水(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)冰糖(幾塊)蠔油(一勺)醬油(兩勺)料酒(一勺)鹽(兩匙)花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)香...
食材明細主料五花肉(適量)花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔花菜的做法步驟1、五花肉切片。2、花菜撕成小朵洗淨。3、胡蘿蔔洗淨切片。4、鍋中放少...
“胡蘿蔔,豆角,五花肉,燉在一起,熱熱乎乎一鍋香”食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料老抽(1勺)生抽(兩勺)糖(1勺)花椒(適量)八角(兩個)植物油(適量)料酒(兩勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燉五花肉的...
“這道家常菜,想必不用做過多介紹了,用的料也是非常的簡單,做法也不復雜,幾乎是零技術,五花肉肥而不膩,胡蘿蔔富含維C和粗纖維,我沒事時候會在家燉燉。”食材明細主料五花肉(300g)輔料胡蘿蔔(100g)蔥段(適量)配料鹽(微量)原味(口味)煲(...
食材明細主料五花肉(適量)輔料八角(適量)肉桂(適量)姜蔥(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒五花肉胡蘿蔔的做法步驟1、1:五花肉過水洗去浮末切麻將大小的肉塊2、2:熱鍋倒少...
“冬天多吃點胡蘿蔔。”食材明細主料五花肉(200g)胡蘿蔔(3個)青蒜(2根)黑木耳(10朵)輔料鹽(1匙)香醋(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好的食材。2、切塊的切...
食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔(一個)小蔥(幾個)調料鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒蘿蔔的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉,蔥花煸炒出油。3、倒入蘿蔔。4、煸炒幾下,新增適量清水。5、...
食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(1個)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、冰凍的五花肉焯水後洗淨切片。2、胡蘿蔔去皮切薄片。3、熱鍋放入五花肉煸炒。4、煸炒...
“紅燒肉,百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同,就光咱們四川做法也達數十種。不管怎樣,我覺得只要做出來可口,就是好的紅燒肉!這次我用的是胡蘿蔔燒的紅燒肉,不僅可以吸取肉的油脂還可以增加維生素、胡蘿蔔素,一舉兩得。”食材...
“就是在美食上看了一個菜譜,然後跟著做的。小修改了一下,因為木有料酒。”食材明細主料豬五花肉(400g)口蘑(1個)棗(3個)胡蘿蔔(3大根)雞蛋(3個)紅燒肉調料(1包)輔料鹽(適量)大料包(20g(用紗布包好))蔥(1小根)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(...
“非常簡單的紅燒菜,我們在上班前把五花肉煮熟。切好回家簡單的燒一下,非常的方便快捷”食材明細主料帶皮五花肉(一塊)蔥(適量)青蒜苗(二根)八角(適量)紅蘿蔔(5根)姜(適量)蒜(適量)香葉(適量)白扣(適量)輔料冰糖(5顆)色拉油(一匙)豆瓣醬(一匙)醬...
食材明細主料胡蘿蔔(240克)五花肉(280克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒五花肉的做法步驟1、材料:胡蘿蔔(已清洗切塊)、五花肉(已切成塊)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花...
“從超市見到這種小水芹,便決定買下來嚐嚐。此菜很嫩,稍微擇洗一下,就可以用了。小水芹不僅具有芹菜的香味,而且鮮嫩可口。小水芹比普通的水芹小得多了,還第一次見到呢,想再買,卻沒有了。”食材明細主料小水芹(350克)五花肉(50...
食材明細主料五花肉(1條)胡蘿蔔(2根)輔料姜(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜五花肉的做法步驟1、胡蘿蔔切好2、五花肉綽水洗淨3、五花肉煎微黃4、放老抽炒上色5、放...
食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)蒜瓣(少許)小米椒(少許)輔料食用油(適量)食鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔片的做法步驟1、將五花肉切片,肥、瘦分開。胡蘿蔔切片,蒜瓣切蒜末,小米椒切小段。2...
“香辣美味的家常菜,肉質肥而不膩,口感豐富,做法簡單,非常下飯”食材明細主料五花肉(100克)尖椒(1個)胡蘿蔔(1個)蔥(適量)姜(適量)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)糖(一勺)生抽(2勺)料酒(2勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒胡蘿蔔五花肉的做法步...
食材明細主料五花肉(1斤)蘿蔔(適量)輔料生薑(適量)醬香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五花肉燒蘿蔔的做法步驟1、準備食材:五花肉,姜,蘿蔔。2、除水(去腥氣):冷水放五花肉和料酒3、水開後2分鐘,起鍋。4、炒:油,姜,肉,醬油。5、炒黃...
食材明細主料胡蘿蔔(半個)五花肉(200g)輔料食鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒五花肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦絲。2、將五花肉切片放入炒鍋煸炒。3、待五花肉油分炒出,肉表面略微焦黃,倒出一部...
食材明細主料五花肉(500g)輔料胡蘿蔔(一根)調料鹽(一勺)味精(一勺)糖(一勺)醬油(適量)白酒(適量)生薑(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊焯水些許生薑撇去浮沫。2、熱鍋涼油熱一會。3、兩勺...
“秋冬是白蘿蔔上巿的季節,這個季節的蘿蔔是又大又甜,還便宜。養生知識裡有句話是:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”這是因為冬天天氣寒冷,人們多食熱物,胃內易積火,蘿蔔為寒物,食蘿蔔可祛火生津。所以冬天常食蘿蔔,到了春天...
“傳統的家常菜餚,小時候的最愛1”食材明細主料五花肉(500克)胡蘿蔔(1個)輔料八角(3個)辣椒幹(3個)白糖(2小勺)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)神級(難度)紅燒肉燒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切塊。2、薑切片,蒜去皮待用。3、準備...
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