好吃的耗油苞菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.11W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘平時吃苞菜的時候,都是用來爆炒,很少用耗油來煮的,通常都會用耗油來煮生菜,那種感覺真的是棒棒噠,不過這次要嘗試下耗油苞菜,看看會不會有另外的感覺,記得要控制耗油的量,不然就會太甜了,有興趣的朋友可以自己買來試一下做一下。
主料
苞菜 :1個大蒜 :2粒
輔料
生抽 :1勺鹽 :適量
雞精 :適量
耗油 :2勺
具體步驟
1.大蒜切丁 備用
2.苞菜洗好 手撕片 備用
3.加入少量豬油 油熱後放入大蒜炒香
4.接著加入苞菜 翻炒 不要加水 苞菜本身就有水分
5.炒至片刻 苞菜變色 盛出
6.成品圖
讓苞菜自己炒出水來不要加水最好