「DIY美食」黃瓜雞蛋餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.53K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麵粉 :100雞蛋 :2個
黃瓜 :1根
輔料
橄欖油 :適量鹽 :適量
水 :適量
1.準備好材料黃瓜,麵粉,雞蛋
2.把雞蛋,黃瓜倒進裝麵粉的碗裡,加點橄欖油,水,鹽順著一個方向攪拌均勻,麵糊狀
3.鍋裡放點橄欖油,晃動一下,把油分佈均勻
4.倒入和好麵糊,小火,並晃動鍋,讓麵糊分佈均勻,等煎至兩面金黃即可,香味撲鼻
5.想不想嘗一塊
1、黃瓜用刨子刨成細絲。2、用橄欖油跟黃瓜比較搭,清香。