有關燉母雞的家常做法的精選大全

2024-01-04 “笨雞配滑蘑最好，不要放雞精和味精”食材明細主料笨雞（一隻）輔料松茸（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高階（難度）燉母雞的做法步驟1、雞用火整體燎一遍，去毛，增香去除雞尖，去除內臟切塊。2、雞胗去黃膜。3、雞油摘出炒香。4、冷...

家常風味老母雞湯的做法家常風味老母雞湯（雞湯肉絲麵）家常風味老母雞湯怎麼做

2024-02-05 “小時候生活在農村，家裡比較窮，大部分吃的肉的自己家裡養的雞鴨鵝，在我記憶中我喜歡的還是母親做的雞湯了，每次母親都會給我留一些雞湯和雞肉，下頓飯的時候給我煮雞湯肉絲麵吃，現在生活富裕了，感覺再也找不回以前的味道了，這...

燉菜母雞湯的做法【燉菜】補血益氣母雞湯燉菜母雞湯怎麼做

2024-01-08 “天冷了，空氣也變得特別乾燥。所以，偶爾燉點湯喝喝，不但營養，更有利於我們的身體健康。今天給大家燉一道紅棗桂圓枸杞雞湯。此款湯具有補血益氣之功效。紅棗可以補血益氣，桂圓安心寧神、補血養氣、益智補腦，枸杞可以滋補肝...

家常燉雞翅的做法 - 家常燉雞翅怎麼做

2023-12-30 食材明細主料雞翅（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）蔥（適量）雞精（適量）油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋...

老母雞燉栗子的做法 - 老母雞燉栗子怎麼做

2023-12-27 “今天這鍋老母雞燉栗子，主角都是從網上買來的。老母雞的年齡不算大，但是骨頭硬梆梆的，確實比養殖場的“洋雞”好吃多了。遷西板栗，剝殼取仁很輕鬆，和老母雞同燉甭提多香了。這是我家每年冬天必吃的一鍋菜，又簡單又美味。”...

海蠣燉母雞的做法 - 海蠣燉母雞怎麼做

2024-02-29 食材明細主料母雞（1只）海蠣（150克）輔料茶油（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蠣燉母雞的做法步驟1、準備雞一隻2、海蠣乾洗淨3、雞剁塊備用4、鍋裡放點油等油熱後在放雞下去炒下成起來備用5、鍋裡放水，等...

燉老母雞的做法農家自種絲線根燉老母雞燉老母雞怎麼做

2024-02-25 “農前自種絲線根燉老母雞,此湯清鮮淳香不油膩.可健脾開胃除燥消食等功效,是家裡常備靚湯材料,老人小孩春夏秋冬都可食用.”食材明細主料絲線根（適量）輔料老母雞（適量）姜（適量）配料鹽和味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...

花旗參燉小母雞的做法 - 花旗參燉小母雞怎麼做

2024-01-01 “為了追求湯的清澈，也不喜歡湯麵油乎乎，所以就把雞內臟和面板全部拉下，加的花菇也不多，而且花菇的顏色不深，稍微有點香味到就行了，做出來的，的確是清淡了多。時下為避肺炎在家，可以考慮燉一些潤肺燥的湯來補補身，花旗參可提高...

花膠燉老母雞的做法 - 花膠燉老母雞怎麼做

2024-01-08 食材明細主料老母雞（50克）花膠（30克）輔料紹興花雕（適量）白糖（適量）鹽（適量）枸杞（適量）紅棗（4枚）海底椰（適量）生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）花膠燉老母雞的做法步驟1、老母雞一隻，因為用來燉補品，所以每次會把雞收拾乾淨垛成...

皮傷寒燉母雞湯的做法 - 皮傷寒燉母雞湯怎麼做

2024-01-01 食材明細主料母雞（200g）皮傷寒（30g）輔料老薑（2塊）黃冰糖（10g）海鹽（3.5g）料酒（少許）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）皮傷寒燉母雞湯的做法步驟1、母雞斬件，洗淨瀝乾待用。2、熱鍋上油，下瀝乾水的雞塊兒和老薑微煎，期間加入少許料酒...

母雞燉蘑菇的做法 - 母雞燉蘑菇怎麼做

2024-01-09 “小雞燉蘑菇是一道東北名菜，可惜我不是東北人，不會做正宗的，但是又特別喜歡吃。這可怎麼辦？哈哈，照葫蘆畫瓢還是可以的。我買來一隻母雞，肚子裡還帶著蛋呢。剁成塊，再焯焯水去血汙和腥味；蘑菇用的新鮮的茶樹菇。茶樹菇是一種...

家常燉小雞的做法 - 家常燉小雞怎麼做

2023-12-26 食材明細主料土雞（1只）輔料蔥（適量）姜（適量）陳皮（1塊）清水（適量）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燉小雞的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：小雞清洗乾淨，冷水下鍋焯燙去...

燉老母雞的做法 - 燉老母雞怎麼做

2024-01-13 食材明細主料老母雞（半隻）輔料大蔥（適量）姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）花椒（幾粒）八角（半個）辣椒（半個）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉老母雞的做法步驟1、老母雞半隻，去市場買的，應該是下蛋淘汰雞。這樣的雞夠老，燉了才香。雞斬塊，...

清燉老母雞湯的做法 - 清燉老母雞湯怎麼做

2023-12-29 “新鮮的食材不用過多調料，只放幾片姜，燉出來的雞湯非常的好喝。湯也可以用來煮麵，粉哦。”食材明細主料老母雞（半隻）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉老母雞湯的做法步驟1、準備老母...

老母雞燉阿膠的做法 - 老母雞燉阿膠怎麼做

2024-01-08 “阿膠，在我國的山東、浙江、河北等地盛產，是動物皮熬製的膠質中藥材，屬於大補藥物，具有滋陰補血，延年益壽，美容養顏，潤燥，止血等功效，十分適合血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽等患者。”食材明細主料老母雞胸肉（1條）老母雞腿...

家常燉雞的做法 - 家常燉雞怎麼做

2023-12-26 “給家人做一隻美味營養的寶樂元氣雞，愛意滿滿，情意濃濃，你也來試試吧。”食材明細主料雞（1只）輔料蔥（1棵）姜（3片）花椒（一小把）大料（2個）桂皮（1塊）香葉（2小片）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燉雞...

枸杞清燉老母雞的做法 - 枸杞清燉老母雞怎麼做

2024-01-09 “老母雞具有溫中益氣、補虛勞、健脾益胃之功效。可用於治療體虛食少、虛勞瘦弱、消渴、水腫等症。自家喂的老母雞實用放心。”食材明細主料老母雞（三分之一隻）姜（適量）枸杞（適量）鹽（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時...

家常燉雞腿的做法 - 家常燉雞腿怎麼做

2024-01-05 “雞腿燉煮時加了香油，使成品味道更加鮮香。”食材明細主料雞腿（10個）植物油（1勺）輔料蔥（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）白糖（1匙）鹽（1匙）香油（1匙）料酒（1匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨表面...