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食材明細主料麵粉（適量）輔料普蘭藍莓（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藍莓麵條的做法步驟1、藍莓洗淨打成藍莓泥2、藍莓泥打成的狀態3、打好的藍莓泥4、藍莓泥里加入麵粉，麵粉的量視藍莓泥的需要加5、和好的面6、按...
“不能虧待自己，早餐一定要吃好，這種麵包是首選。”食材明細主料全麥粉（50g）高筋粉（200g）清水（100g）雞蛋（1個）發酵粉（3.5g）黃油（25g）鹽（4g）細砂糖（20g）輔料藍莓（60g）肉鬆（40g）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆藍莓麵包的做法...
“喜歡厚厚的藍莓果醬塗抹在麵包上的味道，酸酸甜甜更好吃。和麵的時候，加了藍莓醬一塊和麵，麵糰發酵好後又塗抹了一層厚厚的藍莓醬，就更增添了濃濃的藍莓香味。”食材明細主料高筋麵粉（250克）無鹽黃油（20克）細砂糖（15克）鹽（4克）酵...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛油：80g低粉：150g酵母粉：3g鹽：1g玉米澱粉：30g糖（葡萄糖）：50g藍莓醬：2湯匙草莓醬：1湯匙細砂糖：50g鮮奶：40毫升堅果粒：100g輔料具體步驟1.將牛油切小丁。2.將材料中...
食材明細主料麵條（（我買的成品削麵））輔料西紅柿（適量）西芹（適量）西葫蘆（適量）洋蔥（適量）土豆絲（適量）蒜（適量）豬肉（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）花椒麵（適量）蔥（適量）辣椒麵（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒麵條的做...
“加入藍莓乾的麵包，果味香濃、口感酸酸甜甜別具風味。”食材明細主料高筋麵粉（300g）白糖（35g）食用油（35g）蛋黃（40g（2個））溫水（55g）酸奶（100g）輔料鹽（2g）藍莓幹（70g）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓乾麵包的做法步驟1、先將酸奶、...
“春天，萬物復甦，正是調養身體的最佳季節。按照中醫的養生原則，春季補五臟應以養肝為先。中醫裡所說的“肝”，包括了肝臟及神經內分泌系統、眼睛等。除了在飲食上和生活上適當的做一些調整外，最重要的是情緒上的調整。因此...
食材明細主料高筋粉（250g）雞蛋（1個）糖粉（30g）牛奶（135g）黃油（30g）輔料酵母（5g）鹽（2g）藍莓（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓麵包的做法步驟1、將除了黃油和藍莓以外的材料加入廚師攪拌。～2、麵糰光滑放入黃油。3、繼續攪拌2...
“藍莓最好的儲存方式，就是在新鮮的時候冷凍起來，不管是做甜點還是烘焙，都可以很方便的使用。而麵包的最佳搭檔，就是我喜歡的椰蓉，香甜的椰蓉醬可以使麵包更好吃。在烘烤的時候散發著獨特的香氣，這就是烘焙的快樂。”食材明...
食材明細主料高粉（200克）紅曲粉（6克）湯種預拌粉（10克）輔料牛奶（130克）黃油（16克）藍莓粒果醬（適量）沙拉醬（適量）杏仁片（適量）配料白糖（20克）鹽（3克）乾酵母（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓粒麵包條的做法步驟1、酵母用少許溫牛奶...
““紅薯是生活中最常見的一種食材，也是老百姓非常喜歡美味；它富含蛋白質、纖維素、維生素以及多種礦物質，有“長壽食品”之譽；明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”；中醫視紅薯為良藥。食用紅薯保持血管...
食材明細主料高粉（300g）酸奶（175g）雞蛋（1個）砂糖（35g）橄欖油（25g）酵母（4g）鹽（3g）酥粒杏仁粉（30g）中粉（30g）砂糖（30g）黃油（30g）餡料等藍莓果醬（適量）藍莓（半盒）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥粒藍莓麵包的做法步驟1、把所有面包的主料食材都...
“酸酸甜甜的藍莓幹很好吃，用來做藍莓餅乾也不錯。烤麵包時在麵糰裡撒些藍莓幹，烘培好的麵包既有奶香味道，還酸甜適度，同樣深得食客喜歡。”食材明細主料高筋粉（300g）藍莓幹（100g）牛奶（110ml）白糖（20g）雞蛋（1個）輔料植物油（適量）酵母...
“今天我就與大家分享一款不用模具做的麵包。無需多複雜的整形，簡單的說，就是把揉好的麵糰，拍扁，壓一下，再撒上把水果，對，就是這麼簡單！比做漢堡都省事，無論您是將它按成扁的方的圓的都沒有關係，特適合新手來製做。水果我用的是...
食材明細主料麵粉（200克）輔料酵母（2克）白糖（少許）精鹽（少許）玉米麵粉（少許）黃豆麵粉（少許）紅豆（少許）藍莓醬（少許）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓醬紅豆卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，玉米麵粉，黃豆麵粉放入麵粉中。2、攪拌均勻...
“那天說到要給小寶製作點心，我家大寶就在邊上說：“現在媽媽反正就知道弟弟，也不管我了，我就哪裡舒服哪裡呆著就好了。”說好就回房間了。呀呀呀他的這話說的我心裡也是有點酸，現在大寶上國中了，學習上我們是天天互掐，但是生...
“最後幾十顆冰凍藍莓，做了這個心儀已久的芝士蛋糕條，還是前幾個月囤的幾盒，做各種烘焙的時候總喜歡丟一點，營養美味的藍莓，不僅味道酸甜惹人愛，營養價值也非常高，具有最強的抗氧化以及增強記憶力的能力，藍莓中的花青素可促進...
“好多天沒做麵包了，看著櫃子裡可憐的高筋粉，一包已經過期了，丟掉~還有包嘛~也快了，為了消滅它們。想著做披薩還是麵包呢。糾結半天，還是決定做麵包吧。這個排包是網上看來的方子~就試著做做~~還挺不錯的呢~油量不大但是出...
“藍莓上市的季節，如此新鮮又高營養的水果總想變著花樣體現它的美味，正好也很想嘗試一下藍莓爆漿的感覺，於是就有了這個用土豆泥和麵，裹著藍莓的麵包，高溫炙烤下爆漿的藍莓綻放著紫色的花紋，甜中微酸的口感帶來與鮮吃的藍莓...
“麵包做為早餐可是不錯的選擇，可以配牛奶、配咖啡，亦或是一杯暖胃的紅茶，再來幾片煎火腿，一個煎雞蛋，一上午的能量足夠啦。這款小麵包鬆軟香甜味道好，咬一口還有小驚喜，快來看看吧。藍莓果醬加入到麵包裡，咬一口酸甜清爽，真好...
食材明細主料老麵糰（220克）高粉（150克）燕麥（適量）輔料紅糖（40克）藍莓醬（少許）水（90克）配料酵母（3克）鹽（3克）黃油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥香藍莓麵包的做法步驟1、將老麵糰從冰箱拿出來回溫，撕成小片再用後油法揉至不...
“麵包做成功，除了配方很關鍵，所選擇的麵粉也很重要。我們一定要選擇高筋麵粉來製作麵包。我用的是金龍魚高筋小麥粉，它是麵包用小麥粉，只用高筋小麥粉才能具有更高的延展性和彈性，無論是手工製作麵包，還是麵包機一鍵製作，都...
“拿到了一塊快手甜品，【藍莓麵包布丁】。”食材明細主料吐司麵包（兩片）藍莓（一把）牛奶（200克）雞蛋（一個）輔料香蕉（一根）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）藍莓麵包布丁的做法步驟1、藍莓泡洗片刻。2、吐司麵包切細塊。3、雞蛋加...
“非常簡單的藍莓玉米麵粥，5分鐘煮一鍋粥，沒有比它更簡單的早餐粥了，但是營養可是非常豐富。”食材明細主料玉米麵（1勺）藍莓幹（適量）輔料枸杞子（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藍莓玉米麵粥的做法步驟1、準備一勺玉米...
“一道簡單的拌麵！”食材明細主料嫩豆腐（一塊）肉末（適量）青菜（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）黃豆醬（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常麵條的做法步驟1、嫩豆腐切塊備用。2、肉末提前準備好，青菜準備一些。3、油...
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