爽滑的番茄大蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.58W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
海蝦 :500輔料
油 :適量鹽 :適量
姜 :少量
蔥 :少量
番茄醬 :少量
白糖 :少量
具體步驟
1.大蝦,備用。
2.大蝦解凍。
3.蔥切絲,姜切片。
4.準備番茄醬。
5.熱油鍋,放入大蝦。
6.2面煎熟,金黃色即可。
7.盛出,備用。
8.用鍋內剩下的油,放入蔥姜。爆香後撈出。
9.放入番茄醬。
10.放入糖。
11.放入鹽。
12.小火熬一會。
13.將大蝦放入,轉大火。
14.翻炒,均勻的裹汁,即可。
大蝦不宜一次下鍋炸,分2次,可以炸的更焦。