小時候的味道 - 糖角(三角)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.75W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
麵粉 :適量紅糖 :適量
輔料
1. 發麵,溫水化開發酵粉,倒入麵粉和勻,發至兩倍大。
2. 將發好的面分成若干個小劑子。擀圓皮,紅糖放中央。
3. 把麵皮分三份,手提起每份的中央。如圖
4. 順邊捏緊,不要留口,否則糖容易流出。
5. 放入鍋裡餳一下,開火蒸熟即可。
主料
麵粉 :適量輔料
1. 發麵,溫水化開發酵粉,倒入麵粉和勻,發至兩倍大。
2. 將發好的面分成若干個小劑子。擀圓皮,紅糖放中央。
3. 把麵皮分三份,手提起每份的中央。如圖
4. 順邊捏緊,不要留口,否則糖容易流出。
5. 放入鍋裡餳一下,開火蒸熟即可。