有關蟶爆蛋怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料蟶肉(適量)蛋(2個)輔料鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟶爆蛋的做法步驟1、做蟶爆蛋選擇這種小一點的蟶就可以了2、洗淨,泡鹽水裡吐沙3、煮熟之後把蟶子肉拔出來4、打入兩個蛋。照片過爆了。5...
食材明細主料蟶子(適量)小鮑魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆蟶子小鮑的做法步驟1、原料2、加料酒將蟶子和小鮑去腥煮3分鐘取出待用3、剝殼將蟶子肉和小鮑取...
“海鮮不止是用於清蒸,每個地區的飲食習慣不同,不同胃不同味。清蒸當然是最好的方法,可以保留它原本的新鮮和香甜。爆炒的重口味卻特別適合內陸的朋友,到夜市的燒烤攤來一份爆炒蛤蜊,這個夜宵才算完美。蛤蜊、蟶子這種小貝...
“吃蟶子,肉肥味美,含豐富蛋白質、鈣、鎂、鐵、硒、維生素A等營養元素。蟶子肉味甘鹹、性寒,入心、肝、腎經,具有一定的食療作用,補陰,清熱,除煩,解酒毒等,對產後虛損,煩熱口渴,溼熱水腫,痢疾,醉酒等也有一定治療作用。”食材明細...
“蟶肉味道鮮美,營養豐富,有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、溼熱水腫、中暑洩痢、小便不利、產後補虛等功效。”食材明細主料蟶子(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料麻蛤(適量)蟶子(適量)輔料韭菜(適量)配料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)爆炒麻蛤蟶子的做法步驟1、麻蛤和蟶子洗淨,放清水吐泥沙,中間要反覆換水。2、開水鍋焯麻蛤,待張嘴兒後,撈出。3、開...
食材明細主料蟶子(400克)豆瓣醬(5克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)大料(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣版爆炒蟶子的做法步驟1、蟶子買回來浸泡2個小時,清洗乾淨。2、大料,大蒜切丁,...
“我家姑娘最喜歡吃竹蟶,所以一早去菜場買了點回來,還是用醬來炒著吃!”食材明細主料竹蟶(550克)洋蔥(小半個)青椒(1個)輔料色拉油(適量)紅辣椒(1個)料酒(1勺)生抽(2勺)金格勒醬(1勺)砂糖(1小勺)鹽(少許)姜(2片)蒜瓣(1個)蔥(1棵)醬香(口味)炒(工藝)廿分...
食材明細主料蟶子(適量)輔料蔥花(適量)紅辣椒(4個)蒜蓉(適量)料酒(1勺)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蟶子的做法步驟1、蟶子用水浸泡一會後清洗乾淨。2、洗淨後撈出瀝乾水分。3、鍋中放水燒開後放...
食材明細主料海蟶(300克)荷蘭豆(300克)紅椒(10克)輔料生抽(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒海蟶的做法步驟1、荷蘭豆剔去倆邊的筋洗淨,紅椒切成小塊,姜切絲備用。2、海蟶過滾水汆燙一下撈出。3、海蟶過水後洗淨瀝乾水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘爆炒蟶子這個是一個味道十分美味的菜品,這道菜的口感很棒,味道也是跟獨特的,也是老少皆宜的一個美味,很多人都是十分喜愛這道美味的,這道菜也是可以自己在...
“蟶子(拉丁學名:Sinonovaculaconstricta(Lamarck)),是簾蛤目(Veneroida)竹蟶科(Solenidae)瓣鰓綱軟體動物的通稱,又稱蟶子皇、聖子、竹蝗、蜻。貝殼長,近柱狀或卵圓形,兩殼相等。中國盛產蟶子,南北沿海多有分佈。蟶子肉可鮮食,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麻辣鮮香的口感刺激人的食慾,著實讓人心情大好,一道風味十足的家常菜餚爆炒蟶讓人喜愛。而且製作工藝簡單不復雜,蟶子富含蛋白質豐富,更是讓人慾罷不能。...
“這道菜絕對是難度和味道成反比的。難度係數幾乎為零。但是那個鮮美啊,無與倫比。韭菜和河鮮一起那味道真的是絕了。以前愛吃韭菜炒蝦皮,後來吃了韭菜炒基圍蝦就不吃炒蝦皮了。再後來炒了蟶子,很顯然,就不吃炒蝦了。”食...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蟶子:2斤輔料蔥末:若干薑絲:若干蒜:若干具體步驟1.蟶子買回來反覆清洗,用鹽水浸泡半小時。過程常換水。2.準備好蔥末,薑絲,蒜蓉等。幹辣椒少許。如果喜歡吃...
“四月的海鮮格外鮮甜。”食材明細主料蟶子(1000g)輔料青椒(5個)調料姜(5塊)蠔油(3匙)鹽(2匙)黃豆醬(3匙)花生油(2匙)菠蘿啤(5匙)澱粉(3匙)料酒(5勺)醬香(口味)爆(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蟶子爆炒青椒的做法步驟1、購買新鮮會吐水的蟶子。2、...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蟶子:600輔料香蔥:一把大蒜:若干小尖椒:3根姜:2片料酒:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.買回蟶子後,先用鹽水泡一至兩個小時,讓它吐砂。2.香蔥蔥白切段蔥綠切...
食材明細主料蟶子(一斤)蒜瓣(適量)料酒(適量)輔料小蔥(適量)生薑(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥爆蟶子的做法步驟1、準備一斤蟶子,呵呵(小策海鮮有售)一斤大概20多個,也別肥,而且裡面無沙哦!~2、用牙刷一個一個仔...
“蟶子肉質鮮美,很多人都愛吃,特別是夏天的時候,就著小酒,實在是美味。”食材明細主料蟶子(500g)調料剁椒(2勺)姜(2片)蒜(3瓣)蔥(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爆炒蟶子的做法步驟1、首先要清洗蟶子,盆裡接完水之後...
“【爆炒蟶子】更是一道美味的下酒菜。但如果你不會做,那麼蟶子一定不好吃,要麼腥味重,要麼肉質老,要麼蟶子不吐沙。其實要炒一道好吃的蟶子,並不難,只要掌握好這幾點,下酒菜分分鐘搞定。第一點,一定要購買無沙、新鮮的蟶子;第...
食材明細主料蟶(一斤)尖椒(一根)輔料紅辣椒(一根)薑絲(適量)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)料酒(兩勺)味精(適量)生抽(一勺)醋(一勺)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒爆蟶的做法步驟1、蟶洗淨,尖椒、紅辣椒、姜切絲,蒜拍扁備用。2、熱鍋倒油,放...
“蟶子肉味甘、鹹、性寒,有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產後補虛等功效。《嘉祐本草》中記載,蟶子肉補虛,主冷痢,煮食之,主婦人產後虛損,胸中邪熱煩悶氣。《隨息居飲食譜》中記載,蟶子肉清胃、治痢、除煩,補產後...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蟶子:一斤青椒:半個紅椒:半個洋蔥:半個雞毛菜:一把輔料醬油:少許蠔油:少許鹽:適量豆瓣醬:少許醋:少量香油:少許具體步驟1.蟶子先入滾水煮一下,蟶子口開後撈起...
“平時在做蟶子帶殼的最麻煩是吃到肉邊緣總是不乾淨口感特不好,每次都吃到肉邊緣有碎殼,這次去掉所有外殼爆炒吃起來非常輕鬆享受。春天來上一盤春韭炒海鮮肉是很美味的,濃濃的韭香味和鮮嫩的蟶子肉搭配著實在是鮮美之物...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爆炒蟶是一道大家都非常喜愛的一道家常菜,它營養豐富還具有清熱、解酒毒的功效,尤其適合產婦,對產後虛損有一定的治療作用。它不但對我們的身體有好處,而...
熱門標籤
-
藕片燒酸菜的家常做法
順德姜撞奶怎麼做
雀之靈餅乾怎麼做
秋葵愛上粉絲怎麼做好吃
豆皮海帶結麻辣鍋的最正宗做法
炒沫貨的最正宗做法
新年祝福雞蛋的做法步驟
三味土豆絲怎麼做
枸杞哈密瓜奶昔的做法步驟
蔬豉
奧爾良烤雞腿卷怎麼做好吃
雪菜煮小素雞
小腸豆腐湯的做法步驟
醬香滷雞腳怎麼做好吃
絲蛋面
冬瓜小排湯怎麼做
肉末炒辣菜的最正宗做法
大嘛
粉腸冬瓜海帶湯怎麼做好吃
茄子油炸茄盒
黃豆醬炒牛肉卷的家常做法
醬爆平菇的家常做法
土豆白菜湯
不用油炸的糖醋排骨的做法
油菜大肉包的最正宗做法
南瓜無糖吐司
鮮蝦果蔬低脂沙拉怎麼做好吃
芋頭母雞砂鍋煲怎麼做
核桃花生奶香饅頭的最正宗做法
家常蒜香骨
海帶結燒土豆的做法步驟
桃膠銀耳蔓越莓羹的最正宗做法
蒜泥炒菜心的做法
墨椒燉冬瓜
蔓越莓芝麻飯糰的最正宗做法
雪菜肉丁面怎麼做好吃