韭菜雞蛋燙麵包怎麼做美味好吃

好吃的韭菜雞蛋燙麵包，雞蛋韭菜蒸包。也非常受歡迎。 個人感覺，燙麵做的麵食，比冷麵做的更柔軟，更好吃。我覺得韭菜雞蛋餡包子尤其好吃，剛出鍋的包子趁熱一口氣能吃下好幾個，很是過癮。而且做素餡比肉餡簡單，沒有什麼特別的技巧，好吃的又好做 ，趕緊動手做起來吧。

主料

輔料

具體步驟

1.用開水燙麵，加入一些乾麵粉揉成麵糰放在一邊備用。

2.韭菜洗淨備用。

3.鍋中倒入油，倒入打散的雞蛋液之後炒至如圖。

4.將韭菜切成小塊和雞蛋末混合，加入鹽、五香粉和蝦皮攪拌均勻。

5.麵糰切成小塊並擀成小餅，包入餡料。

6.鍋中坐水，放入包好的燙麵包。

7.大火燒開後轉小火十分鐘即可。

8.做好的燙麵包，柔軟細膩，晶瑩剔透。

烹飪技巧

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