早餐牛肉圓蔥包子的做法 - 怎麼做美味好吃

這道早餐牛肉圓蔥包子的做法 算是比較家常簡單的一種做法，整體來說，它的味道是十分鹹香的，而且裡面的洋蔥具有補氣血的功效，牛肉也十分的軟嫩，而且也很爽口，吃起來口感也非常的不錯，很適合用來當做早餐，搭配牛奶或者豆漿就更加有營養，

主料

輔料

具體步驟

⒈將麵粉、乾酵母粉、泡打粉、白糖放盛器內混合均勻，加水250毫升，攪拌成塊，用手揉搓成團，放案板上反覆揉搓，直至麵糰光潔潤滑即可；

⒉牛肉洗淨絞成肉餡加調料拌勻，分次加入蔥薑汁水，順時針方向攪拌上勁，待絞肉吃足水再加部分蔥薑汁水，繼續順時針方向攪拌上勁，直至牛絞肉完全吃足水上勁；

⒊將洋蔥切末，將洋蔥末放入盛器，再加入已上勁的牛肉餡，攪拌均勻，放盛器中備用；

⒋將發好的麵糰分小塊，再擀成麵皮，包入餡，捏好，以常法蒸熟食之。