有關野菜麵條怎麼做好吃的精選大全
“這種野菜雖然叫不上學名,但當地人都叫它“鳥撲稜”,吃起來有種黃瓜的清香,每年遇到它都要採點。但是每次採的都不多,今天正好外出,又採到了點,製作了麵條,喜歡的看看:”食材明細主料麵條(250克)野菜(20克)輔料黃豆醬(一勺)鹽(適量)...
野菜是可以用來做蔬菜的野生植物的總稱。我國野菜分佈廣泛,營養價值高,還具有藥食同源的作用,尤其對於現代人來說,由於人們飲食的豐富,三高和一些富貴病相繼出現,野菜因此成了很多人調節血脂血糖的首選菜品。野菜可以生吃涼...
“偶爾會去郊區地裡找些野菜,有的菜市場也會有賣的,很好吃。做半發麵的蒸餃,味道不錯。”食材明細主料野菜(適量)五花肉餡(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(半勺)五香粉(一勺)姜粉(兩勺)香油(適量)酵母(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一...
食材明細主料掛麵(適量)雞蛋(適量)野菜(適量)輔料鹽(適量)粗(適量)鮮味生抽(適量)香油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野菜雞蛋麵的做法步驟1、麵條下鍋煮熟。2、放入洗淨的野菜。3、野菜燙熟倒入蛋液。4、蛋液凝固...
“野菜大量上市,不吃不快!其中一種野菜叫做“麵條菜”,因其葉片扁長而得名,包餃子、蒸包子做餡是再好不過,最簡單最好吃的還是“蒸”——裹上細玉米麵和麵粉,入鍋中蒸透,蘸上自己喜歡的調味汁,美味又健康。”食材明細主料麵條...
“麵條菜,春季裡的野菜,現在菜市場也可以買到。不過我家裡的不是菜市場買的,是我婆婆收麥子的時候在地裡,河邊,到處找的種子,儲存下來的,重過麥子撒到麥子地裡。春天的時候就可以吃了!”食材明細主料麵條菜(適量)輔料鹽(適量)十三...
提起野菜在上個世紀四五十年代的時候,人們生活還沒有達到溫飽狀態,因此經常以野菜來飽腹,使他們可以補充體力與能量。現在我們的生活水平的提高,開始了大魚大肉的飲食,那麼近些年人們的飲食觀念又有所改變,開始懷念起野菜的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的野菜糊塗麵條,糊塗麵條是河南的地方特色主食,是以麵條為主,煮的時候可以加黃豆、花生。每家做的食材都不一樣,有加黃豆麵,玉米麵。總之,就是多種食材...
“春季不僅是百花齊放的季節,也是野菜遍地的日子,食用野菜更是人們歡迎春天的方式……在春季吃野菜是兒時的記憶,現在同樣是很難得的菜餚”食材明細主料麵條菜(適量)麵粉(適量)輔料食用油(適量)辣椒麵(適量)鹽(少許)味精(少許)食用鹼...
說起麵條,很多人都喜歡吃。也可能是每天都吃,成為每天日常的早餐。但是經常吃的都是普通的麵條,也許都吃膩了。今天我們就來介紹一種不一樣的麵條。來教大家如何製作,山野菜雜麵條的做法,我們今天就來教教大家。製作的要領...
“這款棒子麵野菜糰子是聽我媽媽回憶起來的,在我媽媽小時候那個年代,國家和社會還比較貧窮,人們的生活條件不好,尤其是在農村,物質資源更加匱乏,能吃飽不餓就是一件很幸福的事了。細糧就更寶貴了,白麵饅頭是很奢侈的東西,而這...
食材明細主料普通麵粉(適量)玉米麵(適量)野菜(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)木耳(適量)豆腐絲(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)蝦皮(適量)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)玉米麵野...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火鍋面(康師傅方便麵餅也行):1人份肉醬:適量輔料黃瓜(旱/水黃瓜均可):半根紫皮洋蔥:半個胡蘿蔔:半根水蘿蔔:半根野菜(婆婆丁/刺老芽/臭菜:適量大蒜:適量具體步...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料野莧菜:一把小柿子:兩個麵條:適量輔料油:適量蔥花:少量具體步驟1.一把野莧菜兩個小柿子2.去老根留嫩葉3.用開水焯一下4.熱油,蔥花爆鍋,水開後下掛麵,最後加野...
“這個野菜糰子是大伯子自己晾晒的,是幹馬齒筧做的菜糰子。乾菜離不開大油,所以一定要放一些豬油,五花肉才香。搭配大白菜是最好的。”食材明細主料玉米麵(適量)白麵(適量)幹馬齒莧(適量)大白菜(適量)五花肉餡(適量)肥豬肉(適量)輔料...
餐飲提問:李記山野菜麵條店怎麼樣zal8219回答:在現在激烈的市場競爭中,有很多的麵館因為經營不善,或者都是打著一些大牌面條店的旗號去模仿,但其實口味根本名不副實,導致很多店鋪都賺不了錢只能關店,李記山野菜雜麵條費用一...
食材明細主料麵條菜(適量)輔料餃子餡(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵條菜餡餅的做法步驟1、餃子餡,包的餃子夠吃了,懶的包了做成菜餅一樣美味!一樣的餡,一樣的面,面要切成比餃子皮大七八倍大的擠子,擀成薄餅,...
“北方的春末夏初才是吃野菜的好季節。兒時老家的野菜很多,到了春夏相交的季節,尤其是新雨過後,各種野菜就爭先地鑽出地面,有四葉菜、蟄麻子、柳蒿、蕨菜、徽菜……還有好多我說不上來名字的,都會被哥哥姐姐們採集回來。母...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃又美味的野菜糊塗麵條是河南的地方特色主食,是以麵條為主,煮的時候可以加黃豆、花生。每家做的食材都不一樣,有加黃豆麵,玉米麵。總之,就是多種食材和...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常野菜糊塗麵條屬於河南地區的特色麵條,它裡面的食材還是非常的豐富呢,除了本身的麵條以外,還加入了很多的黃豆和花生,這兩種裡面都含有豐富的蛋白...
“春天春野麵條菜最好吃的季節,自然是不能辜負的。麵條菜豬肉水餃。”食材明細主料麵條菜(適量)輔料植物油(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)芝麻香油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
食材明細主料麵粉(約300克)黑米麵(約150克)酵母(3克)清水(適量)輔料刺兒菜(適量)豬油渣(適量)蔥末(適量)生抽(適量)十三香(少許)鹽(適量)熟豆油(2大匙)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑米麵野菜包的做法步驟1、稱取麵粉2杯、黑米...
現代化日益加快的日常生活使我們能夠吃到原汁原味的東西越來越少了,曾經家鄉路邊隨處可得的糧食素菜現在也沒辦法那麼容易得到。還記得小時媽媽常做山野菜麵條,記憶中媽媽的味道現在我們想像以前那樣隨處採摘也是不可能...
餐飲提問:李記山野菜雜麵條怎麼樣玫珊玫珊MMM回答:在現在激烈的市場競爭中,有很多的麵館因為經營不善,或者都是打著一些大牌面條店的旗號去模仿,但其實口味根本名不副實,導致很多店鋪都賺不了錢只能關店,李記山野菜雜麵條費...
麵食無疑是最為正宗的中國傳統美食,尤其以北方人喜歡吃麵食為主。基本上每天都要吃麵,而經過上千年的發展,麵食也分為各種各樣的。我們今天瞭解的就是其中河南省的一種面,那就是河南鄭州山野菜雜麵條。我們都知道,野菜雜麵...
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