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食材明細主料手擀麵（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）香菜（適量）輔料蝦皮（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）西紅柿手擀麵的做法步驟1、昨天包餃子剩的麵糰，擀成麵條🍜。2、西紅柿洗淨，香菜切碎，雞蛋備用。...
“西紅柿雞蛋麵大家都吃過，無論是熱食還是涼吃都別具風味，今天我就做一款很不一樣的西紅柿雞蛋麵。吃上去很是爽口，適合夏天食用。”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）幹香菇（適量）幹木耳（適量）幹黃花菜（適量）毛豆（50g）玉米粒（20g）輔料...
“因為是北方人從小就喜歡吃麵，每天都要吃頓麵食，老家有各種麵食，來到南方生活後，麵館比較少，就自己動手做著吃比較方便吧”食材明細主料麵粉（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）植物油...
食材明細主料麵粉（適量）西紅柿（適量）蝦丸（適量）雞蛋（適量）韭菜段（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）西紅柿蝦丸手擀麵的做法步驟1、自制蝦丸取幾個，切開，西紅柿切小塊兒，韭菜切...
“鮮豔的顏色，豐富的口感，柔軟筋道的麵條，吃起來好有滿足感啊！”食材明細主料西紅柿（適量）手擀麵（適量）雞蛋（適量）墨魚腸（適量）韭菜（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）玉米油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋...
食材明細主料麵粉（適量）輔料西紅柿（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜雞蛋西紅柿面的做法步驟1、麵粉放在盆裡用溫水和好2、和好面用保鮮膜蓋上醒20分鐘（面要和的硬一些）3、蔥...
“老公昨天喝完酒，胃不太舒服，偏偏又不喜歡喝粥，於是就做了這個麵湯，酸酸的很開胃，麵條煮的比較軟，也很好消化，他喝完說舒服多了。我不喜歡用雞精味精之類的調味，只喜歡最簡單的調料，這樣才不會掩蓋實物本身的味道。”食材明細...
食材明細主料麵條（適量）輔料西紅柿（適量）蒜薹（適量）木耳（適量）五花肉（適量）配料黃豆醬（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）松茸粉（少許）鹽（酌情）白糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿家常蓋澆面的做法步驟1、準備好西紅...
“今天午餐來一份美味可口的西紅柿牛腩面，酥爛的牛腩，酸甜的番茄汁，微紅的湯汁中混合著牛肉和番茄的清香，隨意丟幾顆青菜就好，出鍋時必不可少要撒點香蔥和香菜，香味一下子更豐富了，紅紅的番茄牛腩面再顠上些紅紅的辣油那才更...
食材明細主料麵粉（500克）鹽（1克）雞蛋（一個）溫水（適量）輔料肉湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀麵的做法步驟1、500克麵粉過篩，鹽一克，全蛋一隻，放入無水無油的乾淨盆中。2、溫水一點點加入，用筷子攪成棉絮狀。3、面和好...
食材明細主料家庭自制手擀麵（1份）輔料西紅柿雞蛋滷子（1份）配料西紅柿（兩個）青椒（一個）雞蛋（一個）豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）冰糖（適量）鹽（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋手擀麵的做法步驟1、...
“夏天，涼麵是最受歡迎的了。麵條可以是手擀麵，也可以是掛麵，煮熟後撈到裝有涼開水的盆中，讓其慢慢涼透。配上自己喜歡的滷子，吃的時候可以舀點麵湯，那滋味、那涼爽，一碗哪裡夠吃哦。”食材明細主料麵粉（360克）清水（170克（和麵））西...
“把以前做的都晒出來，哈哈，心血來潮呀，希望大家多多支援小女子呀，這廂有禮啦西紅柿雞蛋手擀麵-2011.1.27”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋手擀麵...
食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）輔料番茄（適量）大蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常手擀麵的做法步驟1、取適量麵粉加溫水和成硬點的麵糰醒三十分鐘，中間可多揉幾次。2、大蔥...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：250雞蛋：1個西紅柿：1個牛肉：適量輔料鹽：1勺油：適量水：100ml左右具體步驟1.麵粉加打撒的雞蛋液加鹽加適量的水，開揉。麵糰不能太軟，硬點做出來的麵條勁道...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘西紅柿雞蛋打滷手擀麵是一道食材十分豐富的菜，看著碗裡那五顏六色的食材，忍不住仔細看看到底有哪些東西。鮮紅的西紅柿留著湯汁兒，吃一口裡面的心，真是酸...
食材明細主料麵糰（1個）雞蛋（1個）輔料大醬（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手擀雞蛋麵的做法步驟1、提前和好的麵糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲面如圖4、切成麵條抖散5、鍋燒熱...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料面：300西紅柿：300雞蛋：100白菜：250輔料油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.和麵時放一點鹽和鹼面餳1小時2.1小時後開始擀麵薄厚差不多2公分3.然後疊在一...
“本來想吃意麵的，但是臨時改變的行程的某人突然下達了做飯的任務，小女只好因陋就簡，用冰箱裡現成的西紅柿給某人做了這滷麵，但是這絲毫沒有改變某人吃得肚歪的結果。有這樣的男人簡直太棒了，不管我做什麼他都吃得盆幹碗淨...
“一款簡單的家常麵食。”食材明細主料手擀麵（300g（雙人份））輔料雞蛋（2個）西紅柿（1個）青椒（適量）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）生抽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞蛋西紅柿手擀麵的做法步驟1、雞蛋打入碗中，放少許鹽，攪拌...
“炎炎夏日，吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面，既涼爽又清淡，綠色的面上澆上紅色的西紅柿雞蛋滷子，真是好看養眼又好吃。”食材明細主料麵粉（350克）鹽（2茶勺）輔料菠菜（150克）溫水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜汁西紅柿打...
食材明細主料高筋麵粉（300g）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）調料食鹽（適量）食用油（少許）香蔥（2根）醬油（少許）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀西紅柿雞蛋麵的做法步驟1、麵粉加一小勺食鹽。2、加適量清水用筷子攪拌成絮狀。3、再揉成...
“天氣漸漸熱了起來，各種簡單快手又開胃的麵食，重又回到餐桌。家裡常備的蔬菜稍微炒一下，就可以成為美味。”食材明細主料麵粉（200g）清水（120g）西紅柿（1個）西葫蘆（240g）輔料食用油（4g）調料鹽（3g）蔥（1顆）蒜（3瓣）六月鮮特級原汁醬油（8g）鹹鮮（...
“南瓜的營養價值1、解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2、保護胃粘膜、幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜...
食材明細主料西紅柿（兩個）上海青（兩棵）蒜瓣（四顆）蔥（一根）薑片（一小塊）輔料生抽（5ml）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西紅柿青菜手擀麵的做法步驟1、第一步，適量的麵粉，和麵硬一點。2、第二步，醒面，將和好的面用一塊溼洗碗布...
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