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“非常健脾利胃助消化的一款大眾美食,不容錯過”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)白糖(適量)食鹽(適量)植物油(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛越火海的做法步驟1、食材準備2、將...
“紫薯蔓越莓的搭配,健康、營養、美味,而萌萌的牛牛造型給這款小吐司格外的加分!那嫩嫩的顏色,絕對讓人眼前一亮!”食材明細主料吐司粉(250g)紫薯((熟)100g)全蛋液(45g)淡奶油(35g)牛奶(100g)細砂糖(30g)黃油(20g)輔料耐高糖酵母(3g)鹽(1g)奶香...
“在一個沐浴陽光的午後,讓親手創作的濃濃奶味的牛軋糖給自己帶來欣喜和甜蜜,讓所有美好和浪漫都停留在春天裡。幸福就是如此簡單!”食材明細主料蔓越莓(120g)奶粉(120g)棉花糖(180g)輔料黃油(40g)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“可以根據自己挑選口味,我選的是芒果味的棉花糖”食材明細主料蔓越莓(45g)花生(100g)奶粉(60g)棉花糖(180g)輔料食用鹽(2g)黃油(40g)鹹甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓花生牛軋糖的做法步驟1、首先準備好棉花糖300g,蔓越莓45...
“最近我都懶得繁複的用烤箱做麵包了,麵包機有撒果料功能,還可以充分利用,讓普通的牛奶的吐司加入自己愛的乾果。解放雙手,用那些時間看看美劇,喝喝咖啡,就算不能有烤箱上色均勻,也無礙了。畢竟麵包是用來吃的。別看麵包機桶...
“一提到越南美食,先讓人想到越南河粉。沒錯,越南河粉是越南百年經典美食,融入了中國和法國的烹飪文化,憑藉其獨到而特別的味道不但在越南大名鼎鼎,還隨著越南移民被傳到了世界各地。有記載說,越南河粉最早是由廣東移民在20...
食材明細主料黃油(40g)棉花糖(180g)奶粉(80g只)輔料花生碎(適量)蔓越莓(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、準備好材料2、黃油入鍋融化3、放入棉花糖,炒至融化4、加入奶粉5、放入花生和蔓越莓6...
“又是一年牛軋糖的季節,就收到了展藝烘焙牛軋糖套裝試用,心情無比激動。牛軋糖有棉花糖版,麥芽糖版,蛋白粉版等等,但我還是喜歡棉花糖版的快手永不失敗配方。下面我們帶著展藝一起烘焙吧。”食材明細主料棉花糖(180g)黃油(40...
“很喜歡越南菜...其中越南粉也是我最愛的...在國外吃到的都是簡化版的pho...哪天親自去越南吃正宗的hi...”食材明細主料牛腩肉(600克(整塊))牛骨肉(2大根)清水(適量)河粉(適量)輔料香菜(按照個人喜好)胡椒(按照個人喜好(辣椒))洋蔥...
“又要過年了,年前開始給孩子們準備過年時吃的牛軋糖,這次做的牛軋糖加了酸酸甜甜的蔓越莓,口感更好。”食材明細主料花生(200克)黃油(20克)蔓越莓(65克)輔料棉花糖(120克)奶粉(100克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓花生...
“香滑的牛奶布丁,配上酸甜的切片蔓越莓,好吃自不必說。尤其是冷藏後食用,像是在吃冰淇淋的感覺,那味道簡直妙不可言。”食材明細主料牛奶(200克)白砂糖(30克)涼水(20克)香草精(2克)輔料淡奶油(90克)切片蔓越莓(20克)吉利丁粉(5克)甜味(...
“老爸挺喜歡吃牛軋糖,在美天看到很多人,心想著什麼時候自己動手給爸爸親手做做。最近終於把材料買齊了,趕緊連夜做起來。”食材明細主料棉花糖(160克)輔料黃油(40克)奶粉(80克)蔓越梅(適量)碧根果(適量)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)...
“我用的是有鹽黃油所以就沒有加鹽,喜歡吃花生的可以多加點,一定要用不粘鍋,過程中全程小火。”食材明細主料黃油(30g)袋棉花糖(140g)輔料蔓越梅乾(25g)花生(50g)雀巢奶粉(100g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越梅牛扎糖的做...
“蔓越莓牛奶冰美味且營養價值高,炎炎夏日解暑好幫手!”食材明細主料蔓越莓(40克)牛奶(180ML)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓牛奶冰的做法步驟1、準備主要材料:蔓越莓、牛奶2、將蔓越莓和牛奶一起放入模具內,然後...
“嘗試用蔓越莓鮮凍果做一次牛奶小方,酸溜溜的味道很喜歡。”食材明細主料純牛奶(200克)蔓越莓果(55克)玉米澱粉(30克)輔料椰蓉(20克)調料白糖(35克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓牛奶小方的做法步驟1、食材準備好。2...
“又到年底送禮時節啦,想著給妹妹們做點好吃的,牛軋糖是必須要做的哦。”食材明細主料棉花糖(180g)花生米(80g)蔓越莓幹(90g)奶粉(120g)輔料黃油(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、花生米提前烤好...
“蔓越莓戚風,加了蔓越莓的戚風在口感上不會太甜,因為蔓越莓是酸甜的,多吃蔓越莓會延緩衰老喲,愛美的你快來一起做吧。這個量是一個6寸的中空模,方子來自女俠森森。”食材明細主料低筋麵粉(60g)植物油(24g)蛋白(105g)蔓越莓(20g)輔...
“為兒子做早餐”食材明細主料高筋粉(200克)低筋粉(40克)鮮奶(100克)酵母粉(少許)鹽(少許)黃油(35克)蔓越梅(少許)細砂糖(30克)輔料蛋黃液(少量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓牛奶麵包的做法步驟1、所有材料稱好備用2、除黃油...
“小茴香非常好用,可東方風味也可西式燉煮,連越南風味都派得上用場。”食材明細主料牛肋條(450g(或牛腩))洋蔥(1粒)白蘿蔔(1根)姜(1塊(南姜更好))輔料料酒(2大匙)糖(1小匙)魚露(適量)香料八角(1粒)小茴香(1大匙)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)...
“牛奶糖很容易上手,也不容易失敗。加入不同的輔料,就會產生不同的口味。蔓越莓果乾牛奶糖,在濃郁的奶香中,融進酸酸甜甜的味道。”食材明細主料細砂糖(75克)淡奶油(150克)水麥芽(24克)輔料蔓越莓幹(60克)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗...
食材明細主料棉花糖(180g)黃油(30g)輔料蔓越梅(70g)奶粉(35g)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越梅牛扎餅乾的做法步驟1、黃油放入不沾鍋內小火加熱至融化,加入棉花糖,小火加熱至融化2、加入奶粉,拌勻3、加入蔓越莓拌勻即可...
“冬天這種季節,不僅僅是風高物燥,人也不例外,乾燥不僅令人體面板開裂,內臟會波及,這就要從飲食物方面下功夫了,比如吃些如蔓越莓、牛奶、雞蛋之類食材,就有降燥滋養的效果;蔓越莓是天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系統各...
牛肉火鍋的貴和鮮,吃過的人大概都是深有體會的。環境很不錯,簡約時尚的裝修風格,看上很大氣。湯底都是牛骨熬製的,非常鮮。每個盤子上都有牛肉部位的名字和涮燙的時間。醬料口味也比較多,經典的沙茶醬和油碟都不錯。每盤牛...
“自制的牛軋糖奶香濃郁,好吃不膩,不會甜到齁嗓子,好吃到停不下來”食材明細主料白色棉花糖粒(300克)蔓越莓幹(300克)奶粉(200克)輔料無鹽黃油(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、把黃油放入不粘...
不是。牛肉醃製的時間過久,牛肉的水分就會變得越少,口感也會變差。醃製牛肉時,將牛肉切成片,放入盆中,新增胡椒粉、雞蛋清、白糖、食用鹽、生粉,攪拌均勻,醃製2030分鐘即可。喜歡吃辣口的牛肉,醃製的過程中也可以新增適量的辣...
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