蜜汁彩豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.39W
準備時間:無 烹飪時間:2小時蜜汁彩豆,製作需要一些新鮮的彩豆,而彩豆的肉很脆美味,很受人們的喜歡,彩豆中富含了豐富的蛋白質和脂肪等營養素,彩豆是減肥的輔助物品,還可以抗癌,有一丁點食療功效。還可以緩解面板病。 十分值得製作,非常的健康美味。
主料
白芸豆 :100g黑豆 :100g
紅腰豆 :100g
青豆 :100g
輔料
蜂蜜 :適量冰糖 :適量
具體步驟
1.白芸豆與黑豆,水泡發二十四小時,然後進冰箱冷凍。
2.青豆與紅腰豆,水泡發二十四小時,然後進冰箱冷凍。
3.將泡發冷凍好的豆豆解凍放在一起。
4.加入冰糖和水大火煮開轉小火慢燉。
5.經常輕攪動一下,等豆豆軟爛收汁後盛出放涼。
6.調入蜂蜜拌勻,放冰箱繼續醃製或食用。
豆豆泡好後再入冰箱冷凍,解凍後再煮,非常容易煮爛。其它自己喜歡的豆類,也可以新增。