家常羊肉的做法怎麼做美味好吃

今天用的羊肉也是買回來的羊肉片。如果用羊後腿肉買回來先凍，凍完了切，這樣會比較容易切薄。今天來個家常快手的吧。別看羊肉冬瓜是個快手菜，炒的好吃並不容易，越簡單的菜裡面的道道越多。 快來製作美味的羊肉冬瓜湯吧，最家常羊肉的做法。

主料

輔料

具體步驟

冬瓜去皮去籽洗淨切薄片待用；小蔥和香菜切末待用

湯鍋中放適量水大夥燒開，放入冬瓜煮至透明放入適量鹽、黑胡椒粉、五香粉和2片香葉

放入羊肉片至羊肉變色即可關火撒適量味精提味，滴適量香油，把香菜和小蔥末撒入湯中即可