美味的京味雞肉卷怎麼做美味好吃

京味雞肉卷營養搭配合理。既有面皮為主食，又有雞肉，還有蔬菜,營養全面。麵皮口感十分筋道，雞肉外焦裡嫩，再搭配上山東人民最愛的大蔥甜麵醬，又甜又辣，很有層次感，味道和品相都給人眼前一亮的感覺。晚上做一道給家人，給朋友是不錯的選擇呦。

主料

輔料

具體步驟

雞胸肉洗淨，加入孜然、黑胡椒粉、鹽、料酒、洋蔥末醃製片刻，下鍋煎熟

雞蛋加鹽打散，加入小麥粉，兌少許水攪勻

鍋中抹少許油，勺入一勺麵糊，攤成圓餅即可

煎好的雞肉撕成絲，黃瓜、大蔥切成絲，配上甜麵醬，裹食