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“多D咖哩少D雞,多D朋友咪走雞。自己做的咖哩雞腿沒有印度咖哩的用料重,印度咖哩辣度強烈兼濃郁;沒有像泰國咖哩加入了椰醬來減低辣味和增強香味,而額外所加入的香茅、魚露、月桂葉等香料;只是簡單地使用了咖哩粉,黑胡椒粉,...
食材明細主料雞腿(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1頭)輔料油(適量)澱粉(適量)調料醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)咖哩(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿咖哩的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、土豆切丁。3、洋蔥切丁。4、雞腿去骨切丁。加...
食材明細主料咖哩(適量)雞大腿(適量)輔料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩燉雞大腿的做法步驟1、雞大腿洗淨控水。2、剁成小塊。3、然後鍋中冷水加...
食材明細主料小雞腿(8個)輔料咖啡粉(適量)鹽(1匙)糖(1勺)料酒(3勺)生薑(適量)蔥段(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩小雞腿的做法步驟1、將小雞腿洗乾淨,加入料酒。2、放入切好的蔥段和生薑絲。3、用手拌均勻,放置十分鐘。4...
“超市雞腿特價,買的多,就想嘗試一下各種做法。”食材明細主料雞腿(4)輔料姜(一塊)調料鹽焗雞粉(20g)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版鹽焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨備用,不用焯水,多洗幾次就可以。2、雞腿劃幾刀,可以更...
“咖哩雞腿,以雞腿肉、土豆為製作主料,烹飪簡單,口感鹹鮮,略帶甜辣,咖哩味濃厚,養生滋補,老少皆宜。”食材明細主料雞腿(3只)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)輔料咖哩(2小塊)鹽(1g)食用油(適量)料酒(5ml)生抽(5ml)黑胡椒(少許塊)咖哩(口味)燜(工藝)半...
“孩子喜歡吃,不用出去買雞腿了。”食材明細主料雞翅(適量)輔料檸檬(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)奧爾良烤粉(適量)芝麻(適量)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版烤雞腿的做法步驟1、買回來的雞腿,洗乾淨,開刀容易入味。找來...
“【咖哩雞腿】雞肉緊緻入味醇厚,辣椒爆出咖哩的辛香,入口霸氣衝擊力十足回味悠長,土豆軟糯中夾雜著辛辣的味道,細膩中蘊含著火辣的熱情。”食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)輔料咖哩(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)蒜瓣(適量)薑片...
“簡單的料理您也可以用電飯鍋做的。。。慢燉才入味呀”食材明細主料大雞腿(2只)輔料咖哩塊(2塊)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)西蘭花(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞腿卷的做法步驟1、將雞腿肉去骨,剖開待用(先將雞腿剖...
“空氣炸鍋做的烤雞腿,不但鹹香入味,而且還能逼出雞腿中的一部分油脂,可以放心大快朵頤。烤好的雞腿皮焦肉嫩、顏色紅亮誘人,好饞人啊!”食材明細主料雞腿(2個)咖哩醬(適量)輔料料酒(適量)蜂蜜(適量)生抽(適量)咖哩(口味)烤(工藝)一小時(...
食材明細主料雞腿(2只)松花蛋(2只)輔料姜(半塊)配料料酒(適量)孜然(適量)黑胡椒(適量)咖哩粉(適量)咖哩(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩松花雞腿的做法步驟1、材料:雞腿2只,松花蛋2只,姜半塊,料酒,咖哩粉,黑胡椒,孜然。2、雞腿去骨,保持原...
食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)香菇(2個)白米飯(100g)輔料生抽(3勺)花椒粉(1匙)咖哩醬(70g)鹽(1匙)色拉醬(2勺)水(500ml)白糖(1匙)色拉油(2勺)咖哩(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞腿咖哩飯的做法步驟1、把解凍好的乾淨雞腿,用刀劃幾...
食材明細主料雞腿(一個)胡蘿蔔(適量)薯仔(一個)洋蔥(適量)輔料咖哩塊(適量)調料油(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)咖哩(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩燜雞腿的做法步驟1、準備好所需食材:如圖所示。2、將洋蔥,胡蘿蔔,薯仔改刀切好。3、...
食材明細主料雞腿肉(3根)土豆(1只)胡蘿蔔(1根)豌豆(適量)輔料咖哩粉(1茶匙)咖哩塊(6只)鹽(少許)味精(少許)咖哩(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞腿飯的做法步驟1、雞腿肉去骨去筋切塊。土豆、胡蘿蔔切塊,和豌豆一起煮熟。2、鍋中放...
“我喜歡味道偏辣的咖哩,所以選擇自己熬咖哩醬,加入喜歡的香辛料,讓味道更加香濃有層次。如果你喜歡的是偏甜的日式咖哩,用市售的咖哩塊也是很好的選擇。前陣子路過咖哩工房,發現那裡的咖哩飯已經漲到28、30元了,真是要命。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.【原料】雞腿、土豆、蔥頭、蔥、姜、咖哩粉、鹽、料酒、白糖、雞精2.【做法】雞腿切塊,土豆切塊、蔥頭一部分切粒一部分切片、蔥姜切末...
食材明細主料脫骨雞腿(一個)胡蘿蔔(一根)土豆((小)兩個)洋蔥(一個)柿子椒(一個)輔料蒜(四瓣)調料咖哩醬(三小塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞腿土豆的做法步驟1、取半個洋蔥切小丁,蒜切碎。2、土豆、胡蘿蔔、剩下的半個洋蔥...
“黑椒的微辛微辣加上咖哩的濃香是如此醒神開胃,再配上肉質鮮嫩的雞腿、糯沙的土豆塊,一道香濃的西式黑椒咖哩雞腿,我家老爸是非常喜歡滴,不知其他老爸們是否見之欣然?”食材明細主料雞腿(280克)輔料洋蔥(25克)土豆(160克)開水(適...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞:一隻菠蘿:一隻蔥薑蒜:少量草菇:適量食用油:適量醬油:適量醋:適量料酒:適量鹽:適量雞精:適量咖哩粉:適量輔料具體步驟1.將雞砍成小塊,然後用鹽、醋、雞精、醬油...
“Korma是來自印度的咖哩,和雞腿肉搭配做成飯味道實在不錯!前後40min,還能利用時間差做個甜品什麼的。今天用的是咖哩膏,簡單的辛香食材組合來表現純粹的味道,米飯的烹飪是個通用公式,萬變不離其宗,想要做出多少種飯都方便,就...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料雞腿:1個土豆:2個胡蘿蔔:1根輔料姜:適量蒜:適量蜂蜜:適量鹽:適量開水:適量清水:適量蘋果:適量咖哩粉:適量辣椒粉:適量糖:適量洋蔥:適量料酒:適量具體步驟1.放入洋...
“一歲以上的孩子咀嚼力正常的話是可以吃跟我們大人差不多大小的食物了,不過嘴巴小肯定啃的比我們大人慢一點,給他們時間就好。這次做的咖哩飯我給你們的量是一人份,我自己做的三人份的,大人孩子一起吃,真的超級好吃哦。這...
“簡單方便好吃😄”食材明細主料雞腿(1個)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)洋蔥(半個)輔料咖哩粉(半袋)鹽(2匙)咖哩(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞腿蓋飯的做法步驟1、雞腿去骨切塊2、土豆胡蘿蔔洋蔥切丁3、熱鍋涼油,油熱之後放入雞肉翻...
“咖哩雞腿飯,是我家過年宅在家天天吃不膩的主食,不僅省事營養高,全家老小都喜歡。咖哩雞腿飯要想好吃,米飯是關鍵,軟香彈滑,配上咖哩雞腿,太香了。大米我只選金龍魚小鮮米,這種大米是純正的五常稻花香,口感香軟彈滑。紅色灌裝...
“現在又拿CoronaVirus說事了,聽說咖哩等辛香調料能殺菌殺病毒有幫助,這段時間不是用香草做菜,就是用咖哩做菜,反正都很香,也就是為自己的吃貨性格找點理由唄。”食材明細主料雞腿(4枚)中紫洋蔥(1個)紅蘿蔔(1段)輔料薑末(1大匙)蒜...
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