核桃曲奇怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
核桃仁 :60麵粉 :100
輔料
雞蛋 :100鹽 :2
糖 :30
蘇打 :2
黃油 :20
具體步驟
1. 核桃仁(用食物料理機打成粉末)、雞蛋、鹽、糖、麵粉、蘇打、黃油。所有材料混合均勻,攪拌成團即可。放冰箱冷藏室鬆弛半小時;
2. 把麵粉分成35g左右的9塊小麵糰,取其中一個搓成20cm長的長條;
3. 把長條盤成抱肩狀,放入鋪了不粘布的烤盤
4. 烤箱預熱180度,放中間一層,上下火烤15分鐘。