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“相當簡單方便的小吃,不想吃米飯的話可做為主食,當然最適合的就是早餐~”食材明細主料蕎麥粉(4勺)小麥粉(6勺)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)雞蛋(一個)配料鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥小煎餅的做法步驟1、蕎麥粉與...
“T剛做了牙齒,硬的嚼不動。所以今天做了這款小煎餅,不費牙,特別香,又很飽肚子。前後花上半小時,一頓很舒服的午餐便成了。”食材明細主料蕎麥麵粉(75g)小麥麵粉(75g)牛奶(120g)CremeCheese(45g)蛋(1個)輔料香蔥(適量)胡蘿蔔(1小根)Crèm...
食材明細主料蕎麥麵(100克)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、雞蛋、香蔥。2、將蕎麥麵下入沸水中焯開,撈出。3、用涼開水過涼。4、接著,過涼好...
“營養美味。”食材明細主料蕎麥餅(2塊)雞蛋(1個)輔料生菜(2片)調料鹽(適量)香辣醬(2勺)香辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥捲餅的做法步驟1、把一塊蕎麥餅放入鍋中兩面煎熟。2、再放入另外一塊捲餅,打入雞蛋在捲餅中央。3、...
“天津衛的早餐一絕就是煎餅果子,天津人住在北京早餐真的吃不慣煎餅果子,不是味兒,南樓古巷裡面有一家正宗的天津衛煎餅果子,10元一套一個雞蛋一根果子,太貴了,想吃了自己在家也可以做來試一試,每次我做這個老公都要吃兩套,中...
“小酥餅裡面加入一些蔥花,又用蕎麥麵粉做的,健康又好吃,老人小孩都愛吃。”食材明細主料蕎麥小麥麵粉(200g)輔料小蔥(100g)調料鹽(10g)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香蕎麥小酥餅的做法步驟1、準備好需要的小麥粉和小蔥...
“鹹香酥焦,味道很贊哦。”食材明細主料即食燕麥片(一把)茼蒿(少許)蕎麥麵(一大把)柴雞蛋(一個)小米椒(一個)輔料鹽(適量)糊塗(一勺)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅的做法步驟1、茼蒿洗淨切小粒,小...
“這個餅,是給我有糖尿病的公公做的,沒有加糖,只加了少許的鹽,用的是蕎麥粉,加了少許的豬油,健康,外殼是脆的,裡面是鬆軟的,可以當零食來吃。因為當時是隨意做的,所以沒有刻意的記下配方來,只能根據回憶來寫用量了,請親們理解。”...
“微辣,鹹香。”食材明細主料即食燕麥(適量)槐花(適量)蕎麥麵(適量)輔料小米椒(半個)調料鹽(少許)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥槐花蕎麥麵煎餅的做法步驟1、槐花擇洗淨,特意買的這種小花苞的。2、蕎麥麵50克。...
食材明細主料蕎麵(適量)輔料酵母(適量)牛奶(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥餅的做法步驟1、蕎麥粉加適量水加酵母拌勻發酵。2、發酵好加少許蔥花增加口感。3、電餅檔抹油倒入麵糊煎至兩面金...
“外酥裡嫩,粗糧跟野菜的完美搭配👍”食材明細主料即食燕麥(一小把)薺菜(適量)蕎麥麵(適量)柴雞蛋(一個)輔料小米椒(可選)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥薺菜蕎麥麵雞蛋煎餅的做法步驟1、薺菜洗淨切...
“鹹香,外酥裡嫩。”食材明細主料燕麥(10g)榆錢(60g)蕎麥麵(40g)輔料小米椒(半個)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥榆錢蕎麥麵煎餅的做法步驟1、榆錢清洗乾淨。2、控水。3、蕎麥麵適量。4、榆錢和燕...
“凍餃子的完美呈現,今來一款:蕎麥豇豆煎餃,方便快捷,美味可口。”食材明細主料蕎麥餃子(適量)麵粉(適量)水(適量)輔料黑芝麻(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥豇豆煎餃的做法步驟1、取適量餃子備用。2、平底鍋入油燒八...
“平時做麵食都是做麵粉的,這一次試一下,用蕎麥麵和麵做皮,做了水煎餃,蕎麥麵粉屬於雜糧,對身體特別好,平時我們很少能吃到這種食材,所以拿來包餃子還是很有筋道彈性的,而且蕎麥麵粉有股特殊味道,還是挺不錯的。”食材明細主料...
食材明細主料蕎麥麵(適量)輔料香蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥香蔥小餅的做法步驟1、香蔥切碎,胡蘿蔔切粒,加入和蕎麥麵攪拌成糊狀,用平底鍋煎熟即可...
“蕎麥做的蕎麥麵由於營養豐富,食用方便快捷。炸醬麵、熱湯麵、炒麵、刀削麵、剔尖、撥魚兒各種做法,都嘗試過,蕎麥麵煎餅新吃法,油蕎麥麵的味道又有煎餅的香蔥,還有夏天的拌菜的味道。”食材明細主料蕎麥麵(150克)雞蛋(2個)青...
“你站住!嘎哈?……把餅交出來😱。”食材明細主料蕎麥麵(適量)白麵(適量)輔料雞蛋(2枚)香蔥(1根)胡蘿蔔(1小段)鹽(半匙)花椒粉(1匙)生抽(2茶匙)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥餅的做法步驟1、蕎麥麵和白麵比例是1:1,蕎麥麵多了煎...
“天漸漸熱起來,就特別想吃煎餅!來一把嫩嫩的花椒葉,更是提香增色!好吃又營養,吃點粗糧,很有必要!”食材明細主料蕎麥粉(適量)小麥粉(適量)花椒葉(適量)輔料清水(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花椒葉蕎麥煎餅的做法步...
食材明細主料蕎麥麵(2碗)包白菜(1個)豬肉(適量)輔料大蔥(半顆)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕎麥麵水煎包的做法步驟1、準備醒好的麵糰(上一章有)。2、準備包子餡。3、包白菜洗...
食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)油雞縱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)雞縱油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎蛋蕎麥湯麵的做法步驟1、一袋蕎麥麵準備就緒。2、雞蛋提前煎好,蔥洗淨備用。3、油雞縱準...
“都說吃粗糧有益健康”食材明細主料土豆(150克)麵粉(60克)蕎麥麵粉(35克)輔料雞蛋(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲蕎麥煎餅的做法步驟1、做餅的原料2、土豆去皮洗淨3、土豆切成細...
“喚起童年味道的蕎麥雜糧小油餅”食材明細主料普通麵粉(適量)玉米麵粉(適量)雁門清高蕎麥粉(適量)輔料雞蛋(適量)油條膨鬆劑(適量)食用小蘇打(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥雜糧小油餅的做法步驟1、...
食材明細主料蕎麥麵粉(70g)雞蛋(1個)輔料油(30g)木糖醇(30g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕎麥餅乾的做法步驟1、雞蛋。木糖醇。油放一起打2、打至雞蛋變色。就是有一點偏白色就可以了。放入麵粉攪拌均勻3、攪拌成這樣的...
“粗糧細做,用糊塗(玉米粥)和的麵糊,外酥裡嫩,特別好吃。”食材明細主料即食燕麥片(一把)蔥花(適量)蕎麥麵(一把)柴雞蛋(一個)輔料鹽(適量)小米椒(一個可選)糊塗(一勺兒)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥蔥花蕎麥雞蛋煎餅的做法步驟...
“用掛麵做煎餅超級好吃。”食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)十三香(少許)油(少許)黑芝麻(少許)草莓(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥麵雞蛋煎餅的做法步驟1、準備蕎麥麵。2、把麵條煮好,淋幹水分。3、打...
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