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“加了珍妮香腸，有葷有素的營養早餐，給孩子一天滿滿的能量。”食材明細主料雞蛋（2個）土豆（300克）洋蔥（半個）胡蘿蔔（半根）芹菜（1根）珍妮香腸（1根）輔料鹽（2g）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）繽紛薯泥蛋的做法步驟1、準備食...
“新買的一包全麥麵包粉，第一次弄感覺有點新鮮，原來裡面藏著這麼多的好東東（有燕麥片，葵花籽，亞麻籽，蕎麥粉，小麥膳食纖維粉，麩皮，谷朊粉，可可粉），也怪不得不大的一包價格卻有點小貴了，正好昨天做紅薯餅還剩下一些薯泥，把它弄成餡料...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：50花菜：50土豆：1個胡蘿蔔：1根芝士片：2片輔料鹽：1小匙玉米油：少許具體步驟1.將西蘭花和菜花先用清水沖洗後再放清水裡浸泡15分鐘。2.土豆去皮，切成薄片...
“山藥健脾益胃、助消化，平時做給寶寶吃非常好。滿寶從小就很喜歡吃，我也經常換著樣子給他做，這個雙色糕就是他的鐘愛之一。拍照製作了兩個花型，大約用了全部食材的1/2.後面的就沒有製作圖形了，直接擠在一起吃就好了。”食...
準備時間:16分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：250鱈魚：80輔料芹菜：少許具體步驟1.選擇新鮮的鱈魚2.鱈魚洗淨切塊備用，鱈魚肉質細嫩，而且刺非常的少，更主要的是鱈魚富含補鈣所必須的維生素A和D，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘薯泥焗吐司是遇到烘焙美食，他的做法特別的簡單，非常適合作為早餐來食用，在清晨他的做法是非常快的，不耗費時間，你可以多睡半個小時再起來做早餐，真的是特別...
食材明細主料土豆（500g）胡蘿蔔（少許）麵粉（100g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薯泥煎餅的做法步驟1、土豆去皮，切片隔水蒸熟2、將蒸好的土豆壓碎3、加適量清水，攪拌均勻4、撒入麵粉，攪拌均勻5、再撒入...
食材明細主料馬鈴薯（1個）大蝦（適量）輔料西藍花（適量）麵粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦薯泥餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、馬鈴薯切塊上鍋蒸熟。3、蒸熟的馬鈴薯放入料理機打成泥。4、倒入碗中。5、西藍花...
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西蘭花：300土豆：200輔料馬蘇裡拉芝士：150鹽：少許淡奶油：30ml胡椒粉：少許雞精：少許具體步驟1.土豆切片蒸爛，搗成泥，加少許鹽，現磨胡椒，淡奶油或者牛奶拌勻。2....
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅薯（也稱山芋或地瓜）：2個（約350g）鹽：1/2茶匙（3g）洋菜粉：20g白砂糖：2湯匙（30g）油：少許輔料具體步驟1.紅薯洗淨，去皮，切成小塊，放入容器中，蓋上蓋子。將容器移入微波爐，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮：兩張土豆：一個小蔥：少許黃油：一小勺蘿蔔泥：少許醬油：兩勺味霖：兩勺水澱粉：少許水：少許輔料具體步驟1.將豆腐皮三邊切去圍邊，攤成一張，切下來的邊切碎末，小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：1個輔料奶油：適量具體步驟1.紫薯去皮2.切片，上鍋蒸15分鐘3.用勺子壓成泥4.加入奶油5.用打蛋器拌勻6.裝入裱花袋7.擠出喜歡的花樣烹飪技巧紫薯...
“一心要把細玉米麵霍霍掉，繼續玩改版馬芬。早就瞄上了孟老師的幾款鹹馬芬。大刀闊斧改材料，並在某些做法上進行了調整。不知道孟老師對此會作何感想。無油去糖玉米麵版，口感不會很油潤。不過聞起來倒是挺香的”食材明細...
食材明細主料米飯（800g）馬鈴薯（3個）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）香腸（1根）雞蛋（3個）紫菜（適量）輔料鹽（10g）醬油（5g）沙拉醬（100g）香油（5g）鹹甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薯泥壽司的做法步驟1、馬鈴薯去皮洗淨，切成片。2、切成片的馬鈴薯上鍋蒸，開...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：適量培根：適量輔料鹽：適量具體步驟1.土豆洗淨加水煮至筷子能輕易插入2.取出土豆，剝去皮（一共煮了三個土豆，二個前一天試做的時候做的，覺得很成功，第二天...
“喜歡山藥，想做一系列以山藥為主的美食，隨性而為，今次做的薯泥山藥卷，白色與黃色與橙色相搭配，成品竟然有點像山寨蛋糕哦。”食材明細主料鮮山藥（一截）紅薯（一條）輔料白糖（少許）黃豆粉（適量）色拉油（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料薯仔：3只洋蔥：半隻蝦：隨量腸仔：2條馬蘇裡拉芝士：適量芝士片：2片奶粉：2湯匙牛奶：50ml油、鹽、糖：適量輔料具體步驟1.薯仔蒸熟剝皮，蝦剝殼和洋蔥、腸仔切粒2....
“薯泥焗土司居有甜糯的紅薯，而且有芝士的香，還有焗後脆脆的土司，很適合早餐或下午茶。之前有說過紅薯含有蛋白質、磷、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素等多種人體必需的營養物質還抗癌。現在說說全麥土司的好，全麥不僅含有纖維...
“我們喝豆漿一般都不會濾掉豆渣的，但很多TX喝豆漿時還是喜歡把豆渣濾掉，因為感覺豆渣會影響豆漿的口感，可是豆渣其實很有營養，就這樣倒掉不是很可惜呢。芝士焗薯泥，很美味呢，我想很多TX家裡都做過吧，今天為什麼叫創新芝士焗...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮紅薯（地瓜）：適量酸櫻桃：適量披薩乳酪：適量新鮮薄荷：適量酸奶（建議用低脂或脫脂）：適量輔料具體步驟1.新鮮紅薯洗淨煮熟，去皮後碾成泥；2.加酸奶拌勻。加酸...
“酸甜，口感綿軟沙糯。常吃的食材，換種吃法，別有風味。”食材明細主料蜜薯（一個）紫薯（兩小個）山藥（適量）輔料芒果（兩個）酸奶（適量）水果麥片（適量）堅果（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芒果酸奶拌山藥薯泥的做法步驟1、蜜薯，紫薯，...
“經常吃到的一個零食叫做星球杯，就給這款小吃起名為蝦球杯~哈哈。”食材明細主料土豆（適量）甜玉米（適量）甜豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）鮮蝦（適量）輔料丘比香甜沙拉醬（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒粉（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：適量洋蔥：適量雞胸肉：適量白蘑菇：適量輔料香蔥：適量熱牛奶：適量黑胡椒粉：適量黃油：適量馬蘇裡拉乳酪：適量具體步驟1.將土豆洗淨，洋蔥、白蘑菇和雞胸肉分別...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芝士培根焗薯泥是土豆和培根做成的美味可口的麵食，這款麵食的營養比較豐富，所以愛吃的人比較多，可以多吃的一款美食，趕緊動手來製作一份，對身體健康也是不...
“女兒糖糖5個多月了。這5個多月來，日夜的辛苦，在她甜甜笑容面前，都是浮雲。我想所有的媽媽對自己的兒女都是這樣的感受吧！寫到這，忽然想到自己的媽媽，感謝20多年來媽媽對我的照料，我一定會像您愛護我一樣守護我可愛的女兒。...
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