有關青椒肉蛋末——媽媽的味道的精選大全
“這是很下飯的家常菜,挖兩勺到碗裡,一會兒就呼嚕嚕的吃完了。”食材明細主料青椒(1個)蛋(1~2個)肉末(少量)輔料薑末(一點點)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)糖(1勺)醋(半勺(可無))其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉蛋末的...
“太下飯了,就是家常小炒,在家做起簡單又快手。材料也好買,還下飯無敵。老乾媽雖然近幾年由老乾媽兒子接手後,大家對它的評價褒貶不一,但是我還是很敬佩陶女士的企業家精神的,我個人還是很喜歡這個經典豆豉辣醬。有空了試試...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:10個輔料啤酒:300ml老抽:5ml生抽:5ml鹽:10ml糖:30ml具體步驟1.冷水下鍋煮雞蛋,水開煮5分鐘2.雞蛋剝皮3.用小刀在雞蛋上劃幾刀,以便入味4.倒入啤酒,生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:100雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好所有材料2.青椒切好備用3.所有材料都準備好4.鍋中放油,油熱後先放入蔥花5.接著放入雞蛋,翻炒均勻...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料雞爪:1斤尖椒:10個紅辣椒:2個幹辣椒:1個八角:2個檸檬:1個花椒籽:少許桂皮:少許輔料鹽:少許醋:40ml冰糖:適量醬油:少許具體步驟1.檸檬切片2.將材料放入塑料盒子裡3....
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料青瓜:兩根肉末:輔料鹽:具體步驟1.冷水放入雞架或排骨,如果雞架排骨並非新鮮,用開水燙一遍再入鍋,大概燉一個小時2.青瓜切段,其實我不明白這個瓜的學名是不是...
“曾經,媽媽家的保留肉菜。。。曾經,結婚後自家的常見肉菜。。。這幾年,減少吃紅肉,這道菜也吃的少了。。。今年春節,單位發肉,又想起煮了幾塊兒,做了幾次蒸肉。。。”食材明細主料豬肉(250g)輔料蔥(1根)姜(適量)精鹽(適量)醬油(適量)...
食材明細主料豬肉餡(100g)雞蛋(兩個)輔料油(適量)料酒(一勺)十三香(半勺)水(半小碗)豆瓣醬(50克)蔥(一根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉雞蛋醬的做法步驟1、蔥切末,熱鍋放油,油熱放蔥末。2、放豬肉餡翻炒,加料酒。3、放十三香繼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青椒炒雞蛋是一道非常簡單易上手又相當美味的家常菜。青椒炒雞蛋成菜口味帶有一絲青椒本身的微辣,在雞蛋的包裹之中隱隱約約,使人覺得非常的開胃下飯。...
韭菜雞蛋的餃子可以算得上是餃子中的經典了,餃子可是有著悠久的歷史,吃過那麼多的餃子,永遠都覺得還是自己媽媽做的餃子,是最好吃的,我最愛吃的就是媽媽包的韭菜雞蛋的餃子了,這可是我跟媽媽偷著學來的,快一起來做吧。主料水...
“明後天就要考試了,希望一切順利。今天做的是媽媽手傳的面線湯,每次做這個都特別想媽媽,還好過幾天她就要回來了o∩_∩o我不知道北方的朋友懂不懂得面線,因為每次媽媽去北京總要買好些面線帶上去。還有裡面提到的冬菜,雖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘說起手擀麵,我是有一種特殊的感情的,因為那是媽媽的味道,因為直到現在媽媽只要問我吃啥飯,回答幾乎都是青菜手擀麵,手擀麵是到嘴裡筋道耐嚼,麥香濃郁再配上...
“一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹,家裡條件有限,每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋(2顆)輔料涼開水(適量)醋(一匙)醬油(半匙)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)媽媽味道雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋...
食材明細主料大米(120g)皮蛋(1只)豬肉(100g)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、準備食材2、大米洗淨,放入電飯煲中加入適量的清水,按煮粥鍵煮粥。3、豬肉放入鹽,料酒拌均...
食材明細主料青椒(適量)老乾媽(適量)輔料蒜末(適量)調料糖(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒青椒的做法步驟1、青椒用刀拍扁。2、蒜切末。3、鍋中熱油、下青椒用鏟子按壓、煎至表面虎皮...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋撻皮:12個淡奶油:70ml牛奶:80ml雞蛋黃:1個輔料白砂糖:15麵粉:14具體步驟1.蛋黃一個,備好2.加入牛奶淡奶油和白砂糖。攪勻3.然後加入蛋液。4.因為我用的蛋...
食材明細主料雞胸肉(350g)青椒(100g)幹木耳(10g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)澱粉(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒木耳炒雞片的做法步驟1、準備食材2、雞胸肉洗淨切片,加入鹽,料酒,澱粉拌均勻,醃製15分鐘。3、木耳泡...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:根五花肉:g輔料生薑:塊蒜瓣:個青辣椒:個老抽:勺食鹽:勺具體步驟1.把需要的材料準備好,茄子切塊,五花肉剁碎,青椒切段,姜蒜瓣切碎2鍋裡放油,把切塊的茄子放入...
食材明細主料青椒(適量)肉末(適量)輔料老乾媽(適量)蒜粒(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽肉末青椒的做法步驟1、食材:青椒去籽、肉末、蒜粒拍破、老乾媽。2、鍋中先不放油,放入青椒小...
“幾周前的菜了,因為下雨天陰拍的圖片不滿意一直沒放上來但因為最近預約帶小朋友來我家的狐朋狗友日益增多深感急需進修,所以拋塊磚引你們的玉希望大家多做幾道能哄小孩子的造型菜來讓我學習下哈話說這道口味尚可,造型潦...
食材明細主料五花肉(1斤)前槽肉(1斤)輔料料酒(一勺)大料(一塊)糖(適量)鹽(適量)老抽(適量)蔥(一段)醋(一勺)姜(3片)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉老媽的味道的做法步驟1、準備食材,把肉切2釐米大塊炒鍋放油和糖燒熱糖變色把肉和...
說到家常菜,記憶最深刻的肯定是媽媽做的,雖然離家已經很長時間了,也很長時間沒有吃到媽媽做的飯菜,但是“老媽”,能解決你的所有顧慮,能為你呈現媽媽的味道。酸辣藕尖:最近突然迷上了吃新鮮的藕尖,脆嫩的口感,伴著酸辣的口味,又...
“它叫青蒜~長得像蔥不是蔥。。。百度好像也把青蒜叫蒜臺和蒜苗,可蒜臺蒜苗都不是它。。。吃青蒜可以預防血栓、預防流感、保護肝臟、解氣消脹、祛脂降壓等。但切記不可經常性的吃青蒜,常吃青蒜會傷肝損眼、視力下降、耳...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天小編要給大家帶來一道非常受歡迎的南方菜,那就是青椒回鍋肉啦。青椒回鍋肉的青椒綠綠的,看起來十分的可口。這道菜非常的簡單,用時也短,只要有心就能...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘這一次呢,小編要跟大家分享的一道菜餚是——媽媽味道的青椒炒素雞腸,聽著這名字就知道者肯定是一道非常具有家的味道的家常菜啦,所以也特別懷念媽媽做的...
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