美味的排骨花樣意麵#百味來怎麼做美味好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘花式意麵有著美觀的賣相,有著極致的味道,一直是精緻生活的象徵。排骨花式意麵則算是花式意麵的升級版,為了減少排骨帶來的油膩感,再搭配一些純色清淡的菠菜,無疑又是一種視覺和味覺上的絕美體驗。好看的蝴蝶結,可愛的小貝殼,使得這樣的花式意麵越來越受歡迎。
主料
百味來花樣意麵 :80熟排骨 :3塊
西蘭花 :50
胡蘿蔔 :20
菠菜 :1個
輔料
高湯 :適量鹽、生抽 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.將西蘭花洗淨切成小朵,胡蘿蔔切花朵片,放入開水中焯熟後撈出待用。
3.將菠菜洗淨放入開水鍋中焯一下,菠菜變綠立即撈出過冷水後撈出瀝乾水分。
4.將花樣意麵放入開水鍋中煮開後轉小火慢煮。
5.將煮熟的意麵撈出待用。
6.鍋中倒入高湯和熟排骨煮開。
7.將煮好的多樣意麵放入鍋內。
8.再將焯好的菠菜放入鍋內煮開,加鹽調味即可關火。
9.成品盛入盤內,即可食用。
10.也可以這樣盛入碗中混拌食用。
11.最後再來一碗熱乎乎的菠菜湯暖暖的。