早餐肉鬆沙拉麵包卷怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.05W
早餐肉鬆沙拉麵包卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

麵包是由五穀磨粉加熱製作而成的食品,通常可以用於早餐。今天給大家介紹的這款肉鬆沙拉麵包卷,主要由高粉、食用油和雞蛋為主要原料,搭配上自制的沙拉醬和肉鬆,製作而成。營養豐富,富含多種氨基酸和微量元素。肉鬆含有豐富的蛋白質。美味可口

主料

高筋麵粉 :300
自制肉鬆 :100

輔料

鹽 :2
雞蛋 :1個
酵母粉 :4
白糖 :20
黃油 :30
牛奶 :130
沙拉醬 :適量

具體步驟

把除黃油外的所有材料都放進麵包機中。

選擇2個和麵程式,後20分鐘的時候放黃油。

揉好的麵糰發酵至兩倍大。

取出排氣後分小份,滾圓鬆弛十分鐘。

醒好後擀開,放自制肉鬆擠沙拉醬。

捲起後成形。

依次做好全部的麵糰,放烤箱二次醒發40分鐘(我留了一半面團做漢堡胚)。

發酵完成後入烤箱180度中層20分鐘即可。

熱門標籤