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食材明細主料土雞（1只）粉絲（1把）輔料生薑（適量）紅棗（3顆）料酒（1勺）味極鮮（1勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉絲雞湯的做法步驟1、準備所有食材，粉絲熱水泡軟，雞處理乾淨切塊。2、熱鍋加油倒入雞塊生薑翻炒。3、炒至變色...
食材明細主料鴨子（適量）青菜（適量）油麵筋（適量）鴨血（適量）粉條（適量）香菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版老鴨粉絲湯的做法步驟1、右邊是鴨子半隻，一定要弄乾淨。殺鴨子那裡弄...
“酸辣美味，雞肉鮮美，粉絲軟糯。”食材明細主料雞肉（100g）粉絲（100g）輔料萵筍絲（100g）金針菇（100g）調料酸湯料（100g）青椒圈（3勺）紅椒圈（3勺）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雞肉粉絲酸湯的做法步驟1、粉絲泡發備用。2、鍋裡放...
“雖簡單但依然美味營養的快手湯。”食材明細主料粉絲（一紮）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）蔥花（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲雞蛋湯的做法步驟1、粉絲用清水泡一會兒。2、雞蛋攪拌成蛋液。3、幹鍋中倒油燒熱，將...
食材明細主料龍口粉絲（一把）雞蛋（兩個）小香菜（一兩）輔料鹽（適量）胡椒粉（少量）食用油（適量）料酒（少量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜粉絲雞蛋湯的做法步驟1、1.龍口粉絲一把熱水泡軟洗淨2、2.雞蛋打散加少許料酒調...
食材明細主料蘿蔔（500克）輔料粉絲（蔥花）原味（口味）未知（難度）家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後蔥花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食，味道棒棒噠！”食材明細主料紅薯粉（1把）豬腿肉（100g）輔料紅辣椒（2個）香蔥（1棵）調料植物油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）家常粉...
食材明細主料母雞（半隻）粉絲（1塊）菌菇（適量）口蘑（適量）薑片（適量）礦泉水（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菌菇粉絲雞湯的做法步驟1、放入薑片和雞油塊炒出雞油。2、放入雞塊翻炒。3、炒幹水份至兩面黃...
“清淡可口，營養美味，方便快捷省事”食材明細主料白蘿蔔（適量）粉絲（適量）蔥（適量）雞肉丸（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲粉絲雞丸湯的做法步驟1、白蘿蔔切絲2、蔥切片3、鍋中放入適量...
食材明細主料嫰豆腐（200g）輔料雞蛋（2個）粉絲（適量）生薑（適量）大蒜（適量）鹽（少許）味極鮮（1匙）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲豆腐雞蛋湯的做法步驟1、準備所有食材，雞蛋打散，豆腐切片，粉絲泡軟備用。2、熱鍋加油放入生薑大蒜炒香...
“看著不太好看，味道吃起來很大眾口味，很好吃”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料香菜末（蔥花）雞蛋（澱粉）雞精（醬油）鹽（蝦米）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末，蔥末，幾滴醬油，一個...
“小時候生活在農村，家裡比較窮，大部分吃的肉的自己家裡養的雞鴨鵝，在我記憶中我喜歡的還是母親做的雞湯了，每次母親都會給我留一些雞湯和雞肉，下頓飯的時候給我煮雞湯肉絲麵吃，現在生活富裕了，感覺再也找不回以前的味道了，這...
“土雞雞脯肉做餡，燉土雞的湯煮的餛飩，那滋味是鮮上加鮮。”食材明細主料餛飩皮（適量（外購））餛飩餡（適宜）輔料粉絲（1小把）雞湯（適量）調料鹽（適量）薑片（適量）小蔥（少許）香菜（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞湯粉絲餛飩的...
“喜歡吃粉絲，今天換炒的試試，一定要趁熱吃，要不然會粘，味道還是很不錯的。”食材明細主料粉絲（1包）火腿（1根）香蔥（5根）輔料鹽（2g）十三香（少許）老抽（3g）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜之炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前...
食材明細主料紅薯粉絲（適量）瘦肉（適量）紫甘藍（適量）捲心菜（適量）輔料蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、紫甘藍、捲心菜切絲，蒜和肉切沫。3、熱鍋冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘...
“買了－只鄉下散養的土母雞,現在這種土雞是越來越少了.很是懷念小時候,那種小火爐瓦罐煨出的香噴噴雞湯.”食材明細主料土母雞（1只）粉絲（適量）紅棗（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）數小...
食材明細主料雞架（1個）粉絲（1個）香菜（1棵）豆腐（1塊）輔料雞精（1勺）白胡椒（1勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞架粉絲湯的做法步驟1、準備好材料2、水煮開，放入雞架煮3、二十分鐘煮至湯變白4、放雞精豆腐繼續煮5、然後放粉絲煮...
食材明細主料牛肉（適量）青菜（適量）香菜（適量）粉絲（適量）海鮮菇（適量）輔料水（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粉絲湯的做法步驟1、超市買的牛腱，冷凍的，稍微晾一下，切成大塊。鍋裡添水，煮沸2、水開放入切...
食材明細主料粉幹（適量）牛肉（適量）包菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常高湯粉乾的做法步驟1、準備好材料。2、熱鍋冷油下牛肉滑熟。3、下包菜絲一塊炒至斷生。4、鍋里加入一大碗高湯和粉幹。5、調入適量生抽。6...
“沒錯~又是雞湯。龍口粉絲的口感很絲滑，加進雞湯裡煮，吸收湯汁很鮮美，厚實的香菇肉很有口感，一咬下去就爆出雞汁，冬天喝上這麼一碗雞湯，暖和和美滋滋~”食材明細主料雞（半隻）輔料龍口粉絲（1把）調料香菇（5個）蔥（2根）薑片（5片）清淡（口味...
食材明細主料雞湯（適量）粉絲（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）菠菜（適量）黑木耳（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞湯粉絲煲的做法步驟1、準備的食材。2、用砂鍋把雞湯加熱。3、配料切好待用。4、湯燒開下泡好的...
“春天正值各種青菜應季，自然少不了菠菜，春天的菠菜鮮嫩，做一碗熱騰騰的湯，美滋滋。”食材明細主料菠菜（一小把）粉絲（半把）雞蛋（一個）輔料蔥段（少許）枸杞子（幾粒）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料絲瓜（1根）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裡放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜，4、翻炒5、加鹽炒軟6、可調點耗油，...
食材明細主料白蘿蔔（半個）龍口粉絲（1個）雞蛋（2個）輔料姜蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲粉絲雞蛋湯的做法步驟1、粉絲放入開水中泡發，再瀝乾剪斷。白蘿蔔去皮切絲。2、雞蛋放入不粘鍋中煎...
食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨，切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都過水，去生，粉絲下去，水一開，馬上起來，...
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