有關咖啡的精選大全

2024-03-01 “咖啡可以喝也可以吃！當咖啡遇上杏仁粉，會是怎樣的味道呢？”食材明細主料高粉（600克）雀巢三合一速溶咖啡粉（60克）雞蛋（2只）輔料奶粉（30克）杏仁粉（100克）酵母（12克）油（60克）牛奶（430克）配料糖（60克）鹽（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難...

海鹽咖啡雲頂曲奇的做法 - 海鹽咖啡雲頂曲奇怎麼做

2024-01-31 “有多少人去香港除了買化妝品還會買什麼呢？答案就是“小熊餅乾”記得三年前第一次去香港的時候就超想買，結果因為時間關係和路盲的特質沒能如願，沒想到第二年又和還是男朋友的老公去香港朋友家，這次做足了功課，老清早8點...

咖啡瓜子脆片的做法 - 咖啡瓜子脆片怎麼做

2024-02-10 “薄片餅乾，其實沒有想象中那樣耗時費力。雖然一盤烤不了幾片，通常至少要烘烤兩盤。不過，薄片烘烤時間短，加之麵糊製作十分快捷，實際總用時基本上沒有增加。豁然開朗。來一道咖啡堅果脆片。把各種堅果改成各種瓜子仁，稱之為...

咖啡巧克力慕斯的做法【番茄配方】咖啡巧克力慕斯—— - 值得守候的美味咖啡巧克力慕斯怎麼做

2024-02-10 “這款咖啡巧克力慕斯，在製作過程中，一直一直瀰漫著咖啡和巧克力的香郁，以至放入冰箱冷藏時，一開啟冰箱就能聞到濃郁的咖啡濃香，真的讓人非常有感覺，番茄一直急切地期待著凝固後的品嚐，為了這塊蛋糕的等待真的很值得呢.........

蔓越莓咖啡吐司的做法 - 蔓越莓咖啡吐司怎麼做

2024-02-23 “做了蔓越莓咖啡吐司。用這吐司做了豐盛的早餐，這款寶石紅麵包機特別適合我這樣的懶人。一鍵就可以吃到帶有果料的麵包，而且麵包還特別的鬆軟。”食材明細主料高筋麵粉（300克）輔料速溶咖啡（2袋）蔓越莓（40克）配料糖（40克）奶粉（20...

摩卡咖啡麵包的做法 - 摩卡咖啡麵包怎麼做

2024-02-10 “自打自己動手做麵包以來，就很少去光顧某品牌的麵包了。以前在她家吃得最多的就屬這款麵包啦，8元的價格，說真的不便宜啊！！現在估計也不止8元了，自己做的麵包，不僅沒有任何新增劑，而且喜歡什麼餡料，可以放得多多的，保你吃的過癮...

咖啡蓮蓉月餅的做法免烤的咖啡蓮蓉月餅咖啡蓮蓉月餅怎麼做

2024-02-24 “自制月餅離不了烤箱，轉化糖漿對一些不常下廚的朋友來說也有難度，我之前做過一款山藥鳳梨的，是免烤型的，但口味太單一了，於是今天就做了這個咖啡蓮蓉的。不用烤箱，不用轉化糖漿，做法超簡單。而且從口感來講是特別有層次感的...

咖啡牛軋糖的做法自制醇香咖啡牛軋糖------電飯煲+棉花糖版本咖啡牛軋糖怎麼做

2024-02-26 “焙友們又開始專研牛軋糖了，我也來湊個熱鬧~突發奇想的咖啡味牛軋糖……發現想要做出好吃的咖啡味的牛軋糖還真心不容易。。。比如咖啡怎麼溶解。。。糊糊稀了怎麼處理……嘿嘿，不羅嗦了，介紹一下製作方法……”食材明...

咖啡杏仁馬芬的做法 - 咖啡杏仁馬芬怎麼做

2024-02-24 “新手，第一次學做馬芬，比上次做戚風蛋糕要簡單多了，成功率高，也不費時。哈哈因為第一次做，沒有敢做多。這個配方，我大約可以裝6個小紙模。（紙模大小：底直徑4.5cm，口直徑5.8cm，高4.0cm）僅供參考。”食材明細主料低筋麵粉（100g）雞蛋...

咖啡黃油雙色餅乾的做法 - 咖啡黃油雙色餅乾怎麼做

2024-02-01 “新手一枚，最近陸續做了一些餅乾和蛋糕。要說的是蔓越莓餅乾雖然製作簡單但是真的很好吃，想就手頭的材料試試做些不一樣的餅乾。”食材明細主料低筋麵粉（220克）糖粉（80克）黃油（140克）雞蛋（50克）輔料白咖啡粉（30克）甜味（口味）烤（工藝...

咖啡奶油巧克力蛋糕的做法 - 咖啡奶油巧克力蛋糕怎麼做

2024-02-10 食材明細主料蛋糕：雞蛋（4個）色拉油（50克）水（或牛奶）（50克）低筋粉（65克）可可粉（15克）細砂糖（70克）咖啡奶油：咖啡粉（5克）淡奶油（200克）開水（10克）糖粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖啡奶油巧克力蛋糕的做法步驟1、分離蛋白和蛋黃，蛋黃...

杏仁摩卡咖啡的做法我最愛的——杏仁摩卡咖啡杏仁摩卡咖啡怎麼做

2024-02-26 “喝咖啡我偏愛微苦的口味有點杏仁的香氣還有點巧克力的濃郁~”食材明細主料咖啡（兩大勺（雀巢金牌速溶））純牛奶（150ml-200ml）杏仁露（50ml）輔料巧克力碎（適量(純度90%））杏仁碎（適量）奶香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁摩卡咖啡...

卡布奇諾慕斯蛋糕的做法卡布奇諾咖啡味慕斯蛋糕卡布奇諾慕斯蛋糕怎麼做

2024-03-01 食材明細主料巧克力戚風蛋糕（一個）輔料淡奶油（150ml）G7卡布奇諾咖啡（2包）牛奶（50ml）魚膠粉（10g）黃油（2Og）黑巧克力（5Og）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）卡布奇諾慕斯蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕橫剖成兩片，用慕斯圈切成型，用錫紙把...

香蕉咖啡戚風蛋糕的做法 - 香蕉咖啡戚風蛋糕怎麼做

2024-02-10 “一罐咖啡要喝完了，還剩下一點也不想煮了，直接用來做蛋糕，這個咖啡不是現泡的，一定要用咖啡機煮後再過濾後放煉奶和方糖喝的；我偷懶不想煮就直接用開水衝開放涼就用來做蛋糕了，所以有很多渣渣，導致蛋糕的口感不是很好，還好我...

牛奶咖啡的做法 handmade - 牛奶咖啡牛奶咖啡怎麼做

2024-02-24 “不喜歡單純牛奶的味道，喝完之後胃裡酸酸的；加點咖啡，就變成了充滿法式風情的牛奶咖啡~純純的牛奶，加上香濃的咖啡變成了絲滑的牛奶咖啡，給人一種愛幻想的感覺，加上自己喜歡的布丁，開啟一本學習的書，讓學習也變成視覺和味覺...

抹茶拿鐵咖啡的做法 - 抹茶拿鐵咖啡怎麼做

2024-02-23 “一段空檔，本想就這麼閒散過去，好像又有些無所適從。忽然間決定中止這無所事事的狀態，不知道幹什麼好，就來一道下午茶吧。抹茶拿鐵咖啡，速溶版，用時不多，正好填補這一段並不長的空檔。主意一定，迅速投入行動。如今，奶泡器成為...

核桃墨西哥麵包的做法咖啡核桃墨西哥麵包核桃墨西哥麵包怎麼做

2024-02-27 食材明細主料高粉（260克）低粉（60克）奶粉（15克）黃油（25克）砂糖（40克）鹽（4克）牛奶（160克）蛋液（60克）乾酵母（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）核桃墨西哥麵包的做法步驟1、咖啡墨西哥糊材料：黃油45克低粉40克糖粉45克蛋液40克速溶咖...