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“祕製烤大雞腿,很香很香,超級好吃!偶爾烤幾個解解饞非常不錯呢!是不是特別有食慾啊?美味又健康哦!”食材明細主料大雞腿(3個)輔料鹽(6克)料酒(1湯勺)白糖(4克)生抽(3湯匙)醬油(1湯匙)香油(半湯匙)蠔油(1湯匙)五香粉(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)雞粉(1...
“自配的醬汁加入了番茄醬很濃郁,肉汁非常鮮嫩。這個醬汁用來蘸其它肉類味道也很棒。”食材明細主料雞翅(5個)輔料辣椒粉(1/2勺)番茄醬(1.5勺)糖(1.5勺)鹽(少許)蒜(2瓣)朗姆酒(2勺)黑胡椒粉(1/4勺)清水(5勺)蘋果醋(1大勺)橄欖油(1大勺)微辣(口...
“忽然想試下烤雞腿,自己想的料方子就嘗試起來,沒想到效果出乎意料。在外面吃怕肉會不新鮮不衛生,自己動手好吃又放心哇,味道特別原汁原味。”食材明細主料燒烤醬(適量)辣椒醬(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)雞腿(適量)輔料鹽(適量)微辣(口...
“多吃雞肉可以減脂,不長膘。我昨晚做了一道祕汁雞腿。”食材明細主料雞腿(4個)輔料燒烤醃料(10克)料酒(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)生薑片(適量)洋蔥(半個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)祕汁烤雞腿的做法步驟1、雞腿從冰箱...
“這雞腿我們要選用手槍腿就是我們常說的大雞腿,那才有感覺呢!醃製時候時香料也是關鍵,烤起來外脆裡嫩,咬去還多汁呢,跟那些市售的雞腿根本不能比,我老公兒子可是最讒這菜了,三天兩頭催著做呢,但是醃製就要二天了,急不來的,慢工...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料烤雞腿:2只醬油:1大匙蠔油:2大匙冰糖:2大匙五香粉:少許胡椒粉:1/4小匙水:3又1/2杯米酒:1大匙大蒜:12粒蒜味烤肉醬:適量輔料具體步驟1.烤雞腿作法:將雞腿水份擦乾...
“一年沒更新過了,這次直接上個硬菜。純自己摸索出來的一道菜,也算一種成就了。。。新疆大盤雞正宗與否倒不重在做法,而在於雞肉。就現在這肉,根本沒法做出當年沙灣吃的那種味道。Ps:超市的三黃雞實在難吃,所以就用雞脯和...
食材明細主料雞腿(3把)大蒜(1瓣)大蒜苗(一截)生薑(4片)輔料家樂雞粉(3勺)味精(1克)生抽(1勺)蒸魚鼓油(1勺)料酒(1勺)糯米粉(半碗)食鹽(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香酥烤雞腿的做法步驟1、雞腿3把生薑4片大蒜1瓣大蒜苗一截調料:家...
“烤雞翅真的是人見人愛不可抗拒的美食,夏季是燒烤的季節,還是自家廚房做出來的最健康,也最符合自己的口味,自己喜歡什麼樣的口味就新增什麼調料,比如我家不喜歡外面買的燒烤醬的味道,所以每次燒烤就是自己調調味料,根據自己...
“說實話啊,我這是第一次用烤箱來做烤雞~網上找了個食譜,抱著試試看的心態做的,結果是超級好吃!愛上烘焙這麼多年,我覺得,真的很是愧對我家那兩臺烤箱。。。母親節馬上要到了,還沒想好送什麼的親,動起手來,做個烤雞送給父母吧!...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘整隻雞腿烤了拿著吃才叫香!又香又爽。雞腿肉中的蛋白質含量很高,且易消化,容易被人體吸收利用,能強身健體,也能起到調整身體內迴圈的作用。祕製烤大雞腿不...
“要做好一道屬於自己的祕製烤雞,當然要拿出祕密武器來,猜猜是什麼?對,就是鮑魚汁和叉燒醬,鮑魚汁中帶有些海鮮的鮮美,叉燒醬帶有微微的甜味,而二者的色澤能讓烤出來的雞表面更亮澤。有了他們的加入,讓這道烤雞的味道更獨特。...
食材明細主料雞腿(適量)雞翅(適量)魚(適量)排骨(適量)輔料海天燒烤汁(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)祕製辣椒醬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製烤雞腿的做法步驟1、淹漬雞腿、排骨、小黃魚的醬料有:海天燒烤汁、黑胡椒...
“最簡單的烹飪方法,造就最簡單的美味!”食材明細主料鴨腿(2只)辣椒段(一大把)輔料八角(三個)花椒(15粒)蔥(6根)姜(六片)蠔油(兩茶匙)生抽(三茶匙)老抽(兩茶匙)胡椒粉(半茶匙)熟白芝麻(適量)香菜(少許)中辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)祕製滷鴨...
“✨比奧爾良烤雞腿好吃💯一百倍的祕製烤雞腿🍗,一人吃4只嫌不夠,喜歡的趕緊學起來。”食材明細主料雞腿(4只)輔料洋蔥(半個)香菜(3根)蒜頭(6瓣)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)白芝麻(1勺)鹽(半茶匙)糖(1茶匙)油(1勺)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗...
“雞腿肉這樣做比串串還好吃,焦香嫩滑,超級下飯,一頓沒有四碗大米飯下不來!”食材明細主料雞腿(3只)洋蔥(半個)香菜(1小把)小蔥(3根)輔料白芝麻(適量)麵粉(1勺)調料東古一品鮮醬油(1勺)東古燒烤汁(兩勺)東古料酒(1勺)胡椒粉(1勺)燒烤粉(1勺)微辣...
“花一點小心思製造一些小美好,給原本平淡的日子增加一些色彩,你會發現生活真的很美好!要知道食材本身就是富有靈性的,你對它的態度直接影響成品的口感,沒逗你,我說的是真的。用心做好每一餐,把愛融入進一湯一飯中,然後你會發...
食材明細主料雞翅中(16只)輔料蠔油(10ml)鮑魚汁調味料(8ml)生抽(1匙)紅燒醬油(1/2匙)玉米澱粉(10g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)祕製烤雞翅的做法步驟1、雞翅提前解凍,洗淨瀝水備用。2、所有調料放入(除蜂蜜)。3、用手抓勻按摩...
食材明細主料雞腿(一個)蜂蜜(適量)輔料料酒(2勺)生抽(1勺)老抽(2勺)蠔油(2勺)糖(2勺)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬烤雞大腿的做法步驟1、準備材料。2、將雞腿用醃料抹勻全身放入保鮮袋中密封,放入冰箱中冷藏24小時當中要搖晃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘雞腿富含蛋白質以及多種營養素,有利於處於發育期的孩子食用。誘人的祕製烤大雞腿不但能讓你大飽一頓,還能讓你的嗅覺跟著大飽一頓。誘人的祕製烤大雞腿...
“平常我們都在吃奧爾良烤翅、辣翅、檸香烤翅、藤椒雞翅,,,,是時候換個口味了,況且在家裡做,既可以保證營養健康,又可以省下一小筆錢,何樂而不為呢。因為平時在家搗騰的多,而且自己又不喜歡單一的口味,在偶然的機會下讓我做出了...
“我是溫州人,前幾年因為LG工作的關係來到了上海。在這生活了快4年了,多多少少也學會了些拿手的上海菜。上海人的口味喜歡吃偏甜點的菜,老公的口味也是喜歡吃偏甜的,可是我不怎麼喜歡吃。我做菜,放什麼調料我做主!慢慢地LG...
“簡單~~~適合不會做飯的小夫妻和單身貴族們”食材明細主料雞翅中(500克)輔料烤肉醬(100克)雞精(8克)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製烤雞翅的做法步驟1、製作:將雞翅洗淨,放入烤肉醬和雞精並用竹籤或牙籤在雞翅上扎...
食材明細主料鵝腿(1只)鵝翅(1只)輔料海天海鮮醬油(4大匙)蜂蜜(2大匙)辣根(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)祕製烤鵝腿的做法步驟1、鵝腿鵝翅洗淨控水2、取一容器,倒入海天海鮮醬油3、加入蜂蜜4、再擠點辣根5、攪拌均勻6、...
食材明細主料雞(半隻)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)配料滷汁(適量)老抽(適量)生抽(適量)燒烤汁(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)祕製烤雞的做法步驟1、1、先把材料準備好。2、2、把油、...
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