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“早上做完三明治,剩下的吐司邊,不吃又可惜了。要不拿來做成餅乾吧,既可以度過美好的午後時光,還可以用來追劇哦😁”食材明細主料吐司邊(28根)輔料番茄醬(適量)煉乳(少許)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵包脆棒的做法步驟1...
“【蔥香麵包棒】鹹香誘人的棍子麵包家人比較喜歡鹹口的麵包,將小蔥香菜培根什麼的做進麵包中,味道總是不會令人失望。後來發現了一個問題,小妞兒吃麵包,如果裡面夾了整個的培根,必然會將肉弄出來吃掉,而麵包則有可能會剩下...
食材明細主料高粉(150克)低粉(50克)細砂糖(15克)鹽(1/2小匙)水(100克)酵母粉(1克)輔料黃油(15克)蛋白(20克)黑白芝麻(各1大匙)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麵包棒的做法步驟1、將主料全部混合,放入麵包機中攪成稍具光滑狀後加入黃...
“嘿,猜猜這是什麼?它可不是手指餅乾哦~~~~它是麵包棒!酥酥脆脆的感覺,麵包的又一種做法,別有一番感覺呢!”食材明細主料高筋麵粉(150克)低筋麵粉(50克)水(100克)細砂糖(50克)鹽(1/2勺)酵母粉(1克)乳酪粉(20克)輔料無鹽黃油(15克)蛋白(適量)黑...
食材明細主料高筋麵粉(500克)牛奶(300克)糖(80克)黃油(60克)酵母(12克)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)早餐麵包棒的做法步驟1、所有原料放入攪拌桶內。2、用2檔攪拌成麵糰,拿出攪面鉤,蓋上保鮮膜,做40分鐘左右的基礎發...
食材明細主料高筋粉(150g)白糖(15g)無鹽黃油(10g)酵母粉(3g)水(90g)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙麵包棒的做法步驟1、食材備好。2、主料除黃油外用廚師機揉光後加入黃油繼續揉。3、揉到擴充套件狀態停止揉...
“我愛乳酪,愛一切含有乳酪成份的美食。這次做個有著芝士、芝麻的,香香脆脆芝香味濃的帕瑪森芝士麵包棒。這麵包棒無論外出遊玩,還是晚上在家孵沙發看劇,都是磨牙的不錯選擇”食材明細材料A高筋麵粉(75克)低筋麵粉(25克)水(55...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麥芯粉:210酵母粉:4細砂糖:30牛奶:145奶粉:20鹽:4玉米油:20輔料黑白芝麻:25具體步驟1.將除芝麻外的所有材料混合2.揉至均勻成團3.倒入芝麻4.揉勻5.放入抹...
“咱這廣東人,周圍同事多是外省人,相處時間長了,變得能吃辣了,不過是要味道好的辣。咖哩棒棒小麵包是我在鮑魚大師那學習的,辣香軟脆不在話下,也好做,像我等懶洋洋的又愛吃的,麵包機真是地球上一大重大發明,那天給發明者一個面...
食材明細主料高筋麵粉(250g)牛奶(130ml)雞蛋(50g)白糖(60g)輔料酵母(3g)熟黑芝麻(適量)黃油(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝香麵包棒的做法步驟1、除黃油、芝麻外其他材料放入麵包桶啟動和麵程式20分鐘。(留少許白糖)2、麵糰...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉:200輔料白芝麻:少許白糖:15水:100酵:2色拉油:10鹽:2蛋白:少許黑芝麻:少許具體步驟1.所有材料攪拌成團,發酵至2倍大(這個只要簡單揉10分鐘就可以了),...
“越嚼越香的麵包棒,外韌內軟,晚上追劇的時候來一根很好。”食材明細主料高筋粉(200克)砂糖(15克)酵母(3克)清水(120克)鹽(3克)橄欖油(20克)輔料黑白芝麻(10克)清淡(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻麵包棒的做法步驟1、麵包機裡放...
“寒冷的冬天來了,有沒有感覺自己特別容易餓呢?這是因為身體需要補充能量來抗寒啊。不僅大人需要補充,孩子也一樣要多吃一些。我家安寶每天放學回來就嚷嚷著要吃東西,非得填填肚子才會去寫家庭作業,你們家的孩子也是這樣的...
“好吃易做,用料簡單,細膩鬆軟口感豐富,開啟能量滿滿的一天。”食材明細主料高筋麵粉(250克)全蛋液(和麵)(25克)全蛋液(刷面兒)(25克)細砂糖(30克)耐高糖酵母(3克)精鹽(2克)純牛奶(130克)室溫軟化黃油(25克)輔料馬蘇裡拉乳酪絲(適量)幹蔥碎或香...
“麵包棒跟阿拉棒做法差不多,卻是完全不同的口感,相比之下,我更喜歡麵包棒的香甜鬆軟,老少皆宜。非常的簡單,而且省時間,從準備材料到開吃就一個多小時”食材明細主料麵包粉(150克)牛奶(70克)雞蛋液(30克)白砂糖(15克)黃油(8克)酵母(2....
食材明細主料高筋麵粉(350g)可可粉(50g)細砂糖(50g)雞蛋(1個)淡奶油(100g)牛奶(50g)酵母(1.5g)輔料鹽(3g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可麵包棒的做法步驟1、把所有材料都投進麵包機桶內。2、啟動和麵功能,調至22分鐘,揉至麵糰光...
“我自己很少看球賽,主要是不喜歡熬夜,但是卻知道在那麼一個小小的足球面前。足球的魅力到底是什麼呢?它是一種精神和力量,堅強拼搏,同時也是一個團體,一個民族,一個國家的團結和凝聚力,除了速度和技巧。我們每個觀眾又獲得了...
食材明細主料麵包粉(350克)牛奶(175克)黃油(20克)白糖(20克)酵母粉(3克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶棒麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內。2、啟動攪拌程式然後攪拌8分鐘。3、然後加入黃油,在繼續...
“義大利麵包棒是義大利西北部地區一種較為特別的麵包種類,麵包呈細條狀,以其脆硬、清淡的口味為主要特點,據說這種麵包深受法蘭西第一帝國皇帝拿破崙的喜愛;意式麵包棒主要選用法式專用麵包粉和硬粒小麥粉為主要原料,這些...
“簡單又易做,一款不錯零嘴麵包棒”食材明細主料高粉(200克)牛奶(125克)鹽(3克)橄欖油(20克)糖(15克)酵母(3克)蛋液(1個)輔料芝士粉(15克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)芝士麵包棒的做法步驟1、將材料放入麵包機和麵30分鐘2、發酵...
“家裡麵包機的鉸刀失蹤了,由於雙十一雙十二敗了太多銀子,所以捨不得買新的麵包機,最近只能用手工揉麵了。在北方的冬季,因為溫度不夠,麵糰要等很久才能發酵好。最近我發現一個好辦法,就是在裝麵糰的盆下面放一個熱寶,這樣就...
“一說到法國麵包棒,都知道是長長的,外面酥酥的,裡面軟軟的,非常好吃,材料也很簡單,就是鹽,糖,酵母粉,高粉,沙拉油”食材明細主料高筋麵粉(500g)酵母粉(10g)糖(20g)鹽(10g)沙拉油(15g)輔料水(290g)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)法國面...
食材明細主料麵包粉(350克)牛奶(175克)酵母粉(3克)白糖(15克)熟玉米(半根)乾麵粉(少許)黃油(15克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米棒麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內。2、啟動攪拌程式然後攪拌8分鐘...
食材明細主料高筋麵粉(500g)水(320g)輔料乾酵母(2g)麥芽精(1g)鹽(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)法棒麵包的做法步驟1、將乾性和溼性一起加入攪拌機中2、攪拌至麵糰光滑,有彈性,攪拌至面膜狀即可3、室溫30℃,發酵60分鐘,在...
“寶寶藥吃棒棒糖,折中一下吧,來兩個偽棒糖!”食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)紅南瓜(適量)輔料酵母(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棒棒糖麵包的做法步驟1、南瓜和紫薯去皮切好。2、紫薯中火蒸8分鐘燜2分...
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