臘肉青菜煮豆皮怎麼做美味好吃

很多地方都做臘肉，就是拿豬來殺，然後切成塊，拿煙來薰，最出名的就是湖南，雲南，湘西，我們拿煙燻得越久臘肉就越好吃，。臘肉的皮越烤越香，吃起來百里飄香，嘴裡含著特別的香和脆，加上青菜裡含有很多的維生素，青菜還會含有一點點苦澀，但是營養特別的多

主料

輔料

具體步驟

1.切幾片臘肉。

2.鍋裡放油燒熱。

3.放入臘肉炒香。

4.加入一碗水煮開。

5.放入豆皮。

6.放鹽、加點生抽。

7.放入青菜。

8.放點雞精。

9.盛出來、開吃。臘肉香、青菜脆、豆皮筋道……

烹飪技巧

先炒好臘肉。