「首發」乾煸四季豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.05W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
瘦肉 :250四季豆 :450
輔料
蒜 :適量鹽 :適量
油 :適量
生抽 :適量
姜 :適量
小辣椒 :適量
料酒 :適量
1.原料
2.四季豆處理好
3.蒜、姜、辣椒切好,瘦肉剁碎
4.熱油炒四季豆
5.放鹽
6.炒起皮裝碟備用
7.炒四季豆的剩油爆香蒜、姜
8.再倒入瘦肉
9.瘦肉炒起明顯變小了倒入四季豆和辣椒
10.放鹽
11.料酒
12.生抽
13.再翻炒2分鐘出鍋
用中火炒四季豆起皮