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食材明細主料年糕(兩根)輔料蔥(適量)椒鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽年糕的做法步驟1、年糕切片。2、鍋熱倒入油加入蔥花炒香。3、加入年糕片翻炒。4、年糕變軟時加入椒鹽調味。5、裝盤即可食用。...
食材明細主料低粉(80克)輔料雞蛋(兩個)糖(40克)蜂蜜(小勺)油(30克)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽味雞蛋糕的做法步驟1、把雞蛋和糖和蜂蜜放一起。。。2、裝雞蛋的盆下面放一個盆中放熱水。用電動打蛋器...
食材明細主料年糕(100克)雞蛋(1只)輔料剁椒(適量)香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、雞蛋、剁椒、香蔥。3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待...
食材明細主料鮁魚(2條)輔料蒜瓣(適量)蔥薑絲(適量)配料花椒粒(適量)大料(適量)自制花椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)老抽(適量)食醋(適量)糖(適量)精鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽魚的做法步驟1、鮁魚加花椒粒、大料...
食材明細主料年糕(1根)輔料蔥花(適量)椒鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽蔥花年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、蔥花。3、椒鹽。4、將年糕放在案板上切成塊。5、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入切好的年糕煎至有些金...
“冒充牛排的年糕,哈哈。”食材明細主料年糕(適量)西紅柿(適量)蔥(適量)娃娃菜(適量)紅酒(適量)輔料糖(適量)黑胡椒(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒年糕的做法步驟1、主要的原料。2、白菜切絲,蔥切蔥花,西紅柿去...
食材明細主料廣式臘腸(2段)年糕(150g)輔料杭椒(4個)紅辣椒(1個)姜(1塊)蒜(2顆)鹽(1勺)生抽(1勺)雞精(1小勺)花椒(十幾粒)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杭椒年糕炒臘腸的做法步驟1、材料。2、臘腸洗乾淨切片,姜蒜切末杭椒切滾刀,紅椒切圈...
“椒鹽很多菜中都發揮著重要作用,今天正好買了一些花椒,看著挺多,就做了點以後備用。”食材明細主料花椒(半碗)輔料鹽(適量)鹹香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制椒鹽的做法步驟1、花椒和鹽準備好,備用。2、把花椒放入炒鍋...
“🥩這道菜有時候家裡來客人都會受到好評,黑椒牛排肉的新吃法,搭配年糕,爆炒。黑椒汁包裹著牛肉,年糕,無論是口感還是味道都很棒!年糕一般都不會作為炒菜,但和牛排搭配真的會有驚喜。😋”食材明細主料牛排肉(一塊)年糕(適量)輔料...
“吃多了甜口的年糕,今天來個鹹口的。第一次發現年糕和肉類也很配哦!軟糯中帶著Q彈的年糕沾滿濃濃的黑胡椒汁超級好吃。”食材明細主料年糕(300克)牛肉(100克)胡蘿蔔(半個)輔料黑胡椒醬(2勺)澱粉(1勺)料酒(1勺)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工...
食材明細主料夾心肉(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豇豆(適量)年糕(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉絲炒年糕的做法步驟1、夾心肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱...
不需要。年糕煮稀飯是屬於粥類,不需要加食用鹽的,若想甜一些的話,可以適當的加入白糖。另外,年糕煮稀飯的時候,建議先放入大米在放年糕,大米煮十分鐘後放入年糕,因為年糕很容易煮熟,若一起放入的話,年糕煮時間久了會容易糊鍋。...
食材明細主料年糕(1根)圓白菜(4分之1棵)鹽水雞(4塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水雞圓白菜年糕湯的做法步驟1、食材:年糕。2、圓白菜。3、鹽水雞。4、將年糕放在案板上切成片,待用。5、將圓白菜清...
食材明細主料尖椒(190克)年糕(2根)輔料生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒燒年糕的做法步驟1、食材:尖椒、年糕2、將尖椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將年...
“冰箱裡有一袋年糕都買了好幾天了,看見【美食家】裡的朋友做了好多年糕,我也想起家裡的那袋年糕,昨天晚上把它給解決了,一家人都很喜歡的,我晚上不吃麵食的人也忍不住吃了很多,罪過呀!這兩天有點控制不住自己的嘴巴,難道是老...
食材明細主料牛肉(250克)年糕(250克)青椒(80克)胡蘿蔔(70克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)味精(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)白芝麻(適量)澱粉(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉炒年糕的做法步驟1、原料圖2、牛...
食材明細主料麵粉(1000克)酵母(5克)白芝麻(30克)輔料蔥(1棵)椒鹽(20克)鹽(2勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽發糕的做法步驟1、用30攝氏度的溫水沖泡酵母2、麵粉中加入適量椒鹽和鹽,然後攪拌均勻3、將酵母倒入麵粉中,不斷攪...
“麵包酸奶都做過了,那也不讓麵包機歇著,又用麵包機和麵做了【椒鹽千層蒸糕】,話說不用自己和麵可是省事多了,這熱的天要再自己和麵,那不要熱死,有了這麵包機就不怕了,二十分鐘就和好了,你想烙餅,還是蒸饅頭,擀麵條隨你便,和麵的...
食材明細主料芝士年糕(適量)輔料火腿腸(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)椒鹽粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽火腿腸芝士年糕的做法步驟1、火腿腸切小段備用。2、鍋中水燒開放入年糕,將年糕煮軟。3、鍋中熱油放入...
食材明細主料年糕(適量)輔料剁椒(適量)配料雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒年糕的做法步驟1、準備材料。2、鍋中放適量清水,燒開.3、放入年糕.4、煮到變軟,撈出備用.5、熱鍋入油,放入年糕.6、加少量水翻...
好。年糕本身是由糯米制成,在儲存時水分容易流失,因此很多地方會選擇將年糕放入清水中儲存,同時在水中加入一些鹽分,以起部分到防腐殺菌的作用,但是也需要注意,用鹽水儲存年糕,一是要做好防塵防蟲,最好是用保鮮膜蓋住,而且要及...
食材明細主料雞蛋(適量)辣椒(適量)年糕(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋辣椒炒年糕的做法步驟1、準備材料。2、辣椒洗乾淨切片備用,雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.3、鍋中放水,燒開.4、...
食材明細主料年糕條(200克)洋蔥(100克)尖椒(65克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒洋蔥炒年糕的做法步驟1、食材:年糕條、尖椒(已清洗切成絲)、洋蔥(已清洗切成絲)2、將年糕條放在案板上切開,待用...
“除了辣,還是辣”食材明細主料年糕(適量)輔料辣椒(適量)豆腐乾(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒年糕的做法步驟1、原料,年糕掰開,辣椒和豆乾切絲,蒜切末。2、鍋裡放油將辣椒炒至表...
“彩椒是甜椒中的一種,因其色彩鮮豔,多色多彩而得其名。甜彩椒中含豐富的維生素A、維生素B、維生素C,醣類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素,也是蔬菜中維生素A和C含量最高的。”食材明細主料彩椒(2個)年糕條(200克)輔料油(3勺)鹽(適...
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