可口的香煎鯇魚骨怎麼做美味好吃

小的時候就喜歡和爸爸一起去釣魚，五一假的時候又和朋友們一起去釣魚了。釣魚不僅打發時間，而且是一種樂趣，一種非常雅緻的活動，今天我們釣魚過後準備做可口的香煎鯇魚骨。魚要是拿來煎的話大家都知道是非常香的，所以可口的香煎鯇魚骨自然美味。

主料

輔料

具體步驟

鯇魚骨腩洗淨切件，以適量鹽塗勻，醃製片刻.

然後上蛋漿，蘸上粘米粉，以慢火煎熟至金黃色，取出；

爆香薑片、蒜片、蔥段，骨腩回鍋，放入青紅椒翻炒片刻，攢米酒、醬油和花椒油，撒上少許胡椒粉，翻炒均勻撒上蔥花便可上碟。