朗姆櫻桃軟曲奇怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.08W
朗姆櫻桃軟曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

低筋麵粉 :100
黃油 :50
紅糖 :25
熱水60
泡打粉 :1tsp
鹽 :一點點

輔料

櫻桃適量
朗姆酒 :適量
白砂糖 :適量

具體步驟

1. 櫻桃去核切小塊,倒入一點點朗姆酒和 白砂糖,抓拌均勻,放在一邊

2. 黃油融化,分次加入紅糖水和鹽,攪拌均勻

3. 篩入低筋麵粉和泡打粉,攪拌成麵糊

4. 倒入櫻桃,激出的汁液和朗姆酒可以一起倒入,攪拌均勻

5. 烤盤上鋪油布,用勺子將麵糊舀到烤盤上,170度預熱,13分鐘

烹飪技巧

我的櫻桃泡的時間不太長,要是長一些可能會更好;時間和火候因烤箱而異,不要烤太猛

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