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“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(100g)油豆腐(300g)輔料紅辣椒(2個)調料韭菜(20g)大蒜(2粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)油豆腐炒肉的做法步驟1、油豆腐斜切成三角形,這樣容易入味...
食材明細主料豬肉(適量)蒜薹(適量)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)油辣椒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉蒜薹炒油豆腐的做法步驟1、備蒜薹,油豆腐,豬肉。2、蒜薹切段,油豆腐和肉切絲。3、熱鍋熱油下入蒜薹加...
食材明細主料牛肉(適量)韭菜(適量)油豆腐(適量)生薑(幾片)輔料玉米油(10毫升)調料鹽(少許)生抽(3毫升)玉米澱粉(適量)雞蛋(一個)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉炒油豆腐豆芽的做法步驟1、牛肉不要順著切片,用雞蛋清,生粉,生薑片,料酒...
“一道極為簡單的家常菜,人人都會”食材明細主料老豆腐(300克)瘦肉(200克(肥瘦相間))輔料青椒(50克)紅椒(適量)醬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生薑(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老油豆腐炒肉的做法步驟1、準備好新鮮...
食材明細主料蒜苗(1把)油豆腐(3塊)豬肉(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗油豆腐炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲,放適量油備用,油可以避免肉絲乾燥。2、蒜苗洗淨切段。3、...
“簡單的一道家常下飯菜,下班回到家,想快點吃飯,就來點簡單的吧!”食材明細主料油豆腐(適量)五花肉(適量)大蒜葉(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)玉米澱粉(一大勺)生抽(適量)老乾媽(一勺)雞精(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐...
食材明細主料油豆腐(幾個)肉末(適量)米飯(一碗)蔥花(兩根)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐肉末炒飯的做法步驟1、油豆腐切絲,肉末準備。2、米飯🍚準備一碗備用3、油鍋燒至六成熟倒入肉...
“當一個人想吃肉又想吃菜,還懶得燒時,這是一個能滿足你味蕾的最佳選擇”食材明細主料豬裡脊肉(一塊)包菜(適量)油豆腐(適量)麵條(一盤)輔料醬油(一勺)味精(一勺)料酒(3勺)熱開水(一大盆)蔥花(適量)大蒜(3粒)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“上海的油豆腐沒有老家的好吃,可能是水質的問題。昨天來一份作為午餐。”食材明細主料肉末(適量)油豆腐(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)剁椒(一勺)生抽(5毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒油豆腐的做法步驟1、...
食材明細主料毛豆(半碗)輔料肉末(少許)豆腐(1塊)薑片(3-4片)小紅辣椒(2-3個)原味(口味)未知(難度)菜油肉末毛豆炒豆腐丁的做法步驟1、毛豆先水一下撈起備用,熱鍋倒入少許菜油2、炒一下薑片和小辣椒圈然後放入肉末3、然後倒入備好的豆...
“鹹香適中,操作簡單,喜歡油豆腐的味道超級不錯。”食材明細主料不老豆(幾根)油豆腐(適量)炸好五花肉(幾片)韭菜心(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)不老豆五花肉炒油豆腐的做法步驟1、油豆腐...
食材明細主料扁豆(130克)油豆腐(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗剪開)、油豆腐2、將油豆腐放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入扁豆翻炒翻...
食材明細主料豬肉(適量)油豆腐(適量)四季豆(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉油豆腐炒四季豆的做法步驟1、備瘦肉,油豆腐,四季豆。2、將油豆腐和豬肉工絲,四季豆切段。3、熱鍋熱油...
食材明細主料牛肉(200克)紅椒(一個)油豆腐(適量)輔料玉米油(10克)鹽(2克)玉米澱粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉炒油豆腐的做法步驟1、牛肉逆著紋路切片,加入料酒,生抽,玉米澱粉醃製半小時待用。2、油豆腐洗幹...
“家常油豆腐炒瘦肉,也許是大多數家庭的家常菜。對於一個家庭主婦來說:每天都在為買什麼菜,吃什麼菜發愁。買來買去也就是些家常小炒,平淡的家常菜,過生活吧!就是這樣。平淡的家庭,平淡的生活,平淡的家常便飯,平平淡淡才是真。...
食材明細主料豬肉(適量)油豆腐(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉油豆腐炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜,油豆腐,豬肉。2、黃瓜切條,肉和油豆腐切絲。3、熱鍋熱油,放進切好的肉炒...
“這道油豆腐看上去是素菜,可夾一個放在嘴裡,包裹著肉香的湯汁不得不讓你驚喜它的內涵。”食材明細主料油豆腐(適量)肥瘦肉餡(適量)輔料生薑(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)高湯(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料油豆腐(適量)前腿肉(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油豆腐炒肉沫的做法步驟1、油豆腐洗淨一切為二。2、前腿肉洗淨去皮切小塊後剁碎備用。3、香蔥...
“豆腐乾事孩子最喜歡的菜了,有的時候我都覺得他上火排除在外。但是孩子喜歡下飯,偶爾做做味道還不錯。、”食材明細主料豆腐乾(250克)腿肉(200克)輔料香蔥(1棵)配料料酒(1湯勺)生抽(1湯勺)鹽巴(適量)味精(適量)十三香(適量)其他(口味)炒(...
“製作食材:油豆腐300克,瘦肉300克,青椒200克,鹽少許,植物油適量,味精,醬油。做法:1、油豆腐,瘦肉,青椒全切成絲、2、鍋裡倒進植物油燒熱,倒進切好的肉絲。3、加鹽翻炒,炒幹水分。炒幹水分肉才好吃哦。4、倒進切好的油豆腐絲,在油...
食材明細主料油豆腐(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)油辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜油豆腐炒肉的做法步驟1、油豆腐,豬肉,韭菜。2、將肉切片,油豆腐切兩半,韭菜切段。3、先炒肉。4、放...
食材明細主料油豆腐(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒油豆腐的做法步驟1、超市買的油豆腐,也叫油果。2、每個切開成四邊。3、熱鍋下油,放下去翻炒。4、加一點水,放醬油,耗油煮軟。5、出鍋。...
食材明細主料五花肉(適量)油豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)青椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉炒油豆腐的做法步驟1、油豆腐加水煮一遍備用。2、菜切好。3、起鍋下入焯水過的五花...
食材明細主料雞腿肉(適量)豆腐(適量)菜椒(適量)輔料蠔油(適量)食用油(適量)生粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油滑炒豆腐雞肉的做法步驟1、雞腿去皮去骨。2、將處理好的的雞腿肉切小條,用鹽,生粉,胡椒粉...
食材明細主料臘肉(適量)油豆腐(適量)大蒜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)臘肉油豆腐炒大蒜的做法步驟1、食材:大蒜、臘肉、油豆腐、姜。2、油豆腐對半切開、再切成條,姜切絲。3、臘肉切溥片。4、大蒜切段。5...
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