媽媽教我做茶葉蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋清洗乾淨

2.把清洗乾淨的雞蛋放入鍋中

3.放入大料

4.放入香葉

5.放入花椒

6.放入茶葉

7.放入鹽

8.放入冰糖

9.放入老抽

10.10、放入清水

11.水沒過雞蛋為

12.大火雞蛋煮熟後把雞蛋殼用鏟子敲破更好的入味轉入小火燜半個小時，然後關掉電源，放在水中浸泡一個晚上味道更濃

13.煮好的茶葉蛋來上一個，做為早餐營養豐富

烹飪技巧

雞蛋殼輕輕敲破不讓殼剝掉