有關玉米餅怎麼做的精選大全
“小時候家裡幾乎天天吃玉米餅,我們家那頭叫棒餑餑,因為玉米在我們那叫棒子,那時候是不願意吃,看到就不行吃飯了,現在卻時時想起小時後吃時的味道,所以時不時的我就自己貼點,說真的,是怎麼也吃不出小時候的味道,因為我們長大了...
“玉米素有長壽食品的美稱,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等。今天為大家帶來一個健康粗糧早餐----香甜粒粒玉米餅,希望大家喜歡”食材明細主料麵粉(400克)玉米麵(100克)輔料鮮玉米粒(適量)鮮奶(250...
食材明細主料麵粉(適量)玉米麵(適量)牛奶(適量)輔料雞蛋(一個)白糖(適量)玉米油(少量)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米餅的做法步驟1、玉米粉和麵粉按照1:1的比例放入碗中。2、盛有玉米粉和麵粉的碗中倒入適量白糖和打入一個...
食材明細主料甜玉米(1個)輔料麵粉(100g)雞蛋(1個)胡蘿蔔(少許(可不放))鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、備好圖中材料(胡蘿蔔也可以不放)2、玉米用擦絲器擦成末(如圖)3、加入雞蛋,胡蘿蔔絲,麵粉,適量鹽(或糖)4、攪拌...
“雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。玉米富含維生素C等,有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。 ”食材明細主料玉米粉(50g)麵粉(50g)雞蛋(1個)酵母(1g)輔料糖(1...
食材明細主料玉米麵(100克)白麵(100克)輔料醪糟(適量)牛奶(適量)配料發酵粉(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、玉米麵100克,白麵粉100克,醪糟150克,牛奶適量。2、將上述食材全部混合,放入2克發酵粉,調成麵糊...
“一日三餐,早餐在三餐中佔著重要位置,據有關資料顯示,竟有三成上班族不吃早餐,現代社會快節奏的生活,再加上996模式,著實讓不少人身心疲憊,更別提早上自己做早飯了,有部分朋友好好吃一次早餐都已然成了奢望。還有一部分人會...
食材明細主料玉米(適量)輔料雞蛋(適量)酵母粉(適量)調料白糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、玉米去皮洗淨,用搓板搓。2、加雞蛋和適量白糖、安琪酵母粉,拌均勻放置30分鐘。3、不粘鍋刷少許油,兩面煎...
“好吃不上火~解饞小零食”食材明細主料牛奶(100g)玉米麵(150g)雞蛋(2顆)輔料白砂糖(20g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、牛奶100g玉米麵150g白砂糖20g雞蛋2個2、雞蛋打散備用,空碗依次加入玉米麵、白砂...
食材明細主料小麥粉(400克)玉米粉(100克)輔料色拉油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麥香餅的做法步驟1、和好的麵糰。2、擀成餅,撒上鹽抹勻,用刷子抹一層油。3、麵餅在一邊捲起來。4、分成大小均勻的劑子...
“糯米粉中新增粗糧玉米粉,口感香甜軟糯,帶著淡淡的玉米香。操作也特別簡單,短短30分鐘之內就能完成,快捷美味哦。”食材明細主料糯米粉(100克)玉米粉(90克)輔料溫水(130克)糖(15克)奶粉(20克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米...
“多吃粗糧身體好……”食材明細主料玉米麵(100克)白麵粉(200克)熱開水(260克)牛奶(240克)輔料酵母(3克)白砂糖(5克)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高階(難度)玉米麵餅的做法步驟1、玉米麵用開水熗面。2、加入200克白麵粉攪拌均勻。3、加...
“早就想做這種餅了,但ChefJohn的另一個版本是用真正墨西哥的玉米粉,超市有售,但好大一包,怕吃不完浪費,就搜出了這個版本,它是麵粉版,筆者加了適量的玉米粉,這是墨西哥菜中很多時用上的Tortillas玉米粉圓餅,也是跟ChefJohn學...
“在超市看到人家買甜玉米,想起來來我們家住的小表妹說想吃玉米,就買了兩根回來。某天早上想起來以前在飯堂吃的兩塊錢一塊的玉米煎餅,就想著做一下。”食材明細主料糯米粉(1/3)麵粉(2/3)輔料玉米粒(適量)水(適量)調料糖(適量)甜香...
食材明細主料玉米麵(適量)輔料玉米油(適量)清水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)貼玉米餅的做法步驟1、適量玉米麵分次倒入適量溫水,用筷子攪拌成絮狀。2、活成光滑麵糰。3、分成若干份劑子。4、電餅鐺預熱一下,倒入...
“嫩玉米糊,東北人一看就知道,甚是鮮香,一烙就滿屋飄香,是雞,鴨,魚,肉沒法比的,到了夏天,玉米成熟的時候,用擦菜板擦成的湖,一盒一盒放冰箱冷凍,冬天吃,太滿足了。”食材明細主料嫩玉米糊(一碗)輔料雞蛋(2個)蔥花(適量)花椒粉(少量)鹽(少量)...
“煎餅,快手簡單,鹹甜皆宜,可以說是每個家庭都最常見的主食啦。我喜歡在麵糊里加些粗糧,全麥粉,黑麥粉,黃豆粉,玉米粉。。。等等等等,既能讓煎餅的香氣更加濃郁,也能增添膳食纖維,吃的更加健康。今兒個做的是我家很受歡迎的一款...
“玉米麵餅富含豐富營養價值,營養價值在於健脾養脾、養胃健胃、補血養血、補氣益氣、降血脂、降血壓、祛斑、抗衰老。經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,能緩解黃斑變性、視力下降。用玉米制作的玉米餅也含有部分葉黃素...
“今年在鄉下種的玉米豐收了,磨了玉米麵,早晨花幾分鐘給家人攤幾個小軟餅,吃完很暖暖的。”食材明細主料玉米麵(適量)白麵(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香軟玉米餅的做法步驟1、做這個很簡單...
“做這個餅是因為從老家拿來的糯米玉米實在太老了,那天早上啃了一個後,幾天臉頰都痠痛,咋辦捏?早上起來準備煮玉米,可剝一個一個太老,總不能扔了吧,太可惜了,急中生智,想起以前我也用老玉米做過一餅,那次用的是甜玉米,所以做成了...
“很受小朋友喜歡的造型,讓你家的孩子從此愛上粗糧。小朋友拿在手中,肯定不捨得下口,無法決定是先咬嘴巴還是耳朵。用來當待客的主食也不錯,再挑食的小朋友,估計也不會拒絕的。”食材明細主料玉米粉(140克)麵粉(100克)雞蛋(1個)...
“童年的記憶裡,印著大手掌的玉米餅子就鹹魚,那是重重的卻是美味的。媽媽說用電餅鐺烙小餅,我用煎鍋,改良版玉米小餅,好吃!”食材明細主料玉米麵(一碗)輔料雞蛋(1只)牛奶(100ml)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米鬆餅的做法步...
“這是跟媽媽學的,家鄉話叫“鍋攤兒”,就是玉米麵做的脆餅,非常香。”食材明細主料玉米麵(適量)清水(適量)白糖(少許)輔料豆渣(少許)中筋粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米脆餅的做法步驟1、玉米麵兩份搭配一份中筋粉...
“為了消耗玉米麵~單單玉米麵,口感粗暴,寶寶吃不了。加了普通/低筋麵粉,頓時不一樣了。既能磨牙,又能吃到粗糧、雞蛋的營養。加什麼進去揉麵完全看自家有什麼,蔓越莓幹,葡萄乾,核桃仁,花生碎,杏仁片……都行。又簡單又快手。”...
“榨鮮玉米汁隔出來的玉米渣倒了有點可惜,用它做了幾塊玉米渣小餅,甜甜的、軟軟糯糯的,口感不錯,也很美味噢!”食材明細主料玉米渣(120克)糯米粉(125克)輔料白砂糖(60克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米渣餅的做法步驟1、...
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