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食材明細主料豬肉絲(適量)芹菜(適量)土豆絲(適量)輔料番茄(適量)洋蔥(適量)配料醬油(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁新三絲的做法步驟1、主要材料。2、鍋中放油燒熱,下入洋蔥絲爆香後加...
食材明細主料螺絲粉(適量)輔料火腿(適量)包菜(適量)雞蛋(適量)配料茄汁(適量)鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁螺絲粉的做法步驟1、火腿切粒,包菜切絲。2、螺絲粉泡發。3、雞蛋煎成荷包蛋,備用。4、把螺絲粉灼水...
食材明細主料肉絲(適量)茄汁(適量)洋蔥(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁肉絲的做法步驟1、先調茄汁:半碗茄汁加一大勺白糖以及少許雞精、胡椒粉。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油將切成絲的洋蔥倒入大火翻炒。3、只需...
“今天是母親節,關於母親,我們想要說的太多太多,可是,許多時候,卻不知該從何說起。早晨起床後,想起今天是媽媽們的節日,就打了個電話給媽媽。沒有過多的言語,幾句簡單的問候,但是我知道,她的心裡一定已經暖暖暖暖的。這就是母親...
“三杯雞是傳統名菜,因其烹製時不放湯水,僅用米酒一杯,豬油一杯,醬油一杯,故名三杯雞。此菜色澤醬紅、原汁原味,醇香誘人,酒飯皆宜;時至今天因做菜的人要在傳統菜式中做出多元化的口味,三杯雞中的三杯材料已經有了不少變化.......
“猜到沒?!和風醬汁裡的要角……居然是個金髮碧眼的外國人~法式芥末籽醬?WHOLEGRAINMUSTARD略帶果香的酸嗆滋味,搭配燒烤肉類、香腸、油醋醬、美乃滋、三明治等等,樣樣出色!★芥末醬改成蒜泥就是基本版中華風。”食材明細主...
食材明細主料土豆(3個)新鮮海帶絲(適量)水晶粉絲(1袋)輔料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)香醋(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新式拌三絲的做法步驟1、土豆去皮,洗淨擦成絲,泡水,泡去多餘的澱粉2、泡好之後焯...
“比較喜歡新疆拌麵,以前很少在家做,因為每次湯汁都做不好吃,導致拌麵的味道大打折扣,自從朋友送我了幾袋紅果家茄汁麵湯料,這個做湯汁的問題解決了,我也經常在家做新疆拌麵吃,味道比外面的好吃多了。用茄汁面的湯料包,燉煮、...
食材明細主料雞脯肉(適量)輔料西蘭花(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)配料糖(適量)白醋(適量)料酒(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)茄汁雞的做法步驟1、雞脯肉切成絲用少許鹽、水澱粉、...
“拿到這瓶撈汁的時候才知道,撈汁原來是用於涼拌的複合調味料。然而老中醫說,忌食生冷。。。。嗯~還可用於麵條,餃子等蘸食,以及肉類等,可這些都屬於複雜操作。。。還是涼拌三絲最簡單省事,冰箱裡就翻出萵筍和胡蘿蔔,差了一...
食材明細主料土豆(1~2個)輔料西紅柿(1個)蔥(半根)花椒粉(1小匙)五香粉(1小匙)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁土豆絲的做法步驟1、準備食材西紅柿去皮。2、土豆切絲,西紅柿和蔥切碎放一起加上一些花椒粉。3、鍋中倒入適量...
“一道巴基斯坦家常菜。吃過的家人、朋友都很喜歡!”食材明細主料絲瓜(3個)洋蔥(1個)西紅柿(2個)輔料鹽(2茶匙)黑胡椒(2勺)孜然粉(2勺)辣椒麵(1勺)孜然(口味)炒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)茄汁燴絲瓜的做法步驟1、洋蔥切碎,越小約好。鍋裡到...
“兒子最近很喜歡吃麵條,不管是掛麵,手擀麵,還是義大利麵都喜歡,用西紅柿做個茄汁,拌上面條,吃的很香。”食材明細主料螺絲意麵(200克)西紅柿(1個)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(1勺)白糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料三文魚(50g)番茄(1個)輔料米飯(1碗)胡蘿蔔(20g)調料檸檬(2片)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁三文魚飯的做法步驟1、準備好需要食材。2、三文魚用檸檬片醃製10分鐘去腥,切碎塊。3、番茄十字刀開水燙去皮。4...
“三文魚具有美容祛皺的功能、是愛美女性的青睞。配南瓜就更加有營養;做法簡單、希望愛美女性多多吃這個既有營養又美麗的菜吧!”食材明細主料三文魚(一兩)茄汁(2湯勺)輔料洋蔥末(少許)南瓜(一小碗)配料植物油(2湯勺)鹽(適量)紅酒(一...
食材明細主料藕(300g)輔料油(15g)醋(二匙)生抽(一匙)白糖(一匙)清水(二匙)鹽(2g)蔥(5g)姜(8g)蕃茄醬(一匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁藕絲的做法步驟1、把藕去皮後,順孔切片,在切成條。鍋中放清水,燒開後倒入藕條,水開後煮二分鐘,撈...
食材明細主料生面條(300克)食用鹽(適量)青菜(2顆)輔料茄汁麵湯料(60克)香菇(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁面三部曲的做法步驟1、準備好食材,茄汁麵湯料,青菜,麵條,煮鍋2、按照水與茄汁麵湯料的6比1的比例,進行調配加熱...
“這兩天天氣明顯涼了,春光明媚但卻透著涼意啊~一年之計在於春,春天是萬物復甦的季節。人在這個時候的新陳代謝也開始變得活躍,但是春天的天氣卻是乍暖還寒,氣候十分的不穩定,這個時候就更需要飲食上的調理來適應季節的天...
食材明細主料茄子(500克)輔料紅辣椒(2個)幹辣椒(10克)蒜泥(1茶匙)蔥(少許)姜(少許)配料醬油(2湯匙)糖(1茶匙)鹽(1小勺)雞精(1小勺)紹酒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣汁茄絲的做法步驟1、幹辣椒剪段備用。2、蔥切段,姜茄絲,蒜切碎...
“健康又美味的全素小菜——番茄燴三絲,酸酸甜甜,清新可口。連不愛吃蔬菜的LG也愛不釋手,終於搗鼓出個他也愛吃的蔬菜方子了。”食材明細主料洋蔥(半個)番茄(5-6個)黃瓜(1根)圓茄子(2個)輔料筍片(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普...
食材明細主料絲瓜(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)玫瑰醋(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁絲瓜的做法步驟1、主輔料:絲瓜、西紅柿、洋蔥。2、把絲瓜去皮、切片。3、把西紅柿去皮切粒...
食材明細主料茄子(200克)豬肉(150克)大蔥(20克)輔料花生油(10克)食鹽(2克)生抽(3克)老抽(3克)大蒜(2瓣)黃豆醬(10克)雞精(0.5克)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三絲茄子的做法步驟1、大蔥改刀。2、放一邊備用。3、茄子洗淨。4、切絲。5...
“麵條,北方人離不開的食物,做法也是各式各樣,今天為大家帶來的是茄汁肉絲麵^_^番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。相信大家對番...
“從小就喜歡吃土豆的菜,土豆的營養很豐富,又富含大量的纖維素,是可以作為主食的蔬菜,也是我的最愛。所以這款茄汁燒三樣也是我喜歡的菜,簡單但是很下飯也很營養。今天分享給大家,希望朋友們喜歡。”食材明細主料土豆(一個)豆...
“生津止渴、開胃消食、防癌、降壓降脂,還能淡斑美白。自己在家做零新增喝得安心也實惠。”食材明細主料番茄(2個)調料冰純淨水(適量)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新鮮番茄汁的做法步驟1、番茄洗淨(已冰鎮過)。2、切...
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