菜譜

「首發」苦瓜釀肉怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.93W
「首發」苦瓜釀肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

苦瓜 ：400

輔料

油 ：適量
肉餡 ：適量
鹽 ：適量
蔥花 ：適量

具體步驟

「首發」苦瓜釀肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把苦瓜切成2釐米的厚片

「首發」苦瓜釀肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把籽挖出

「首發」苦瓜釀肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.泡在鹽水中10分鐘

「首發」苦瓜釀肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把肉餡加鹽和蔥花調味

「首發」苦瓜釀肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.拌勻

「首發」苦瓜釀肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把肉餡放到苦瓜中

「首發」苦瓜釀肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.平鍋刷油把苦瓜擺上

「首發」苦瓜釀肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煎一面金黃翻面

烹飪技巧

如果肉餡點出可以加點水澱粉

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