好吃的鴛鴦包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.26W
好吃的鴛鴦包怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘

我很愛吃肉包子,豬肉餡兒、牛肉餡兒的都喜歡吃。但是我胃口小,經常吃不完兩個,所以會很浪費。我今天在家的時候突發奇想,想著把豬肉和牛肉混合在一起做包子餡兒,這樣就能一次過吃到兩種餡兒的肉包子了。這道好吃的鴛鴦包,愛吃肉包子的人一定要嘗試一下哦。

主料

牛肉裡脊肉 :500
豬小裡脊肉 :500
麵粉 :1000

輔料

大蔥 :適量
油 :適量

具體步驟

清洗買回來的肉肉

我是自己把肉肉剁碎,放入大蔥末

花椒,大料水,去肉醒味

順一個方向攪拌,陸續放入鹽,醬油,玉米油,十三香

我還給自己做了一點牛肉蔬菜的,分別和好後放入冰箱冷藏待用。

和麵,我喜歡這個牌子,三碗麵粉,一平勺效母粉,溫水慢慢加入麵粉中,攪拌成固態,揉成麵糰

等待發起來

長大一倍,發好了

準備面板,揉好,分成小劑子,大小盡量一樣

做好才大小一致

水開(上汽15分鐘),不要急著開鍋蓋,要不包子會縮回去啊!

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