有關手打粉怎麼做好吃的精選大全
“每年秋天,地裡的紅薯挖出來後,媽媽總會把吃不完的紅薯用來做紅薯粉條。於是竹晾杆上面垂掛著一排排粉條,已經晒乾的緊緊貼著晾杆,沒有乾的還隨著風起舞。小時候經常在粉條下面嬉戲跑鬧,偶爾拽一兩根下來放進嘴裡嚼著玩(有...
食材明細主料檸檬(適量)蜂蜜(適量)輔料純淨水(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手打檸蜜的做法步驟1、材料如下。2、檸檬切片。3、放入壺中。4、用勺子打散檸檬片。5、加入適量純淨水。6、加入適量蜂蜜。7、攪拌均勻...
食材明細主料豬肉(300克)輔料大蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(1匙)食用油(3匙)料酒(2匙)生抽(2匙)味精(適量)胡椒粉(適量)粉絲(適量)白菜葉(適量)香蔥(適量)香菜(適量)清淡(口味)氽(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手打豬肉丸的做法步驟1、豬肉洗淨備用2、整...
食材明細主料牛肉(適量)輔料地瓜粉(適量)肥豬肉(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手打牛肉丸的做法步驟1、牛肉。2、打成泥加入適量地瓜粉和肥肉碎攪拌均勻。3、團成丸子放入溫水中。4、小火煮八分...
“冬天,就是一個應該吃火鍋的季節。有了寶寶以後我更注意吃的細節了,能自己在家做的儘量不出去買,吃在中國,本來是件很享受的事情,可是那麼多新增劑讓我沒了安全感。牛肉滑,豬肉滑,雞肉滑,蝦滑,其實家常做法都差不多,今天給朋友...
“昨天是我的生日,親手為自己做的手擀麵。平時我老公和女兒過生日,也都是我給他們做手擀麵吃。”食材明細主料麵粉(280克)雞蛋(5個)水(少許)輔料西紅柿(2個)雞蛋(2個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(20毫升)生抽(15毫升)鹽(2克)雞精(2克)鹹...
“手擀麵是我兒子最喜歡的面,一段時間不吃就饞的慌,可能是這一碗簡單的麵條充滿了媽媽的味道,配上自己喜歡的滷就是世界上最好的美味,今天做的是雞蛋醬滷手擀麵。”食材明細主料麵粉(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料茶(1500毫升)香水檸檬(1個)黃檸檬(1個)輔料冰糖(80g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手打檸檬茶的做法步驟1、茶水煮好,放80克冰糖放涼。2、香水檸檬切片,加少量冰塊捶。3、捶好倒入放涼的茶水裡。4、黃檸檬切片,...
食材明細主料手打面(適量)輔料洋蔥(適量)姜(適量)蔥(適量)臘肉(適量)鰻魚乾(適量)蝦蛄(適量)蝦(適量)白菜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦蛄手打面的做法步驟1、鍋內下油燒至七成熱放蔥姜洋蔥爆香,...
“自從老爸敗了一個蛋糕機,就經常做蛋糕,打了好多雞蛋啊,全手工打,累死!好想買個電動打蛋器啊,為嘛不讓我買,為嘛為嘛為嘛???”食材明細主料雞蛋清(一個)輔料白砂糖(10g左右)白醋(幾滴)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手工打蛋清...
“最近一家都喜歡上吃麵條,老公說外面買的煮過都糊糊的,不好吃,那就自己試試,兒子過敏又不能加蛋,那就加胡蘿蔔汁吧😃”食材明細主料麵粉(250克)胡蘿蔔(1個)輔料豬肉末(50克)香菜(1棵)鹽(5克)雞精(5克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:兩人份番茄:2個凍豆腐:一片對蝦:6只蘿蔔:1個蔥薑蒜:適量花椒:適量胡椒粉:適量雞粉:適量香油:適量鹽:適量輔料具體步驟1.首先是把面活好必須加鹽不然面容...
“想喝西瓜汁,懶得用破壁機,直接用冰錘手打果汁。西瓜軟且多汁,換別的水果是不成的哦。”食材明細主料西瓜(適量)輔料無(適量)調料無(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手打西瓜汁的做法步驟1、取西瓜。2、放杯裡。3、...
“立夏,我們家鄉的風俗,要吃小筍煮麵!今天婆婆特地打了麵條,婆婆的手工面出了名的贊!有時候溫暖你的心,溫暖你的胃的就是簡簡單單的一碗麵,因為那就是家的味道!”食材明細主料手打面(500g)小筍(200g)輔料胡蘿蔔(150g)瘦肉(200g)韭菜(50...
食材明細主料鱗魚肉(2OO克)輔料蔥(10克)姜(10克)玉米油(5克)木茨粉(15克)蛋清(半隻)鹽(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手打鱗魚丸的做法步驟1、買來的鱗魚肉去掉皮洗淨,控淨水。2、蔥姜切碎。3、放上魚肉用刀尖面剁。4、加入...
“在我家魚丸的地位還是很高的,日常做菜經常會用到,比如做麻辣燙,麻辣香鍋,還有各種燉菜的時候都會放一些,冰箱冷凍室裡總有些囤貨,魚丸QQ彈彈的口感,吃起來香香的,所以也格外受兒子的喜愛,因為孩子愛吃,所以只要有空閒,我都會自...
食材明細主料豬肉丸(8粒)牛肉丸(8粒)小青菜(1顆)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手打肉丸湯的做法步驟1、朋友送的手打肉丸,用最簡單的做法烹製。2、準備兩種肉丸,一...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料中筋麵粉:400輔料水:200食鹽:8撲面(粟粉):適量具體步驟1.在大盆中放入中筋麵粉,畫圈到入鹽水,用筷子畫大圈的攪拌。2.麵糰都聚成一團後,取出放到桌面上,用手...
“黃瓤的西瓜也叫黑繃筋,是小鳳瓜的一種。黃瓤西瓜的功效與作用1、美容養顏黃瓤西瓜含瓜氨酸、丙氨酸、穀氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸及糖類、維生素、礦物質等營養物質,而西瓜的這些成分最容易被面板吸收,對面部面板的...
食材明細主料豬肉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手打肉丸的做法步驟1、肉剁碎。2、姜切末。3、分別加入生抽生粉。4、加入適量花椒粉和胡椒粉。5...
食材明細主料豬肉末(適量)荸薺(適量)蔥末(適量)薑末(適量)雞蛋(4只)澱粉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手打肉餅的做法步驟1、荸薺削皮洗淨切成碎。2、五花肉剁碎加入雞蛋蔥薑末,鹽,蠔油,少許...
“昨天老公很辛苦,所以想做點可口的給他,問了一大圈什麼也不想吃,忽然想起來做點手擀麵給他,這提議一出口他臉上的疲憊傾刻間消失了,呵呵!老公是東北人,所以我家平時吃滷都少不了醬,最常吃的是雞蛋大醬滷,有時為了兩個人都可口...
“據說有一次,慈禧太后吃煩了宮裡的食物,想嚐點兒新鮮玩意兒。於是啊,御膳大廚左思右想,決定用江米粉裹著紅豆沙做一道新菜。新菜剛一做好,便有一個叫小驢兒的太監來到了御膳廚房,誰知這小驢兒一個不小心,把剛剛做好的新菜碰...
“炎炎夏日,一杯特飲很舒適哦!”食材明細主料楊梅(適量)芒果(適量)火龍果(適量)青檸(2個)輔料雪碧(適量)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手打水果茶的做法步驟1、水果切丁備用。2、杯中加入楊梅和芒果丁,用棍子搗碎擠汁。3、依...
“容易犯困的夏天,來一杯檸檬茶,瞬間就清醒了~”食材明細主料香水檸檬片(4片)引爆點香水檸檬濃縮汁(20ml)金狐紅玉茶湯(250ml)輔料冰塊(250g)引爆點黃金果糖(50g)其他(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手打檸檬紅茶的做法步驟1、加入...
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