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“醋溜紫山藥,色澤豔麗,花青素滿滿,口感酸酸的非常開胃!”食材明細主料紫山藥(一根)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)白醋(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋溜紫山藥的做法步驟1、備好食材:如圖,紫山藥擦成絲備用,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:一根蒜黃:100胡蘿蔔:一根黑木耳:50輔料澱粉:少量油:適量鹽:適量蒜:適量醋:少量蔥:適量姜:適量醬油:少量具體步驟1.準備材料:山藥切菱形片;木耳泡發煮熟;蒜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉:50山藥:400輔料油:適量醬油醋:適量鹽:適量蔥姜:適量具體步驟1.肉解凍,沒有提前拿出來,只好水化了2.山藥去皮,3.切成片4.倒入少許水衝一下5.蔥切塊6.肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蔥:1顆木耳:20山藥:500輔料鹽:適量雞精:適量白醋:適量油:適量具體步驟1.準備食材2.山藥去皮切成菱形片3.木耳用溫水跑發,蔥切片4.鍋內放油,爆香蔥花5.然後...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:200五花肉:100雞蛋:100輔料鹽:適量食醋:適量油:適量黑木耳:適量具體步驟1.山藥去皮洗淨備用2.山藥去皮侵泡於水中備用3.泡發黑木耳4.五花肉切片備...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:200輔料白醋:適量鹽:適量香菜:適量油:適量具體步驟1.準備山藥一根。2.去皮後切片,立即放入水中浸泡。3.香菜備用4.鍋中放油,放入蔥花炒出香味。5....
食材明細主料鐵棒山藥(2根)胡蘿蔔(半根)紅彩椒(1個)泡發木耳(50克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥薑蒜末(適量)雞精(適量)香醋(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醋溜山藥的做法步驟1、準備食材。2、山藥去皮切片後放入碗中用清水浸泡...
“一般是做藍莓山藥,沒有藍莓醬就用紫山藥汁代替了,沒想到顏色超級漂亮,比藍莓山藥更有顏值。”食材明細主料鐵棍山藥(半根)輔料紫山藥汁(適量)調料白糖(20g)玉米澱粉(1小匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫山藥花的做法步驟...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:1根木耳:少許胡蘿蔔:半根輔料白醋:少許味精:適量食鹽:適量具體步驟1.油熱鍋,放入蔥蒜爆出香味2.放入切好的山藥翻炒一會兒3.放入切好的木耳和胡蘿...
“簡單的小菜,是夏日清爽不可多得的。”食材明細主料秋葵(少許)紫甘藍(少許)輔料鹽(少許)陳醋(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋溜秋葵紫甘藍的做法步驟1、秋葵紫甘藍洗淨瀝乾水分。2、改刀切好。3、熱鍋溫油。4、倒入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:300輔料白醋:5ml鹽:適量油:適量蔥花:5具體步驟1.準備山藥一根。2.在水龍頭下衝洗著去皮。3.去皮後切片,立即放入水中浸泡。4.鍋中放油,放入蔥花炒...
“山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛洩瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。山藥溜肉片--鹹鮮口味。”食材明細主料山藥(500克)豬肉(150克)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)蔥(適量...
食材明細主料山藥(2根)胡蘿蔔(半根)輔料油(少許)鹽(少許)蕃茄醬(15g)糖(4小勺)醋(3小勺)澱粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋山藥的做法步驟1、備好食材。2、山藥和胡蘿蔔去皮洗淨切成滾刀塊。3、山藥撒上適量的澱粉抓均...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:500輔料油:適量蔥姜:適量鹽:適量醋:適量雞精:適量具體步驟1.山藥削皮洗淨切片2.蔥姜切碎3.油鍋燒熱,爆香蔥姜4.倒入山藥片翻炒5.加入醋,少量水燜一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:200輔料姜:適量蔥:適量鹽:適量油:適量醋:適量具體步驟1.油入鍋,蔥姜炒出香味。2.洗好的山藥,切成薄片,入鍋。翻炒5分鐘。3.放入適量的醋。4.放入適量...
“夏天,吃點醋,是非常開胃的。”食材明細主料鐵棍山藥(兩根)輔料老陳醋(1匙)鹽(少許)雞精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋溜山藥片的做法步驟1、山藥去皮,切片,泡在水中換兩次水,去掉粘液。2、熱鍋溫油。3、放入瀝乾水分...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔:半根山藥:200輔料鹽:適量蒜:4瓣醋:適量具體步驟1.山藥、紅蘿蔔洗好切片2.鍋燒熱、放油、放蒜3.放入山藥和紅蘿蔔4.翻炒、翻炒5.放少量清水6.放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:50山藥:150輔料生抽:適量鹽:適量醋:適量高湯:適量油:適量雞精:適量蔥姜:適量具體步驟1.準備的材料。2.碗中加入醋、白糖、雞精、高湯調成味汁。3....
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:適量木耳:適量青紅椒:適量蔥蒜:適量輔料鹽:適量十三香:適量生抽:適量醋:適量雞精:適量具體步驟1.山藥切條入水反覆沖洗後泡在水裡以防氧化2.木耳泡發,...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:1段輔料紅椒:1/3個蔥白:幾根姜:1小塊醋:1匙白糖:少許醬油:1匙雞精:少許高湯調味料:少許骨頭湯:1勺鹽:適量油:適量具體步驟1.主要材料。2.山藥在水龍頭下...
“黑木耳,含人體必須的8種氨基酸和豐富的膠質,具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用,有“人體清道夫”之稱。山藥,味甘、性平,入肺、脾、腎經,不燥不膩。具有健脾補肺功效醋溜黑木耳...
“紫色土豆營養價值豐富,含有大量的蛋白質、膳食纖維,胡蘿蔔素、鈣、鐵等多種營養物質。”食材明細主料紫色土豆(2個)輔料小蔥(2根)辣椒段(8小段)調料香醋(2勺)鹽(少許)白糖(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料豬小排(2條)淮山藥(1根)輔料薑片(適量)配料醋(適量)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋山藥排的做法步驟1、豬小排洗淨後切成4釐米左右的小塊,加薑片和適量細鹽後用沸水煮開,撈出瀝乾水分後用生粉拌...
“山藥是秋季最佳滋補食品,無論男女老少都可以食用。處理山藥有點兒小麻煩,弄不好手會癢癢的。新鮮山藥切開時黏液中的植物鹼成分易造成奇癢難忍,如不慎粘到手上,馬上多洗幾遍手千萬不要抓癢,抓到哪裡癢到哪裡。山藥切片後...
“這個醋溜山藥,個人非常喜歡,酸溜溜的味道非常棒,山藥也脆脆的非常爽口。”食材明細主料山藥(一根)雞蛋(兩個)輔料花生油(適量)鹽(適量)白醋(適量)蒜末(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜山藥雞蛋的做法步驟1、山藥洗淨。2...
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