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“苦瓜炒蛋是一道家常菜,炎熱的夏天,我家隔三差五就炒一盤,老少都愛吃。簡單的家常,要想苦瓜不苦,是有技巧的哦。苦瓜炒蛋掌握這4個技巧,苦瓜不苦,蛋香滑嫩,回味甘甜,太神奇了!”食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(3個)輔料油(3ml)鹽(2克)香蔥(1...
“很好吃的一道家常菜”食材明細主料苦瓜(一根)香腸(半根)鴨蛋(一個)輔料蠔油(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜香腸炒蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨去掉瓤,切片,薄一些2、撒點鹽醃製5分鐘,衝...
“自從進了夏天就一直上火,臉上總是時不時的冒個痘,苦瓜就是我的常備菜餚,不但下火,還可以瘦身,一舉兩得。”食材明細主料苦瓜(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)姜粉(適量)蔬之鮮(適量)生抽(適量)花椒麵(適...
“苦瓜,名字一聽就讓人覺得不好吃,但是看你怎麼做嘍苦瓜很多人熟悉的名字,但他們嘴裡卻說太苦不愛吃,殊不知“苦瓜”可是最有營養價值的蔬菜,糖尿病的人經常吃能降糖,而且夏天這個季節多吃苦瓜敗火。”食材明細主料苦瓜(一根...
“苦瓜炒蛋大家經常吃,我家也不例外,下入裡吃些苦瓜的卻對人身體有好處,但是吃的多了難免有些膩味。尤其是苦瓜炒蛋這道菜,今天我就自己創新一下,給大家推薦一道不一樣的苦瓜炒蛋粒。喜歡的朋友不妨試一試,別具一番風味。”...
食材明細主料苦瓜(兩條)雞蛋(3個)輔料蒜蔥(適量)配料豆瓣醬(1湯匙)蠔油(1湯匙)白糖(半湯匙)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨切條或圈,用沸水焯一分鐘撈出瀝乾待用。蒜蔥切末,我喜歡用大蔥。...
“微苦超辣,重口味兒下飯的好菜。”食材明細主料苦瓜(200g)螺絲辣椒(150g)輔料花生油(25ml)蔥花(15g)鹽(適量)生抽(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦瓜炒辣椒的做法步驟1、把苦瓜,辣椒,蔥洗淨切好。這裡選的螺絲辣椒特別辣。...
“今天推薦清脆可口的辣椒炒苦瓜!苦瓜的營養價值很高,其中維生素C的含量居於蔬菜之首,是西紅柿的7倍,黃瓜的14倍,所以在烹飪時儘量不焯水,以減少維生素C的流失。辣椒含有豐富的維生素C、維生素B、胡蘿蔔素、鈣、鐵等礦物質~...
“#快手小炒菜#,夏天多吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜(一根)雞蛋(兩個)蔥(半根)輔料調和油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備原料,苦瓜刨開兩半,去除內瓤。2、苦瓜、蔥切絲備用。3、雞蛋打...
“美味家常”食材明細主料苦瓜(300克)蔥薑蒜(適量)小米椒(適量)輔料豆豉(適量)五花肉(100克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒苦瓜的做法步驟1、原料2、冷水下鍋,加入一點鹽,將苦瓜煮開3、預處理4、五花肉煸出油脂5、將輔料...
“低卡素食,減肥一樣好味道!”食材明細主料苦瓜(適量)辣椒(適量)輔料幹蔥(適量)蠔油(2勺)生抽(1勺)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒苦瓜的做法步驟1、速凍辣椒,拿出來洗下就好!2、洗好的辣椒切碎。3、同樣,速凍的苦瓜洗後切...
“微辣微苦微酸,胃口不佳的時候,試試吧,保準讓你食指大動!”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料苦瓜(1根)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)番茄(1個)配料味精(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜辣炒飯的做法步驟1...
“過端午家裡好多鹹鴨蛋,各種辦法吃起來,今天用鹹蛋黃炒苦瓜,味道超棒!”食材明細主料苦瓜(4個)輔料鹹蛋黃(2個)調料蒜末(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)黃酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)蒜香鹹蛋黃炒苦瓜的做法步驟1...
“食療價值苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經;具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效;主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。苦瓜果...
“夏日美味,香蔥雞蛋炒苦瓜,清熱去火,營養美味,非常的不錯哦!”食材明細主料苦瓜(一條)雞蛋(三個)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥雞蛋炒苦瓜的做法步驟1、備好食材:如圖,苦...
“可能對於北方地區來說現在已經是開始轉涼了,但是對於廣東來說,現在還是苦夏。夏天很容易上火,吃什麼好呢,苦瓜就最好不過了。但是很多人都怕苦,現在煮婦給你支個招,煮出好吃不苦的苦瓜!好咧!馬上上菜!!”食材明細主料苦瓜(2個)...
“夏日裡吃點苦,消暑很好滴😊”食材明細主料苦瓜(一根)辣椒(適量)雞蛋(四個)輔料大蔥(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜辣椒炒雞蛋的做法步驟1、蔥,切蔥花。2、苦瓜洗淨後,去瓤,切小粒就好。3、辣椒,洗...
食材明細主料苦瓜(適量)輔料蒜米(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)老抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒苦瓜卷的做法步驟1、苦瓜切捲去籽,再切點辣椒丁和蒜米。2、鍋裡放油燒熱倒進苦瓜卷。3、翻炒均勻。4...
“苦瓜營養豐富,但是之前我是一點苦瓜都吃不了的,因為覺得太苦了。後來發現苦瓜和雞蛋炒在一起,沒有那麼苦了,而且越吃越有味道~如果你之前也不喜歡吃苦瓜,可以試試這道苦瓜炒蛋哦,絕對會讓你愛上吃苦瓜。菜的做法也很簡單...
“明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入,疑為三寶太監下西洋時,從南洋群島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說:”苦瓜清則苦寒;滌熱,明目,清心。可醬可醃。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟則色赤,味甘性平,養血滋肝,潤脾補腎。...
食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(3只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻,苦瓜去籽洗淨切片。3、起油鍋加熱,放入雞蛋炒透留油出鍋備用。4、放入...
“苦瓜營養豐富,苦瓜的微苦滋味,吃後能刺激人體唾液,胃液分泌,令人食慾大增,清熱防暑。因此,夏吃苦瓜最相宜。涼拌苦瓜是我最喜歡的,涼拌的佐料能壓著苦味,而且口感也很棒”食材明細主料苦瓜(一根)輔料醬油(2湯匙)香醋(1茶匙)香辣油...
食材明細主料雞蛋(2個)香菇(4朵)苦瓜(半根)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜香菇炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、新鮮香菇、苦瓜2、將雞蛋打入碗中,加點料酒。3、打成蛋液,待用。4、將苦瓜切開...
食材明細主料白苦瓜(2根)雞蛋(3個)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、雞蛋打發。3、苦瓜切開,去瓤洗淨切片備用。4、炒鍋加熱,倒入適量食...
“真想不到當初我們也討厭吃苦瓜當睇清世間所有定理又何用再怕珍惜淡定的心境苦過後更加清萬般過去亦無味但有領會留下今天先記得聽過人說這叫半生瓜那意味著它的美年輕不會洞察嗎到大悟大徹將一切都昇華這一秒坐擁晚...
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