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“蝦仁營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重...
“🍤其實我不能吃辣,然後一不小心小米椒給多了😅辣到冒汗,夠有味,特爽,停不下筷子和嘴巴。🤤大蝦的做法有很多種,我這道是重口味。麻辣椒鹽搭配大蝦仁的肥美q彈,再搭配萵苣玉米的脆甜,一口一口再一口,根本停不下來。🍤步驟簡...
“春節私房菜“蒜香甜辣焅大蝦”。這是我以前曾為家人制作過的一道燒製的大蝦菜餚,很受家人的歡迎。這道菜吃起來蒜香濃郁、鮮甜微辣,同傳統的油燜大蝦相比又別具一番風味兒。當初,製作這道菜時也是為了圖省事,沒想到很受...
“菜名不是我手抖打錯了,是道蝦的菜沒錯,不過既不是單純的麻辣蝦,也不是單純的溜蝦仁,而是麻辣蝦和溜蝦仁的完美合體。之所以有這道菜的誕生,原因很簡單,因為冰箱裡沒有足夠的海蝦存貨了,現有的那幾只蝦,不夠我家公主塞牙縫的...
“這是我自己原創的一道菜~經過慢慢摸索味道越來越好了~我親愛的一問他今天想吃什麼菜?他的第一選擇肯定是這道菜”食材明細主料去線蝦仁(適量)泡酸蘿蔔(適量)泡辣椒(適量)輔料泡酸姜(適量)大蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)配料醬...
“尖椒炒蝦,做法簡單,可以算是一道懶人菜了,可味道卻一點不減料哦。”食材明細主料去頭蝦仁(適量)輔料小尖椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)姜蒜末(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蝦仁的做法步驟1、去頭蝦洗淨備用。2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蝦仁:100輔料蒜泥:適量蔥沫:適量料酒:少許黑胡椒粉:少許紅辣椒:一個薑末:適量香辣醬:少許生抽:生抽適量具體步驟1.青蝦仁洗淨瀝乾水份2.加料酒,鹽,胡椒粉,生...
食材明細主料蝦仁(適量)甜豆(200克)輔料蔥薑蒜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(少許)黑胡椒粉(少許)料酒(少許)原味(口味)未知(難度)蝦仁甜豆的做法步驟1、準備好甜豆(荷蘭豆)和蝦仁。2、蔥薑蒜切末。3、小碗中放半勺幹澱粉,少許鹽和雞精。4、...
“香辣蝦蟹以前只在飯店吃過,其實自己做也是超級簡單,而且絕對的經濟實惠,只要是食材新鮮,隨自己喜好調配料汁都會很好吃,最後再放些火麻仁,植物蛋白和動物蛋白的完美結合,有益於增強免疫力而使身體更加健康。”食材明細主料...
食材明細主料甜豆(500g)蝦仁(250g)菜椒(適量)大蒜(三瓣)木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜豆炒蝦仁的做法步驟1、大蝦解凍洗淨,甜豆去蒂洗淨切斜刀,木耳泡發好洗淨,大蒜切末,菜椒切絲2、熱水焯...
食材明細主料蝦仁(適量)土豆(一個)雞蛋(一個)麵粉(適量)玉米澱粉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)藤椒(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦仁土豆條的做法步驟1、蝦仁處理乾淨備用...
“美味家常香辣下飯。”食材明細主料蒜薹(1把)蝦仁(300克)輔料鹽(適量)料酒(一勺)胡椒粉(適量)豆瓣醬(一勺)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、蝦仁開背挑去蝦線。2、加料酒,鹽,胡椒粉醃製。3、...
“原本打算做番茄炒蝦仁,小朋友強烈要求我做成香酥的,比炒要麻煩一些,但是小朋友想吃沒辦法啊!”食材明細主料新鮮蝦仁(數只)輔料薑片(適量)大蔥(適量)雞蛋(1個)紅薯澱粉(適量)調料食鹽(適量)料酒(少許)白胡椒粉(少量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻...
食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜(適量)玉米粒(適量)輔料芝麻(適量)紅辣椒(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒糖(適量)雞精(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣黃瓜玉米蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線加入料酒、鹽、胡椒...
“香辣蝦仁是一道以蝦仁為主要原料,豆瓣辣醬、幹辣椒,油、姜、胡椒粉為輔料的菜餚,是一道非常下飯的佳餚喲!”食材明細主料蝦(200克)輔料辣椒(適量)豆瓣醬(1大勺)蒜(2瓣)姜(3片)胡椒粉(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快炒香辣...
“醃製過的蝦仁飽滿不會幹,非常適合小朋友吃的一道菜哦~”食材明細主料大蝦(5-7)青豆(適量)輔料料酒(一勺)鹽(少量)糖(少量)薑片(3-4片)蔥段(3-4段)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜豆蝦仁的做法步驟1、蝦剝殼,蝦殼留下備用...
食材明細主料海白蝦(500g)輔料姜(1塊)郫縣豆瓣醬(1勺)老乾媽(1勺)黑胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)花椒(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒蝦仁的做法步驟1、準備食材,超市買的海白蝦,最主要是要新鮮。2、挑蝦線,把蝦剝了,如果是比較...
“香嫩爽滑的蝦仁,換成微辣做法,口感適中,美味下飯。”食材明細主料鮮蝦(500克)乾紅辣椒(10個)郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(少許)胡椒粉(少許)白糖(少許)料酒(1勺)澱粉(1大匙)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣炒蝦仁的...
“在家裡也能做出這麼美味的大蝦,沒有繁雜的操作,不需耗費精力和時間,照樣可以享用到美食,放上些火麻仁,增加營養,更加健康。”食材明細主料大蝦(8個)火麻仁(15克)輔料蒜末(適量)薑絲(適量)調料香辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)香辣(口味)燒(...
“簡單的下飯菜!”食材明細主料蝦仁(適量)西紅柿(一個)大蒜葉(一根)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)玉米澱粉(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜蝦仁的做法步驟1、準備開始,西紅柿切塊,大蒜切斷。2、蝦仁用玉米澱粉醃製一會,這樣吃...
食材明細主料鮮蝦(250g)芒果(2個)輔料生薑(1塊)紅椒(1個)小蔥(3根)生抽(適量(特級金標))古道料酒(適量)泰式甜辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式香芒甜辣蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨,減去蝦頭、蝦尾、蝦腳2、芒果切開後用刀...
“這是一款非常簡單的菜。因為家裡只有蝦仁和袋裝菱角了,否則配點其他菜可能顏色會漂亮些。酸甜口,適合兒童。”食材明細主料蝦仁(十個)菱角(七八個(荸薺也可以))甜辣醬(適量(番茄醬也可以))輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒...
“家裡還有點葡萄酒,就索性做個蝦仁吧~”食材明細主料胡蘿蔔(半根)黃瓜(1根)蝦仁(200g)蔥(1/5)蒜(2瓣)輔料橄欖油(適量)料酒(少許)甜白葡萄酒(少許)食鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜白蝦仁的做法步驟1、胡蘿蔔,黃...
食材明細主料鮮蝦(適量)肥牛(適量)豆腐(適量)萵筍(適量)青菜(適量)豆皮(適量)豆芽(適量)木耳(適量)腐竹(適量)裙帶菜(適量)土豆(適量)輔料蔥薑蒜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)火鍋底料(適量)藤椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)開水(適量)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗...
食材明細主料蝦仁(適量)輔料蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)水澱粉(適量)辣椒麵(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍洗淨,加入鹽,黑胡椒粉醃製一下。2、紅辣椒切片。3、打些...
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