美味爆炒蟶怎麼做美味好吃

麻辣鮮香的口感刺激人的食慾，著實讓人心情大好，一道風味十足的家常菜餚爆炒蟶讓人喜愛。而且製作工藝簡單不復雜，蟶子富含蛋白質豐富，更是讓人慾罷不能。搭配著一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收。這是一場視覺和味覺的雙重體驗，趕快自己試試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：蟶 朝天椒 生薑 蒜頭

2.油熟後將生薑 蒜頭下鍋

3.接著倒入蟶

4.加入薄荷葉

5.放鹽 甜醬油

6.美味出鍋

烹飪技巧

加薄荷葉是去腥味，炒的過程中可加少許水。注意拉肚子、孕婦建議不要吃。