美味的熱狗肉鬆沙拉包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.16W
美味的熱狗肉鬆沙拉包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

熱狗肉鬆沙拉包是小朋友特別喜歡的一種麵包,其製作過程簡單,餡料豐富又美味,喜歡吃熱狗的或者肉鬆都可以根據個人口味對這些餡料進行添減,如果想要整個麵包吃起來 更香可以多加沙拉,一口吃下去,滿滿的沙拉醬洋溢在整個口腔中也是一種幸福。

主料

高精麵粉 :150
雞蛋 :1個
黃油 :25
白砂糖 :15
純牛奶 :65ml
酵母粉 :3
鹽 :2

輔料

香腸 :2條
生菜 :2片
肉鬆 :適量
沙拉醬 :適量
黑芝麻適量

具體步驟

準備好材料

將雞蛋清、黃油、純牛奶、白砂糖、高筋麵粉、酵母粉依次放入麵包桶裡,按麵糰發酵鍵進行一次發酵

然後將麵糰取出,用擀麵杖排氣

然後將排氣好的麵糰分成等分

搓成圓的麵糰

再整形成橢圓狀

用擀麵杖擀成長舌狀

捲起

收口處進行整形成圖狀

然後將麵糰放在烤盤中蓋上保鮮膜靜置20分鐘至1.5倍大

再刷上蛋黃液,撒上黑芝麻

然後放入烤箱中層烤180攝氏度烤10分鐘

出爐

然後用小刀在麵包的中間切開,不要切斷

然後將熱狗腸放入烤箱中層180攝氏度烤4分鐘

夾入1片生菜、熱狗腸和肉鬆,擠入沙拉醬

完成

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